Viac ako  4 000  receptov

Hydinové mäso

Radiť podľa:      A - Z     Z - A           Zobraziť: zoznam | fotografie | podrobne

Kuracie mäso v paradajkovej omáčke /Kuřecí maso v rajčatové omáčce

Ingredience: 250 g kuřecí prsa 200 g pasírovaná rajčata kuřecí vývar bez tuku sůl čerstvé oregano trošku cukr moučka podle chuti mletý pepř špetku 1 - 2 lžíce kukuřičný škrob

Postup: Maso nakrájíme na kostky, osolíme a na teflonové pánvi na sucho opečeme. Zalijeme vývarem, přidáme koření, rajčata a dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme vývarem a omáčku zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce vývaru....

 
Kuracie mäso v pikantnej marináde /Kuřecí maso v pikantní marinádě se zeleninou

Ingredience: 600 g vykostěných kuřecích stehen bez kůže,(mohou být i prsa) 1 mrkev, 1 červená cibule, 1 červená paprika, 2 jarní cibulky bílá část, 1 řapík celeru, zázvor asi 2 cm, 2 PL olivového oleje, sůl, Na marinádu: 2 PL olivového oleje s chilli, 1 PL Balsamico krém světlý, 1 PL tmavé sojové omáčky, 1 chilli paprička nakrájená na slabá kolečka, 1 KL feferonkového krému,

Postup: Nejdříve...

 
Kuracie na rasci a pive zahustene struhanym chlebom.

Ingredience: Dve kuracie stehna, plna lyzicka cela rasca, 2 lyzicky mleta cervena paprika, sol, 150ml pivo, 1 cibula, stiplava papricka, krajcek naozaj sucheho cierneho chleba, olej.

Postup: Kuracie stehna vykostime a stiahneme z nich kozu. Kozu a kosti odlozime do mraznicky a mozeme s nich uvarit vynikajucu vyvarovu polievku. Cibulu ocistime a nakrajame na kolieska. Maso nakrajame na kocky. Papricku na...

 
Kuracie na zelenine

Ingredience: 2 ks kuřecí prsa 500 g mražené zeleniny (mrkev, petržel, hrášek, kukuřice, fazolové lusky, květák - směs) 50 g podušených žampiónů 1 cibule 1 stroužek česneku 1/2 papriky kápie trochu sojové omáčky 2 špetky kari i více podle chuti 5 - 8 kuliček pepř celý 1 - 2 polévkové lžíce kukuřičný škrob sůl trochu vegety trochu oleje

Postup: Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme...

 
Kuracie nohy Manis

Ingredience: 1 balenie horných kuracích stehien, soľ, olej, hladká múka, solamyl, dochucovacia pasta Sambal Manis, Omáčka Sweet chilli a paradajky (pozri recept)

Postup: Citronová tráva má chuť a arómu podobnú citrónu. Vyrovnáva chuť ostrého korenia a využíva sa v čerstvej ,ale aj v sušenej podobe. Má pozitívny vplyv na trávenie a vo svojej domovine sa používa ako podporný prostriedok pri liečbe chrípky,...

 
Kuracie nôžky s rozmarínovým knedlíkom

Ingredience: 4 kuracie nôžky, 2 stopky stopkatého zeleru ( řapíkatý celer ), olej, soľ, čierne korenie, rozmarín, 3 dl hydinového vývaru, 4 lyžice slivkovej omáčky ( nemusí byť ) Knedle : 200 g hrubej múky, soľ, 100 g bravčovej masti, 1 lyžica čerstvého alebo 1 lyžička sušeného rozmarínu, 1 lyžička prášku do pečiva, voda

Postup: Na oleji opečieme z oboch strán nôžky a vyberieme ich. Na malé kúsky narezaný...

 
Kuracie placky

Ingredience: 500g kuracích pŕs, solamyl..zemiaková škrobová múčka, 3 vajíčka, 3 PL hladkej múky, 1 lečo, koreniny podla chuti.

Postup: Kuracie prsia nakrajame na rezanceky do nich vlozime koreniny, leco, vajicka, solamyl cely a nakoniec zahustime tromi lyzickami muky. Vyprazame na oleji ako zemiakove placky.Podavame zo zemiakmi alebo zemiakovou kasou.

 
Kuracie plátky s korením /Kuřecí plátky s kořením

Ingredience: 500 g kuřecí prsa 2 snítky čerstvé oregano 1 polévková lžíce koření Barbecue dětské 1 polévková lžíce sušený česnek 200 ml olej sůl

Postup: Maso nakrájíme na plátky a z každé strany naklepeme. Do mísy dáme olej, přidáme koření, podrcený česnek, drobně nakrájené oregano, podle chuti osolíme a promícháme. Připravené plátky masa namáčíme do marinády, ukládáme do nádoby s víkem, přikryjeme a...

 
Kuracie plátky v korenenom cestíčku /Kuřecí plátky v těstíčku s kořením

Ingredience: 2 plátky masa z kuřecích prsou 1 vejce 5 lžic mléka 1 lžíce hladké mouky 1 lžička rovná koření Drákulova smrt olej na smažení sůl

Postup: Maso z obou dvou stran naklepeme a osolíme. Vejce rozšleháme vidličkou, přidáme mouku, koření, mléko a vidličkou šleháme, až se vše spojí v hladké těstíčko. Připravené maso do těstíčka namočíme tak, aby bylo obalené ze všech stran. Dáme do rozpáleného...

 
Kuracie plátky v syrovom cestíčku /Kuřecí plátky v sýrovém těstíčku

Ingredience: 2 plátky masa z prsou 1 vejce 200 ml mléka 1 malý stroužek česneku 3 lžíce nastrouhaný Eidam kousek kapie zelená petrželka trochu sůl mouka polohrubá olej na smažení

Postup: Mléko s vajíčkem rozšleháme, přidáme jemně nastrouhaný sýr, drobně nakrájenou kapii a petrželku, prolisovaný česnek, sůl podle chuti, promícháme a zahustíme moukou podle potřeby. Plátky masa z obou dvou stran...

 
Kuracie prsia a la greek

Ingredience: kuracie prsia 2 malé cibuľky alebo 1 stredne veľká cibuľa 1-2 zelené papriky 15 kúskov tmavých olív celých/pokiaľ máme už vykôstkované a nakrájané, stačia 3PL 1PL octu 1PL kečupu 3PL majonézy soľ čierne korenie červená paprika kari korenie ( curry )

Postup: 1. cibuľky, prsia a papriky si nakrájame na pásiky 2. olivy si odkôstkujeme a nakrájame na koliečka 3. do mištičky si dáme 3PL...

 
Kuracie prsia Caprese /Kuřecí prsa Caprese

Ingredience: 500g kuřecích prsou koření na steaky 3 rajčata 2bal. Mozzarelly olivový olej lístky bazalky Marináda: 2PL Solamylu 3PL sojové omáčky 2dcl bílého vína

Postup: Kuřecí prsa omyjeme, odblaníme, nakrájíme na plátky a papírovou utěrkou osušíme. Mírně naklepeme, posypeme kořením na steaky, které lehce rukou vklepeme. Z vína, sojové omáčky a Solamylu připravíme marinádu a dáme maso na 15...

 
Kuracie prsia obnovené

Ingredience: 1 ks kuracích alebo morčacích pŕs 2 ks paradajky 1 ks paprika zelená 1/2 ks fialovej cibule troška pažitky 2 lyžičky červenej papriky (môže byť aj pikantná) Soľ a korenie 1/2 lyžičky nastrúhaného zázvoru 1-2 strúčiky cesnaku alebo cesnaková soľ, podľa chuti(keď dáme ces.soľ, tak so solením opatrne) 1 lyžica múky alebo škrobovej múky 2 polievkové lyžice kačacieho tuku (olej...

 
Kuracie prsia pečené v slanine /Kuřecí prsa pečená ve slanině

Ingredience: 4ks kuřecí prsa 2 mladé cibulky i s natí 80g sýru 12 plátků prorostlé uzené slaniny sůl pepř olej

Postup: Kuřecí prsa odblaníme a odstraníme z nich šlachy a tuk. Do každého nožem nařízneme hlubší zářezy, osolíme a okořeníme pepřem. Cibulku očistíme a nakrájíme i s natí. Sýr nastrouháme na jemném struhadle a v míse s cibulí promícháme. Zářezy v kuřecích prsou naplníme směsí a zbytkem...

 
Kuracie prsia plnené špenátom a so zeleninou ratatouille

Ingredience: 4 ks kuracích pŕs, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie, 1 - 2 ČL čerstvého alebo sušeného tymianu, cca 100 ml sladkej smotany Plnka: 3 - 4 hrste baby špenátu, 3 - 4 strúčiky cesnaku, 1 PL olivového oleja, 4 plátky tvrdého syra Na ratatouille: 1 mrkva, 1 menšia červená cibuľa, 1 menší pór, 1 červená paprika, 3 - 4 strúčiky cesnaku, 1 mladá cuketa, 1 baklažán, 2 - 3 paradajky,...

 
Kuracie prsia s brokolicou a syrom

Ingredience: 350 g brokolice, 4 kuracie prsia, 1 lyžička vegety, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica sójovej omáčky, 2 lyžice olivového oleja, 1 cibuľa, 200g šampiňónov, 120g plesnivého syra, 2 polievkové lyžice.kyslej smotany, 200 ml sladkej smotany na varenie, soľ, mleté čierne korenie

Postup: Brokolicu rozdelíme na ružičky a do 3/4 ju uvaríme v osolenej vode. Brokolica musí byť chrumkavá. Kuracie prsia narežeme...

 
Kuracie prsia s dijonskou horčicou, syrom a slaninou

Ingredience: 2 kusy kuracích prsíčok, údený syr, údená slanina, dijonská horčica, soľ, mleté čierne korenie, sladká mletá červená paprika, korenie na americké zemiaky, zemiaky, olej, maslo, voda

Postup: Kuracie prsia pozdlžne nakrojíme, ale nedokrojíme ich úplne, aby v strede zostali spolu. Roztlačíme ich rukou. Kuracie prsia z oboch strán osolíme, posypeme mletým čiernym korením a sladkou mletou červenou...

 
Kuracie prsia s hlivou a cuketou /Kuřecí prsa s hlívou a cuketou

Ingredience: 1 kuřecí prsa 1 malinká cuketa 250 ml hlíva nakrájená sůl mletý kmín 1 stroužek česneku trochu oleje kuřecí vývar kukuřičný škrob

Postup: Maso nakrájíme na kousky, cuketu na malé kostičky, hlívu na malé kousky. Do hrnce dáme trochu oleje, přidáme maso, cuketu, hlívu a rychle osmažíme. Zalijeme vývarem, přidáme celý česnek, kmín, podle chuti osolíme a pod pokličkou dusíme, až je maso...

 
Kuracie prsia s jogurtovou omáčkou /Kuřecí prsa s jogurtovou omáčkou

Ingredience: 3 plátky z kuřecích prsou 1/4 malé cibule koření na kuře dětská vegeta špetku sůl kukuřičný škrob kuřecí vývar Omáčka: 1 malý jogurt smetanový trošku smetany na vaření 1 stroužek malý česnek trochu čerstvého kopru sůl

Postup: Maso lehce naklepeme, osolíme, okořeníme, na oleji opečeme a dáme do zapékací mísy. Na výpeku orestujeme drobně nakrájenou cibuli dozlatova a i s výpekem...

 
Kuracie prsia s kapustou

Ingredience: 1 větší kuřecí prsa 1/2 cibule 100 g sádla 50 g žampiónů 3 hrsti drobně nakrájeného hlávkového zelí 1 polévková lžíce sojové omáčky špetka kari sůl solamyl na zahuštění

Postup: Na polovině sádla osmahneme prsíčka nakrájené na nudličky a na menší kousky nakrájené žampióny .Na druhé polovině zpěníme drobně nakrájenou cibuli,přidáme špetku kari a krátce orestujeme.K cibuli přisypeme...

 

1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   >|  


Hydinové mäso - najlepšie recepty

Kura na masle Kurací rezeň vyprážaný Jarná morčacia roláda Kuřecí plátky v těstíčku
Kura na masleKurací rezeň vyprážanýJarná morčacia roládaKuřecí plátky v těstíčku
Pomalá kačka s jablkom a pomarančovou zálievkou Vyprážané kuracie stehná s kokosom Gyulajské kuracie stehná Kura s plnkou /Kuře s nádivkou
Pomalá kačka s jablkom a...Vyprážané kuracie stehná s...Gyulajské kuracie stehnáKura s plnkou /Kuře s...

Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz