Sladké brusnice

	Kategorie receptu: Ostatné
	Počet porcií (kusov): 3 šálky

Suroviny:

2 šálky vody, 2 šálky krystálového cukru, 2 šálky čerstvých brusníc (umytých a osušených), 3/4 šálky rozmixovaného kryštál. cukru

Postup

V malom hrnci na jemnom plameni zahrievame vodu a cukor, až kým sa v nej nerozpustí. Privedieme takmer k varu a odstavíme z ohňa. Pridáme brusnice. Vylejeme do misy s vekom a necháme cez noc v chladničke. Potom brusnice zbavíme prebytočnej tekutiny a jemne obalíme v jemnom cukre a kladieme na plech vyložený papierom a necháme usušiť pri izbovej teplote asi hodinu. skladujeme vo vzduchotesnej nádobe na chladom mieste max 1 týždeň.

Poznámka

Je to chutný snack na pohostenie alebo aj ako darček zabalený v peknej sklenenej nádobe.

	Autor: MoniMoon
	Dátum vloženia: 28.12.2011 12:22