600 g hovězího masa / použila jsem kližku /, 50 g slaniny, 1 cibule, 2 nožičky párku, 3 vejce uvařená natvrdo, 4 kyselé okurky, 1 lžíce hořčice, 2 lžíce mouky, 1 lžička mleté sladké papriky, sůl, pepř, olej
Postup:Na oleji necháme zesklovatět slaninu a cibuli, obojí pokrájené na kostičky. Přidáme maso nakrájené na větší kousky, zprudka opečeme, osolíme, opepříme, přidáme papriku, hořčici, podlijeme vodou a necháme dusit. Mouku si rozmícháme v trošce vody a když je maso téměř měkké, přilijeme do omáčky a necháme provařit - minimálně 20 minut. Okurky a párky drobně pokrájíme, vložíme do omáčky a necháme přejít varem. Na talíři ozdobíme vajíčkem, které ale taky můžeme vmíchat přímo do omáčky.
 |
- prideliť plusový bod | Počet bodov: 7 |
Pridať recept na Facebook |
Není nad čím přemýšlet, máš ode mne 5.boda
a foto ještě lepší 
