 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
500-550 g hladké mouky, 1 kelímek (200g) zakysané smetany, 1/2 kostky droždí (=20 g), větší špetka soli, 1/2 lžičky jedlé sody, asi 1 dl mléka, 2 velké hrsti posekaných bylinek: petrželka, pažitka, medvědí česnek, kopřiva (žihlava).
Olej na smažení, další zakysaná smetana a rozmačkaný česnek dle chuti na potření a strouhaný sýr na posypání.
Do mouky rozmícháme sodu a sůl, uděláme důlek, nadrobíme droždí, zalijeme vlahým mlékem a necháme vzejít. Pak přidáme kysanou smetanu a bylinky a vypracujeme nelepivé těsto. Já jsem měla kopřivy spařené a mokřejší a musela jsem přidávat mouku. Necháme vykynout, pak lžící vykrajujeme kousky, v rukou uděláme placky a smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dočervena. Usmažené potřeme česnekem, smetanou a posypeme sýrem.
Inspirací mi byl recept na Medvědí langoše od Magdalenky na www.toprecepty.cz, ale dělala jsem své osvědčené těsto a protože jsem měla málo medvědího česneku, musela jsem ho nahradit tím, co zahrádka momentálně nabízela :)
|
Autor: zizala |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
pěkné langoše
+5
Miluju langoše, manžel mi je vždycky musel nosit z hokeje
. Parádně vylepšené
eva hubova: Evi, moc děkuju za krásné fotky a mám radost, že Ti chutnalo 
Včera jsem donesla tašku medvědího česneku a dnes jsem se pustila do medvědího kuchtění
Tak jsem se na ty langoše těšila, že hned jsem je musela vyzkoušet...byly moc dobré bodík už jsem dala dřív, tak jen fotečky
eva hubova: Budu ráda, když vyzkoušíš, byly opravdu moc dobré
Tak jsi mě naladila, že je budu muset udělat
