Grecke vonave citronove kura

	Kategorie receptu: Hydinové mäso
	Čas prípravy: 35 min
	Počet porcií (kusov): 3

Suroviny:

350g kuracich prs, 5 strucikov cesnaku, rozmarin, sol, grilovacie korenie, stava z jedneho celeho citronu, 2 male cukety, pruzky cervenej cibule

Postup

Kuracie prsia nakrajame na hranolky, ocisteny cesnak naplatkujeme, osupanu cuketu nakrajame na tensie kolieska. Na rozpalenom oleji opeciem kura, ked sa zatiahne osolim ho, posypem rozmarinom, (nemala som cerstve, tak som pouzila suseny prasok), trochou grilovacieho korenia, premiesam a pridam cesnakove platky a citronovu stavu. Dusim pod pokrievkou , pokial nie je maso makke. Prelozim na teple miesto a do stavy po vareni, pridam nakrajanu cuketu, ak treba este pridam trochu oleja, zasypem grilovacim korenim (cuketu som ani nemarinovala, ani nenechala vypotit), trochu podusim do omaknutia. Na zaver zmiesam cuketu s masom a posypem pruzkami cervenej cibule. jeme s tmavym pecivom, a zapijame bielym vinom. :-)

Poznámka

zdroj : web

	Autor: vybusna
	Dátum vloženia: 10.02.2010 11:27