Viac ako  4 000  receptov

Hydinové mäso

Radiť podľa:      A - Z     Z - A           Zobraziť: zoznam | fotografie | podrobne

Kuracia 10-minutovka

Ingredience: 800g kuracich prs sol na marinadu: 2 vajicka 1 lyzicka horcice 1 lyzica tmavej sojovej omacky 2 lyzice sladkej chilli omacky 1 lyzica medu 1/2 lyzicky mleteho cierneho korenia 1/2 lyzicky sladkej mletej papriky 2 lyzice oleja

Postup: V miske zmiesame vsetky suroviny na marinadu, pridame na mensie kusky pokrajane kuracie maso a ulozime do chladnicky na noc. Druhy den maso v...

 
Kuracia plnka do tortill

Ingredience: 1 kg kuřecích prsou, česnek - 3-4 stroužky, 1 citron nebo limetka, pepř, pálivá paprička, olej, sůl, špetka mletého římského kmínu, koriandr nebo petrželka.

Postup: Maso nakrájíme příčně na plátky. Česnek utřeme se solí, přidáme drobně nakrájenou papričku, kůru a šťávu z dobře omytého citronu, nasekané bylinky a mletý římský kmín. Zakápneme olejem, promícháme a do směsi naložíme plátečky...

 
Kuracia roláda

Ingredience: 1 vykostěné kuře na roládu, 3 vejce, 100 g anglické slaniny, listy medvědího česneku nebo špenátové, pažitka, sůl, pepř, grilovací koření / nemusí být /, lžíce másla, olej

Postup: Vejce rozšleháme, na každé přidáme lžíci studené vody / omeleta je kypřejší /, osolíme, opepříme a na trošce oleje upečeme omeletu. Plát na roládu osolíme, opepříme, položíme na něj vychladlou omeletu, na ni rozložíme...

 
Kuracia roláda /Kuřecí roláda plněná chřestem a chřestovo-cuketovou omáčkou

Ingredience: 1 vykoštěné kuře na roládu, 5 plátků šunky + 8 plátků slaniny, 250 g oloupaného uvařeného chřestu, 1 menší cuketa nakrájená na kostičky, 1 cibule nakrájená nahrubo, snítky kopru, každý si dá podle chuti, sušená rajčata i s olejem, (měla jsem zbytek asi 4 kousky) hermelín se sušenými rajčaty s bazalkou, sůl, pepř, koření kuřecí steak s červeným pepřem, 250 ml kuřecího vývaru

Postup: Tři...

 
Kuracia roláda bez rolovania

Ingredience: Kuřecí řízky, 4-5 vajec, strouhaný sýr, sůl, pepř, anglická slanina, kapie, pažitka nebo perželka

Postup: Formu na chlebíček nebo formu na srnčí hřebet vyložíme papírem na pečení. Tenké řízky zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a vyložíme jimi dno a boky formy tak, že na bocích bude maso z formy přečnívat ven. Na maso na dně formy rozložíme plátky anglické slaniny a na to prochladlá usmažená...

 
Kuracia zmes so zeleninou v omelete

Ingredience: Omelety: 5 vajec - žloutky zvlášť, 1/8 l mléka nebo smetany, 50 g polohrubé mouky, 30 g strouhaného parmezánu nebo podobného sýra, špetka soli, přepuštěné máslo nebo olej na smažení. Náplň: 2 kuřecí prsa, 2 slovenské (biele) papriky, několik cherry rajčátek, 2 jarní cibulky, olej, bazalka - měla jsem jen sušenou, čerstvá by byla určitě lepší, sůl, pepř.

Postup: Kuřecí prsa očistíme a...

 
Kuracia znojemská so smotanou

Ingredience: 350-400 g kuřecích prsíček 1 sterilovaná okurka 50 g uzeného bůčku 1/4 cibule 1 smetana nebo šlehačka 50 g másla 1 kuřecí bujón, sůl mletý pepř vegeta 1 polévková lžíce hladké mouky 1,5 litru vody solamyl trochu oleje

Postup: Maso nakrajeme na kostky a na trošce oleje orestujeme.Maso vyjmeme,do výpeku přidáme máslo,drobně nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájený bůček,zaprášíme...

 
Kuracia živánska

Ingredience: 500g kuracie pečienky 500g kuracie prsia alebo vykostené stehná, alebo oboje 2 páry údenej klobásy 1 červená paprika 1 zelená, alebo žltá paprika 4 cibule 2 strúčiky cesnaku grilovacie korenie soľ, mleté čierne korenie

Postup: Kuracie pečienky, mäso, papriky nakrájame na kúsky a uložíme do pekáča, údenú klobásku nakrájame na kúsky 3-4 cm, cibuľu na kolieska, cesnak na kúsky. Posypeme...

 
Kuracie "popcorn"

Ingredience: 1/2 kg kuracieho mäsa (alebo morčacieho) 5 lyžice múky soľ a čierne korenie paprika (sladká/pikantná) majoránka cesnakový prášok Na pečenie: Olej

Postup: Mäso nakrájame na 1x1 cm kocky. Obalíme v zmesi múky, papriky, cesnaku, soli, korenia a majoránu. Vyprážame v oleji (tak, ako by sme robili hranolky).

 
Kuracie exoticke sote

Ingredience: Na marinadu : stava z 1 pomaranca, 3 struciky cesnak, 5 lyzic sojova omacka, 1 lyzica olivoveho oleja. 600g kuracie prsia, 200 ml kokosove mlieko, 3 struciky cesnak, 1 stiplava fefornkova papricka, 1 cervena paprika, lyzicka mletej cervenej papriky, lyzicka kurkuma, limetkova stava, sol, olej.

Postup: Pripravime si marinadu. Kuracie prsia (nabuduce dam vykostene kuracie stehna) nakrajame na...

 
Kuracie horcicove stehna

Ingredience: 3 mrkvy, nakrájanej na hranolky, 300g zeleru, nakrájaného na hranolky, 1 polievková lyžica nakrájaného tymiánu (ja som dala susene ), 2 kuracie stehna, 2polievková lyžice celozrnnej horčice, plátky šunky alebo parma šunky

Postup: Stehna posolime a potrieme celozrnnou horcicou...ja taku nepoznam a tak som ich potrela nahrubo horcicou a posypala som horcicnym semienkom. na dno pekacika dame lyzicu...

 
Kuracie hranolčeky s cuketou a kalerábom /Kuřecí nudličky s cuketou a kedlubny

Ingredience: 500 g kuřecího masa (prsa,ze stehna) 400 g cukety 200 g kedluben 5 stroužků česneku 3 polévkové lžíce sójové omáčky 150 ml vývaru špetku cukru 1/2-1 polévkovou lžíci octu solamyl sůl olej

Postup: Na rozpáleném oleji krátce osmažíme nakrájenou cuketu a kedlubny a napůl měkké je vyjmeme do misky. Maso nakrájíme na nudličky nebo malé kousky, trochu osolíme, obalíme v solamylu a na horkém...

 
Kuracie kari (pre zaciatocnikov)

Ingredience: 3 kuracie stehna aj s klbom; vykostene a nakrajane na rezanceky 3 struciky cesnaku 1/4 lyzicky zazvoru; struhaneho 100ml kuracieho vyvaru (alebo podla potreby) 1 velka cervena cibula; nasekana nadrobno olej 1/3 lyzicky rimskej rasce 1/2 lyzicky mleteho koriandru 1/2 lyzicky garam masala 1/3 lyzicky kurkumy 1/3 lyzicky mleteho chilli korenia 100-150ml kokosoveho mlieka hrst...

 
Kuracie kocky v orechovej marináde

Ingredience: 350g kuracie prsia, pokrajane na kocky. Orechova marinada : 1 kopcovita lyzica mlete orechy, pol cervenej cibule pokrajanej na drobne kocky, 3 struciky prelisovany cesnak, stava a kora z pol citrona, pol lyzicky mleteho bieleho korenia, sol podla chuti, olej na zaliatie.

Postup: Vsetky suroviny na marinadu zmiesame a prelejeme olivovym olejom (cca 5 lyzic). Umyte a osusene kuracie kocky...

 
Kuracie krídelká na zemiakoch

Ingredience: 6 kuracích krídielok, 500 g v šupke uvarených zemiakov, 1 pór, ½ červenej cibule, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 1 lyžica oleja, 1 lyžica medu, soľ, mleté čierne korenie, 2 dl hydinového vývaru. 50 g strúhaného syra

Postup: Do vymasteného pekáčika uložíme na kolieska narezaný pór, navrstvíme na kolieska narezané zemiaky a na ne na kolieska narezanú cibuľu. Osolíme, okoreníme. Kuracie krídelká...

 
Kuracie kusky od Eviany

Ingredience: 500 g kuracich prs cca 200 g Schwarzwaldskej sunky cca 100 g Danish blue ( syr s modrou plesnou) 200 ml smotana na varenie, (alebo slahackovu) 300 ml mlieka 1 PL hladkej muky 1 platok masla 2-3 PL oleja mleté biele korenie, soľ

Postup: Kuracie maso pokrajame na vacsie kusky. Poprasime korenim a velmi jemne osolime ( sunka je dost slana),obalime v platku sunky. Na panvici roztopime...

 
Kuracie kúsky s farebnými paprikami a cuketou

Ingredience: 450g kuracieho masa 1 zelena paprika 1 zlta paprika 1 cervena paprika kusok cukety voda Na marinadu: sol stipka mleteho cierneho korenia 1 lyzica bezvajecnej majonézy 1 lyzica paradajkovej omacky na cestoviny (alebo kecup) stipka kurkumy 1 lyzicka horcice

Postup: Maso nakrajame na male kusky a ulozime do marinady bud na celu noc alebo aspon na 3 hodiny. V panvici zohrejeme olej...

 
Kuracie kúsky so šampiňónmi a ryžou

Ingredience: 1 kuracie prsia 1 stredne velku cibulu 10 dkg sampinonov hrst mrazenej zeleniny (Madarska zmes-kukurica, hrasok a paprika) 1 sacok uvarenej dlhozrnnej ryze 2-3 listy ladoveho salatu 10 dkg tvrdeho nastruhaneho syra (napr. Eidam) sol, korenie cierne mlete,vegetu, stipku kari, stipku cervenej mletej sladkej papriky, sojovu omacku a asi 1PL olivoveho oleja.

Postup: Na wooku zohrejeme olivovy...

 
Kuracie mäso s celozrnnými plackami

Ingredience: 4 porcie kuracieho mäsa ( podľa vlastného uváženia, ja používam vykostené nožičky ), 3 paradajky, 2 papriky, 1 červená a 1 obyčajná cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, provensálske korenie, soľ, mleté čierne korenie, 2 bobkové listy, 1 lyžička solamylu, ½ l hydinového vývaru, olej placky : 250 g celozrnnej múky, ½ balíčka prášku do pečiva, 2 lyžice masla alebo margarínu, 60 g tvrdého syra, 2...

 
kuracie mäso v lístkovom ceste

Ingredience: 1b. lístkového cesta(400g) 300g kuracich prs 1 malá plech.sampinonov 1plechovka.zaváranej kukurice grilovacie korenie, olivový olej kari korenie 4ks trojuholníčkových syrečkov (alebo bryndza)ja som dala teraz bryndzu 1vajičko na potretie cesta sezamové semienka

Postup: kuracie prsia umyjeme usušíme a nakrájame na malé kocečky pomišame s grilovacím korením a kari korením.Rozpálime olej a...

 

1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   >|  


Hydinové mäso - najlepšie recepty

Kura na masle Kurací rezeň vyprážaný Jarná morčacia roláda Kuřecí plátky v těstíčku
Kura na masleKurací rezeň vyprážanýJarná morčacia roládaKuřecí plátky v těstíčku
Pomalá kačka s jablkom a pomarančovou zálievkou Vyprážané kuracie stehná s kokosom Gyulajské kuracie stehná Kura s plnkou /Kuře s nádivkou
Pomalá kačka s jablkom a...Vyprážané kuracie stehná s...Gyulajské kuracie stehnáKura s plnkou /Kuře s...

Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz