![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Pokrmy z vnútorností |
800 g uvarených držiek, 1 cibule, 3 lyžice hladkej múky, trocha oleja, 4 kyslé uhorky, 0,5 l hovädzieho vývaru, 1 bobkový list, štipka tymiánu, celé čierne korenie, celé nové korenie, 1 lyžice paradajkového pretlaku, 2 lyžice plnotučnej horčice, 1 lyžica dijonskej horčice, 2 dl bieleho vína, soľ, cukor
Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme múku a po krátkom orestovaní zalejeme vývarom, pridáme korenie a dobre rozvaríme. Potom omáčku precedíme, pridáme nastrúhané uhorky, pretlak a horčicu. Povaríme asi 15 minút a tesne pred koncom prilejeme víno. Podľa potreby ochutíme cukrom, soľou, prípadne ešte pridáme horčicu. Vmiešame na rezance nakrájané uvarené držky a prehrejeme. Podávame so zemiakmi.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]()
|
1 kladné ohodnotenie | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
K receptu nejsou žádné komentáře.
držky na horčici držky recepty hovädzie držky horcicova omacka ako dlho variť bravčovú pečeň recept na drzky.sk recept na držky držky,recepty drštková omáčka recepty držky hovedzie drzky omáčka z držiek horcica omacka recept horcica vino omacka drzkova omacka hovadzie držky drzky foto recepty-držky držky-recept drzky recept syrove držky foto hovězí držky držky na omáčke recepty=držky recepty sk drzky recepty z hovädzích vnútornosti hovedzie drzky-recepty recepty z držiek recepty kuracie pecienky recept - omáčka držky recept z držiek držky recepty omačka z držkov
Partneri webu |
online recepty.sk | Online kuchařka | Videorecepty | www.varenie.eu |