Viac ako  3 000  receptov

Važecká pochúťka - mäsové soté v zemiakovej placke

Važecká pochúťka - mäsové soté v zemiakovej placke
nahoru
Važecká pochúťka - mäsové soté v zemiakovej placke Važecká pochúťka - mäsové soté v zemiakovej placke
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Ostatné
Čas prípravy Čas prípravy: 45 min + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 1 velká porcia, alebo 2 mensie

Suroviny:

70g kuracie prsia
120g krkovicka bez kosti
100g kuracie pecienky
1 mensia cibula
3 struciky cesnaku
1 feferonka
1 lyzicka sol
1 kopcovita lyzicka mleta cervena paprika
cerstvo mlete korenie
3 lyzice oleja

Na placky

1 vajce
500g zemiaky
1 cibula
4 struciky cesnak
1 lyzicka soli
1 lyzica susena majoranka
pol lyzicky mlete korenie
2 lyzice hladkej muky

Na dochutenie
Cervena cibula nakrajana na velmi male kocky

Postup

Maso nakrajame na hranolceky, cibulu, cesnak a feferonku ocistime a nakrajame na male kocky.
Na panvici rozohrejeme olej a ako prve dobre orestujeme bravcove maso zo vsetkych stran, k bravcovemu po orestovani pridame kuracie, cibulu, feferonku a cesnak....vsetko porestujeme.
Zmes na panvici osolime, zasypeme paprikou, dvakra premiesame, aby sme papriku zapracovali k masu a hned podlejeme horucou vodou tak, aby bolo maso prikryte. Dusime pod pokrievkou cca pol hodiny a ked treba, tak obcas podlejeme trochou vody.
Po pol hodine pridame pecienku a dodusime tak aby bolo vsetko makke.
Ak mame vela stavy, tak ju rychlym varom zredukujeme na hustu zmes.

Zemiakove placky robime obvyklym sposobom. Ocistene zemiaky, cibulu a cesnak spolu s vajcom dame do mixera a zmixujeme na hladku masu. Osolime, pridame majoranku, korenie a muku. Vsetko premiesame.
Na panvici rozohrejeme olej a pecieme vacsie placky, ktore by mali byt trochu makke...nie uplne chrumkave...aby sa nam dali pohodlne prehnut a nezlomila sa pritom.
Ja vacsinou robievam male harulky, pretoze mame radi doma chrumkave a nie tie makke. Toto si rozhodnite sami doma.
Sote bud vlozime do placky, alebo ho oblozime harulkami.
Uplne klasicka vazecka sa posype este struhanym syrom, ale toto by u nas absolutne nepreslo, takze davam vejarik opecenej slaniny a vacsie koliesko opecenej klobasy (ktore som teraz nemala a tak ho na fote nevidiet)
Po

Poznámka

tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=1999

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Važecká pochúťka - mäsové soté v zemiakovej placke"

autor: zizala
vložené: 22. 10. 2012 08:03:02  nahlásiť  reagovať
 

To muselo být dobréééé smajlik

autor: Klaris
vložené: 21. 10. 2012 19:48:21  nahlásiť  reagovať
 

Veľmi dobrý recept,smajlik smajlikhneď by som si dala. Najbližšie bude na pláne.smajlik

autor: Ivana Ch
vložené: 21. 10. 2012 04:07:18  nahlásiť  reagovať
 

No to musí být mooc a mooc éňonúňo.smajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 20. 10. 2012 22:59:04  nahlásiť  reagovať
 

Tak to bude moc dobrésmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

važecká pochúťka v zemiakovej placke recept sote v placke kuracie soté v placke vazecka pochutka bramborak kuracie prsia v zemiakovej placke vazecka pochutka recepty bravčové soté v placke pochutka v zemiakovej placke soté recept važecká pochúťka v zemiakovej placke meso v zemlakovej placke kuracie soté pochutka v zemiakovej placke kuracie maso v zemiakovej placke.sk masové soté kuracie sote na zemiakovej placke važecká pochúťka recept meso v zemiakovej placke vazecka pochutka fotorecept vazecka pochutka v placke kuracie soté v zemiakovej placke recept vazecka pochutka kuracie soté v zemiakovej.placke posyp vazecke placky vazecka pochutka mesove ragu v zemiakovej placke maso v placke kuracie mäso v zemiakovej placke recepty vaeck pochka vazecke sote recept - vážecká pochúťka bravcove maso v zemiakovej placke sote v zemiakovej placke meso v zemiakovej placke


Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz