Brownies

Kategorie receptu: Múčniky - Dezerty, zákusky, poháre - Rezy

Suroviny:

225 g nesladenej cokolády nalámanej na stvorceky
1 sálka masla (cca 225g)
5 vajec
3 sálky cukru
1 lyzica vanilky
1-1/2 sálky múky
1 lyzicka soli
2-1/2 sálky nakrájaných a oprazenych pekanových orechov (alebo vlasské)

Postup

Rúru si vyhrejeme na cca 160 stupñov. Vymazeme si plech cca 22x33cm.
Na malom ohni necháme roztopit maslo s cokoládou a odlozíme stranou. V mixéri vymiesame vajcia, cukor a vanilku na vysokej rýchlosti asi 10 min. Vmiesame cokoládovú zmes, múku a sol az kym sa vsetko nespojí. (Múku si predtým zvlást zmiesame so solou). Nepreháname to s miesaním. Nakoniec vsypeme orechy a vylejeme na plech. Pecieme 35-40 min. Pred podávaním necháme vychladit.

	Autor: MoniMoon
	Dátum vloženia: 09.06.2011 17:47