Viac ako  4 000  receptov

Držková polievka – vývar (Flaki)

Držková polievka – vývar (Flaki)
nahoru
Držková polievka – vývar (Flaki) Držková polievka – vývar (Flaki) Držková polievka – vývar (Flaki)
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

1 kg čistých drštěk
0,5 kg hovězího předního
0,250 kg vepřových křížových (masitých) kostí
1 kuřecí skelet
2 mrkve
2 petržele
¼ celeru
2 bobkové listy
3 – 4 ks nové koření
majoránka,
sůl,
pepř

Postup

Očištěné dršťky vložíme do hrnce se studenou vodou. Přivedeme k varu, scedíme, zalijeme studenou vodou a znovu vaříme. To to opakujeme min. 3x. Mezi tím si v jiném hrnci uděláme silný vývar, na který použijeme všechny zbývající druhy masa a koření (krom majoránky). Zeleninu pokrájíme, orestujeme a přidáme k poloměkkému masu. Provařené dršťky pokrájíme a přidáme do vývaru, vaříme do změknutí masa i drštěk. Vývarové maso očistíme, pokrájíme a vložíme zpět do polévky, nakonec dochutíme majoránkou.

Poznámka

Dršťky se dají koupit už jako polotovar, ale já mám raději, když si je pořádně očistím a ovařím sám, je to jistota

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Držková polievka – vývar (Flaki)"

autor: michsamant
vložené: 11. 03. 2010 12:22:53  nahlásiť  reagovať
 

smajlik

autor: gmptop
vložené: 11. 03. 2010 11:11:55  nahlásiť  reagovať
 

Wodka, Myško, wodka je to smajlik

autor: michsamant
vložené: 11. 03. 2010 10:28:35  nahlásiť  reagovať
 

drzky jedaval moj dedko smajlik ja som to v zivote nejedla..a v tej flaske je co?

vložené: 11. 03. 2010 08:40:20  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik hodně zajímavá polévka, ale já mám ráda jakýkoliv tip na polévku, díky!!smajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

polievky druhy polévka držková recepty drstkova polievka držková polievka držková polévka recept varenie držiek polévka držková držková polívka recept recepty držková polévka recept na drzkovou držková polívka držčkova polivka recept na drzkovou polivku flaki recept na držkovou polevku hospodska drzkova polevka recepty držková polievka držková polévka recept držková polievka dřkova polivka dřkova polevka recept na držkovú polievku držková recepty na držkovou polívku recept držkova polivka flaki recept držková recept recepty drzkova drzkova polotovar drzkova polievka polotovar vyvar na držkovou polevku drzky recept dobrá držková polévka recept držková polévka recepty - držková polevka držková polievka recepty recepty cz drzkova polievka ako uvarit držkovú polievku jak uvařit držkovou polévku recepty držkova polivka drzkova polievka recept držkova polevku


Copyright © 2008 - 2021 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz