 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: 60 min + priprava |
|
Počet porcií (kusov): 3 porcie |
4 kuracie stehna, 1 kg zemiaky, 7 ks salotka, 100g oravska slanina, bravcova mast, koreniaca zmes, sol, rasca.
Kuracie stehna vykostime (kosti odlozime a urobime vyvar), rukami rozotrieme na maso olej a stedro votrieme oblubenu koreniacu zmes. Zemiaky ocistime a nakrajame na kolieska, pekac vytrieme mastou, pokladieme zemiaky, osolime a posypeme rascou. Poukladame maso a pomedzi pohadzeme ocistene salotky. Dame pod alobal a vlozime do vyhriatej rury. Pecieme cca 40 min. Po tomto case dame dolu alobal a nasypeme pokrajanu oravsku slaninu. Pecieme dalsich 20 min, resp. dovtedy kym nie je maso makke.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
samé specialitky
+4
ako vždy-dobrotka
+
