baklažán
soľ
olej
cesnak
čierne korenie
jogurt
Baklažán nakrájame na plátky, osolíme, necháme vypotiť. Dáme na pečiaci papier, štetcom potrieme olejom, okoreníme. Upečieme. Dáme do misy, ešte za tepla posypeme pretlačeným cesnakom, necháme vychladnúť. Po vychladnutí pridáme jogurt, opatrne premiešame a necháme pár hodín odstáť.
Poznámka:Konzumujeme s hriankou, ale je to aj super príloha ku grilovanému mäsku.
![]() |
- prideliť plusový bod | Počet bodov: 3 |
Pridať recept na Facebook |










