Múčniky - Ostatné

Ingredience: 350 g listového těsta 3 bílky 210 g cukr krupice vejce na potření

Postup: Těsto na pomoučněném vále tence rozválíme a radýlkem nakrájíme pásky asi 1,5 cm široké. Pásky natáčíme na formičky, konce dobře přitiskneme a ukládáme na plech s pečícím papírem, spojem dolů. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme do předehřáté trouby na 220°C. Pečeme dočervena, sundáme z formiček a necháme...

Ingredience: 300 g pate brisée, 500 g jemného tvarohu, 4 vajcia, 150 g kryštálového cukru, 100 ml hustej smotany, 2 pl kirschu, šťava z 2 citrónov, 1pl vanilkovej esencie, 2 pl vanilkového cukru, 1 pl škrobu

Postup: Pate brisée: 250 g hladkej múky, 125 g masla, 1 žĺtok, 1pl studenej vody, štipka soli. Vymiesiť, urobiť guľu a uložiť najmenej na 1 hodinu do chladu. Najlepšie je na noc. Vychladené cesto...

Ingredience: 250 g tvarohu 250 g tuku Zlatá Haná(máslo nebo jiný tuk na pečení) 300 g polohrubé mouky vejce na potření-nemusí být cukr moučka na obalení Povidla na náplň Naplň může být i maková, ořechová, jablková nebo tuhá marmeláda. Z těsta můžeme dělat i slané tyčinky. Potřít vejcem, posypat solí a kmínem.

Postup: Z mouky,tvarohu a tuku vypracujeme těsto. Rozdělíme na 2-3 díly a každý díl tence...

Ingredience: 2 vajcia 140g tvarohu 140g muky 1/2 balicku prasku do peciva 2 lyzice mlieka

Postup: Vajcia umiesame s tvarohom, potom s mukou, premiesanou s praskom do peciva. Cesto po lyziciach davame do horucej masti (alebo oleja) a vyprazime do zlata. Horuce pampusiky posypame praskovym cukrom.

Ingredience: 250 g hladká mouka 250 g polohrubá mouka 250 g máslo 42 g droždí - 1 kostka 1 vejce 125 ml mléka špetku soli 1 lžička cukr krupice Náplň: 500 g tvaroh 1 vanilkový cukr 1 žloutek cukr moučka

Postup: Tvaroh smícháme se žloutkem, vanilkovým cukrem a podle chuti přidáme cukr moučka. Do mísy dáme mouky, sůl, cukr krupici, vejce, vlažné mléko, rozdrobené droždí, máslo a vypracujeme...

Ingredience: 400g hladká múka 1 ks prášok do pečiva 2 lyžice kakao 1 ks žĺtok 3 lyžice mlieko 250g máslo Náplň: 750g tvarohu 300g cukor kryštál 1 ks vanilkový cukor 1 ks vanilkový puding 4 ks žĺtok 5 ks bielok 60g maslo rum

Postup: Zo všetkých surovín pripravíme cesto, ktoré necháme v mrazničke. 2/3 cesta nahrubo nastrúhame na plech s papierom na pečenie, trochu utlačíme, rovnomerne...

Ingredience: 400g hladká múka 1 ks prášok do pečiva 2 lyžice kakao 1 ks žĺtok 3 lyžice mlieko 250g máslo Náplň: 750g tvarohu 300g cukor kryštál 1 ks vanilkový cukor 1 ks vanilkový puding 4 ks žĺtok 5 ks bielok 60g maslo rum

Postup: Zo všetkých surovín pripravíme cesto, ktoré necháme v mrazničke. 2/3 cesta nahrubo nastrúhame na plech s papierom na pečenie, trochu utlačíme, rovnomerne...

Ingredience: Cesto : 500 g hladkej múky, 250 g práškového cukru, 250 g tuku na pečenie, 1 vajce, 1 prášok do pečiva, 2-3 lyžice mlieka ( podľa potreby ) Náplň : 500 g tvarohu, 2 vajcia, 1 vanilkový cukor, cukor podľa chuti, strúhaná citrónová kôra

Postup: Z ingrediencií vypracujeme cesto a 2/3 z neho vyvaľkáme a uložíme na vymastený plech. Potrieme náplňou, ktorú urobíme spracovaním všetkých prísad. Zo...

Ingredience: Těsto: 220 g hladké mouky, 70 g cukru krupice, 170 g tuku (Hera) Náplň: 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (Salko, 397 g), 150 g másla, 250 g slaných arašídových ořechů Poleva: 1 čokoláda na vaření 100 g, 30-50 g másla nebo 100% ztuženého tuku

Postup: Celou neotevřenou plechovku Salka předem vaříme 1,5 hodiny mírným varem, až mléko uvitř zkaramelizuje. Také můžeme použít tlakový hrnec...

Ingredience: 400 ml smetana ke šlehání 100 ml mléko 3 žloutky 120 g cukr krupice 1/2 vanilkového lusku

Postup: Do nádoby dáme smetanu, žloutky, mléko a rozšleháme. Nádobu postavíme do horké vodní lázně, přidáme cukr a vanilkový lusk, který jsme rozřízli na polovinu. Za stálého míchání ohříváme k bodu varu - nevaříme. Nádobu vyjmeme z horké lázně a vložíme do studené vodní lázně. Občas promícháme, necháme...

Ingredience: 500 ml plnotučného mlieka, 1 vanilkový lusk, 5 žltkov, 120 g práškového cukru, štipka soli, 2 cl bieleho rumu /nemusí byť/, 75 g hladkej múky Na dozdobenie : 4 odstopkované pekné jahody, nakrájané na plátky, 4 vetvičky medovky lekárskej. Môžeme použiť aj plátky iného ovocia a lístky čerstvej máty piepornej

Postup: V hrnci zmiešame mlieko,...

Ingredience: množství surovin neuvádím vyplývá z recepisu, který je přepisem z knihy \"Mladá hospodyňka\" Anny Drůbkové z počátku minulého věku.

Postup: Do kilogramu mouky rozdrob 18 dkg másla, přidej 20 dkg cukru, kůru z půl citronu, trochu květu a soli. Zadělej těsto půl litrem vlažného mléka, hodně je vařečkou vypracuj a přidej k němu ještě kvásek ze 4 dkg zkynutého droždí a 14 dkg hrozinek. Těsto se...

Ingredience: : 500 g polohrubé mouky, 60 g cukru, 42 g droždí, 200 ml mléka, 50 ml rumu, 200 g majolky, špetka soli, 1 KL perníkového koření, 1/2 KL mleté skořice, 1 vanilkový cukr, olej na smažení, 1 vejce, 1 KL sušené pomerančové kůry, Na zdobení: 250g měkkého tvarohu, marmeládu měla jsem pomerančovou, 1 vanilkový a 1 skořicový cukr, mandlové lupínky,

Postup: Z droždí, 100 ml vlažného...

Ingredience: POTREBUJEME:) 650ml. vody*, 180ml. oleja,* 440gr.hladkej múky,* trocha soli,* 12 kusov celých vajec* KRÉM: 2 zlatý klas,* 1l.mlieka,* 4 pol.lyžice kryštál. cukru*, 360gr.masla,* koňak. POLEVA: práškový cukor,* citrń.šťava a voda podľa potreby

Postup: POSTUP :)) KORPUS POSTUP: Dáme variť vodu a olej, keď vrie, tak vsypeme múku. Miešame kým sa nám cesto neodliepa od hrnca. Necháme...

Ingredience: Na veterníky potrebujeme: 300 ml vody 150 g hery 170 g polohrubej múky 6 vajec (4 - cesto, 2 plnka) štipka soli 100 g práškového cukru 400 ml mlieka 50 g zlatého klasu vanilkový cukor

Postup: Cesto: Do hrnca dáme vodu, pridáme Heru a štipku solia a necháme zovrieť. Do vriacej zmesi pridáme múku a uvaríme hustú kašu, ktorá sa nelepí na steny. Kašu necháme vychladnúť a vmiešame do nej...

Ingredience: Cesto: 250 ml vody, trochu soli, 9 dkg maslo, 14 dkg hrubá múka, 1 vanilkový cukor /vanilínový je do cesta lepší/, 4 celé vajíčka /nie z chladničky/ Vanilkový krém na plnenie,ktorý sa dá mraziť ! 250 ml smotany 10% na varenie, dve kopcom lyžice Maizeny, 4 žltky, 2 sáčky vanilkový cukor, 4 lyžice kryštálový cukor /kopcom/ + celá vanilka asi 2 cm kúsok. Karamelový...

Ingredience: 2 balíčky lístkového cesta 1000 g duly 1000 g jabĺk 100 g arónie 1/2 ČL mletej škorice 100 g cukor kryštál 1/2 ČL škorice 1 vajce

Postup: Jablká umyjeme, olúpeme, rozštvrtíme, odstránime jadrovníky, nastrúhame na hrubšom strúhadle a vytlačíme šťavu. Duly umyjeme, olúpeme, rozštvrtíme, vykôstkujeme a tiež nastrúhame. Pridáme cukor, škoricu a bobuľky arónie, každú mierne roztlačíme....