Viac ako  3 000  receptov

Bryndzová polievka demikát

Bryndzová polievka demikát
nahoru
Bryndzová polievka demikát Bryndzová polievka demikát
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky

Suroviny:

3 zemiaky
150 g bryndze
2 l vody
kyslá smotana asi 200 ml
soľ
pažítka

Postup

Očistené zemiaky pokrájame na malé kocky a dáme variť. Bryndzu v miske zmiešame so smotanou, po troche pridáme vodu z variacich sa zemiakov, rozmiešame a zohrejeme ňou obsah misky. Nakoniec vlejeme všetko do hrnca s uvarenými zemiakmi, necháme rozpustiť bryndzu. Nakoniec pridáme posekanú pažítku, príp. mladú vňaťovú cibuľku.

Poznámka

Solíme opatrne! Môžeme podávať s dobrými domácimi rezancami, celestýnskymi rezancami alebo aj s krutónmi, prípadne aj s čerstvým rohlíkom či chlebíkom, komu čo chutí. Množstvo jednotlivých surovín je orientačné. Polievka je jednoduchá, v podstate na nej nie je čo pokaziť. Milovníci bryndze ju určite ocenia a verím, že si prídu na svoje.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Bryndzová polievka demikát"

autor: eva (neregistrovaný/á)
vložené: 10. 11. 2011 12:18:20  nahlásiť  reagovať
 

smajlik je mi jedno, či to je demikát, alebo bryndzová polievka, ale je fantastická, presne takúto si ju pamätám, keď mi ju moja starinká varievala´...

autor: ercicka
vložené: 25. 09. 2010 20:32:56  nahlásiť  reagovať
 

Myslim, ze existuje taka pesnicka o demikate a myslim, ze je to zaroven aj recept ... chcela som si najst recept na nete, ale tam najdes vselico a vsetko je "ten pravy" demikat... medzi inym aj toto smajliksmajlik : citujem: "Polévka pocházející z Valašska. Polévka se připravovuje z brynzy"

autor: magdalenka
vložené: 25. 09. 2010 20:07:59  nahlásiť  reagovať
 

Ináč, mám tušenie, že to, čo ty varíš je ten "pravý" demikát a toto obyčajná bryndzová polievka...

autor: ercicka
vložené: 25. 09. 2010 19:15:55  nahlásiť  reagovať
 

ahaaa, uz mi to je jasne smajliksmajlik

autor: magdalenka
vložené: 24. 09. 2010 21:09:25  nahlásiť  reagovať
 

Eri, prepáč, nevyjadrujem sa vôbec jasne. A nejako to preformulujem hore v recepte. Polievkou nazývam tie zemiaky s vodou v hrnci, z nej odoberám len trochu a ohrievam ňou smotanovo bryndzový obsah v miske. Ešte raz sa ospravedlňujem!

autor: ercicka
vložené: 24. 09. 2010 20:47:55  nahlásiť  reagovať
 

no dobre, ale aku polievku pridavas? nemas ju v surovinach smajlik alebo comu hovoris polievka?

autor: magdalenka
vložené: 24. 09. 2010 12:04:23  nahlásiť  reagovať
 

Ahoj Eri, v miske zmiešaš bryndzu a smotanu a po troche pridávaš horúcu polievku - tým sa obsah misky zohreje, potom pridáme k zvyšku horúcej polievky v hrnci, aby sa to akosi celé "nezdrclo".
Tvoj demikát robila moja mamka tiež, na tanieri k tomu dala aj trochu masti a starší chlieb, celé sa zalialo vriacou vodou, pod pokrievkou sparilo...ale vtedy mi to nechutilo a odvtedy som nenašla odvahu...smajlik

autor: ercicka
vložené: 23. 09. 2010 23:22:23  nahlásiť  reagovať
 

Magdi, trosku som nepochopila co do coho pridavame... ked mam rozmiesanu tu bryndzu so smotanou, tak do nej lejem tie 2l vody? alebo v tych 2l vody varim zemiaky a potom tu horucu vodu zo zemiakov pridavam do bryndze?

ja robievam trosku iny demikat, ale netusim odkial je jeho povod... rozmiesam bryndzu s mletou paprikou, trochou soli a nadrobno nakrajanou cibulou a potom to zalejem horucou vodou a podavam s opecenym chlebom


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

demikát polievka demikát demikát-polievka demikat polievka bryndzová polievka demikát recepty bryndzová polievka bryndzový demikát polievka bryndzova bryndzova polievka recept polevka brindzova demikt-recept recept demikat brxndzovapolievka бринзова поливка polievka demikat bryndzova polievka bryndzov polievka recepty demikat polevka bryndzova demikat polievka recept polévka demikát demikat recepty bryndzovapolievka demikát, recept demikát polévka brindzova polievka brynzova polievka čo je demikát polievka demikt recept na bryndzovú polievku brinzová polévka pravy demikat bryndzová polévka polivka z bryndzy polievka z bryndze demikát bryndzová polievka demikat recept bryndzová polievka.sk recept na demikat demikt brinzova polievka demik%c3%a1t


Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty