Viac ako  3 000  receptov

Bryndzová polievka demikát

Bryndzová polievka demikát
nahoru
Bryndzová polievka demikát Bryndzová polievka demikát
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky

Suroviny:

3 zemiaky
150 g bryndze
2 l vody
kyslá smotana asi 200 ml
soľ
pažítka

Postup

Očistené zemiaky pokrájame na malé kocky a dáme variť. Bryndzu v miske zmiešame so smotanou, po troche pridáme vodu z variacich sa zemiakov, rozmiešame a zohrejeme ňou obsah misky. Nakoniec vlejeme všetko do hrnca s uvarenými zemiakmi, necháme rozpustiť bryndzu. Nakoniec pridáme posekanú pažítku, príp. mladú vňaťovú cibuľku.

Poznámka

Solíme opatrne! Môžeme podávať s dobrými domácimi rezancami, celestýnskymi rezancami alebo aj s krutónmi, prípadne aj s čerstvým rohlíkom či chlebíkom, komu čo chutí. Množstvo jednotlivých surovín je orientačné. Polievka je jednoduchá, v podstate na nej nie je čo pokaziť. Milovníci bryndze ju určite ocenia a verím, že si prídu na svoje.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Bryndzová polievka demikát"

autor: eva (neregistrovaný/á)
vložené: 10. 11. 2011 12:18:20  nahlásiť  reagovať
 

smajlik je mi jedno, či to je demikát, alebo bryndzová polievka, ale je fantastická, presne takúto si ju pamätám, keď mi ju moja starinká varievala´...

autor: ercicka
vložené: 25. 09. 2010 20:32:56  nahlásiť  reagovať
 

Myslim, ze existuje taka pesnicka o demikate a myslim, ze je to zaroven aj recept ... chcela som si najst recept na nete, ale tam najdes vselico a vsetko je "ten pravy" demikat... medzi inym aj toto smajliksmajlik : citujem: "Polévka pocházející z Valašska. Polévka se připravovuje z brynzy"

autor: magdalenka
vložené: 25. 09. 2010 20:07:59  nahlásiť  reagovať
 

Ináč, mám tušenie, že to, čo ty varíš je ten "pravý" demikát a toto obyčajná bryndzová polievka...

autor: ercicka
vložené: 25. 09. 2010 19:15:55  nahlásiť  reagovať
 

ahaaa, uz mi to je jasne smajliksmajlik

autor: magdalenka
vložené: 24. 09. 2010 21:09:25  nahlásiť  reagovať
 

Eri, prepáč, nevyjadrujem sa vôbec jasne. A nejako to preformulujem hore v recepte. Polievkou nazývam tie zemiaky s vodou v hrnci, z nej odoberám len trochu a ohrievam ňou smotanovo bryndzový obsah v miske. Ešte raz sa ospravedlňujem!

autor: ercicka
vložené: 24. 09. 2010 20:47:55  nahlásiť  reagovať
 

no dobre, ale aku polievku pridavas? nemas ju v surovinach smajlik alebo comu hovoris polievka?

autor: magdalenka
vložené: 24. 09. 2010 12:04:23  nahlásiť  reagovať
 

Ahoj Eri, v miske zmiešaš bryndzu a smotanu a po troche pridávaš horúcu polievku - tým sa obsah misky zohreje, potom pridáme k zvyšku horúcej polievky v hrnci, aby sa to akosi celé "nezdrclo".
Tvoj demikát robila moja mamka tiež, na tanieri k tomu dala aj trochu masti a starší chlieb, celé sa zalialo vriacou vodou, pod pokrievkou sparilo...ale vtedy mi to nechutilo a odvtedy som nenašla odvahu...smajlik

autor: ercicka
vložené: 23. 09. 2010 23:22:23  nahlásiť  reagovať
 

Magdi, trosku som nepochopila co do coho pridavame... ked mam rozmiesanu tu bryndzu so smotanou, tak do nej lejem tie 2l vody? alebo v tych 2l vody varim zemiaky a potom tu horucu vodu zo zemiakov pridavam do bryndze?

ja robievam trosku iny demikat, ale netusim odkial je jeho povod... rozmiesam bryndzu s mletou paprikou, trochou soli a nadrobno nakrajanou cibulou a potom to zalejem horucou vodou a podavam s opecenym chlebom


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recept demikat čo je demikát bryndzový demikát demikat polievka recept polievka demikt recepty bryndzová polievka recept na demikat polevka brindzova polivka z bryndzy bryndzová polievka postup polévka demikát bryndzova polievka bryndzov polievka brinzova polievka recept na bryndzovú polievku demikat polievka demik%c3%a1t demikat recepty demikt-recept bryndzová polívka bryndzová polievka demikát bryndzová polévka demikát demikat recept pravy demikat demikát polievka recepty demikat polievka demikat demikát-polievka z bryndze demikát, recept brxndzovapolievka bryndzovapolievka polievka bryndzova brynzova polievka brindzova polievka bryndzova polievka recept polievka z bryndze brinzová polévka polievky z bryndze demikt demikát polévka demikát bryndzová polievka


Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz