TopRecepty.sk

Opekana okra / Ibistek jedly

Přidat
fotku

Přidat
k oblíbeným

Podobné
recepty

Tisknout
recept

Doporučiť
recept

Osobná
poznámka

Přidat
na Facebook

Kategorie receptu: Zeleninové jedlá

Suroviny:

250g Okra
horcicne semienko
kurkuma
palive chilli korenie
sol
posekana koriandrova vnat na ozdobenie

Postup

Okra nakrajame na mensie kusky. Musi byt dobre vysusena, lebo pri krajani pusta stavu, ktora, ked sa spoji s vodou je mazlava a pokazi tak cele jedlo. Na oleji nechame vypukat horcicne semienko, pridame 1/4 lyzicky kurkumy, 1/3 lyzicky chilli korenia a nakrajanu Okru. Dobre premiesame a zakryte opekame asi 10-15 minut. Musime casto premiesavat, aby neprihorela, pretoze sa nepodlieva. Pred koncom osolime, pridame nasekany koriander (alebo pazitku), dobre premiesame, prikryjeme, vypneme ohen a prikryte nechame asi 20 minut.
Podavame ako prilohu k masu.

Poznámka

Okra: http://en.wikipedia.org/wiki/Okra
http://botanika.wendys.cz/kytky/K732.php

	Autor: michsamant
	Dátum vloženia: 15.02.2010 15:59

3 kladné ohodnotenia

- udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Opekana okra / Ibistek jedly"

autor: eva hubova

vložené: 19. 03. 2012 22:22:47 nahlásiť reagovať

enka, bianka, hedviga smajlik já mám z obchodu a jsem taky spokojená smajlik

autor: enka (neregistrovaný/á)

vložené: 19. 03. 2012 20:20:09 nahlásiť reagovať

kurkumu mam z tejto stranky a som s nou spokojna http://www.predajbylin.sk/kurkuma_koren_mlety/index.html

autor: furdica (neregistrovaný/á)

vložené: 19. 05. 2010 09:58:45 nahlásiť reagovať

mam semienka z Turecka sadim ich už 3 rok je to lahle pestovanie ako paprika Aj konzumacia je podobna i zavaranie netreba dat vela okry do leča a hlavna oberat mlade as 5 cm velke

nemcovocova.anna@orangemail

autor: destovka

vložené: 17. 02. 2010 23:08:16 nahlásiť reagovať

Miso dekuji, podivam se po tom. Urcite to budou mit smajlik smajlik
Vybusna ,zijeme ve state Ohio smajlik

autor: michsamant

vložené: 17. 02. 2010 08:49:45 nahlásiť reagovať

@destovka, horcicne semienko tmave a ako kurkuma je turmeric smajlik v indickom obchode moze byt pod menom haldi, hing...

autor: vybusna

vložené: 17. 02. 2010 07:48:08 nahlásiť reagovať

destovka a kde si....tam co sa hovori kurkumme turmeric....jaj uz som si precitala...usa...a kde tam?

autor: destovka

vložené: 17. 02. 2010 05:54:55 nahlásiť reagovať

Okru mam moc rada. Tady se kurkumne myslim rika turmeric. Ty horcicna seminka jsou bila jako na nakladani nebo to jsou jina. Podivam se u nas do indickeho obchodu. Posilam bodik smajlik

autor: michsamant

vložené: 16. 02. 2010 09:45:39 nahlásiť reagovať

@vybusna, pozri sem http://images.google.co.in/images?client=opera&rls...

autor: vybusna

vložené: 16. 02. 2010 08:45:58 nahlásiť reagovať

mozno to maju...len netusim co to je.... smajlik

autor: tejaja

vložené: 15. 02. 2010 23:04:00 nahlásiť reagovať

No vidíš, človek by povedal, že u vás to nebude problém. smajlik

autor: vybusna

vložené: 15. 02. 2010 22:46:19 nahlásiť reagovať

ja osobne som to nevidela nikdy.... smajlik

autor: tejaja

vložené: 15. 02. 2010 21:05:34 nahlásiť reagovať

Receptík výborný, len s tou okrou je u nás poslabšie, nedostať ju. Videla som ju snáď 2x. Alebodík letí smajlik smajlik

Pridať komentár

Vaše meno:
Komentár:	- Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam:	do kolonky zadejte součet (plus) čísel dva a pět (zadejte číslovku)