Viac ako  3 000  receptov

Jednoduchý majonézový šalát

Jednoduchý majonézový šalát
nahoru
Jednoduchý majonézový šalát Jednoduchý majonézový šalát Jednoduchý majonézový šalát
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Studená kuchyňa
Čas prípravy Čas prípravy: 2 hodiny aj s chladnutím

Suroviny:

1,5kg zemiakov
sterilizovaná mrkva s hráškom (v slanom náleve, použila som 300ml zaváraninový pohár)
1-2 cibule, podľa veľkosti (ja som použila 2 menšiš)
3 vajcia uvarené natvrdo
2 kyslé uhorky
3 lyžice cukru
2 lyžice octu
1 lyžica horčice
2 lyžice nálevu z uhoriek
350ml majonézy
soľ, mleté čierne korenie

Postup

1. uvaríme si v šupke zemiaky a necháme ich vychladnúť
2. kým chladnú zemiaky, očistíme cibuľu a nakrájame ju na malé kocky, vložíme do misky
3. uvaríme si nálev: v 3dl vody rozmiešame cukor a ocot, a necháme zovrieť. Tento nálev by mal mať zhruba chuť ako voda z kyslích uhoriek (ja mám rada sladšie, preto aj nálev je sladší, ale môžete si pridať viac octu).
4. zovretým nálevom zalejeme cibuľu tak, aby bola zakrytá.
5. cibuľu necháme v náleve postáť, aspoň 15 minút. Cieľom je, aby cibuľa stratila svoju ostrosť - bude stále chrumkavá, ale nebude štípať.
6. očistíme si zemiaky, nakrájame na malé kocky (pomocou známeho sitka)
7. ošúpeme vajcia, nakrájame na malé kocky (rovnaké sitko :-)), nakrájame kyslé uhorky na kocočky (sitkom to už asi nepôjde :-()
8. do väčšej misy dáme zemiaky, vajcia, scedenú mrkvu s hráškom, uhorku a cibuľu aj s nálevom, v ktorom cibuľa bola
9. pridáme majonézu, horčicu, zastrekneme vodou s uhoriek. Všetko premiešamie (skúsené gazdiné varechou, ja rukou, lepšie sa mi to premieša)
10. dochutíme soľou a korením
Hotový šalát sa vám možno bude zdať sprvu riedky. Musí postáť, najlepšie cez noc na balkóne (ak tam práve nie je 30 stupňov). Časť tekutiny vsiakne do zemiakov, ale šalát napriek tomu nezostane suchý.

Poznámka

Tento recept mi raz, v krízovej situácii (dostala som za úlohu pripraviť šalát na oslavu 60-tych narodenín môjho svokra, a NIKDY predtým som ho nerobila) nadiktovala po telefóne moja maminka. Dopadlo to výborne, všetci si pochvaľovali :-)

Autor Autor: (Radka Zamborova)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
5 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Jednoduchý majonézový šalát"

autor: ALENA (neregistrovaný/á)
vložené: 13. 09. 2012 22:02:06  nahlásiť  reagovať
 

JA MILUJEM úPLNE VšETKY DRUHY šALáTOV!smajlik

autor: Monika123
vložené: 24. 05. 2011 13:37:24  nahlásiť  reagovať
 

presne takúto istú robím aj ja, len tiež nechávam chvíľku cibuľku povariť smajlik

autor: eva hubova
vložené: 25. 04. 2011 23:34:41  nahlásiť  reagovať
 

Já cibuli spařuji vařící vodou,někdy zkusím s tím nálevemsmajlik+4

autor: Yanah
vložené: 25. 04. 2011 20:44:47  nahlásiť  reagovať
 

+smajlik no a my zas máme radi, keď cibuľa štípe, tak ju dávam do šalátov surovú smajlik ... fajnový šalátik, ako od maminky smajlik

autor: Silvia K.
vložené: 25. 04. 2011 19:38:35  nahlásiť  reagovať
 

Presne takýto robievame doma,ale cibuľu v tom náleve aj chvíľku povarím-nemám rada cibuľusmajlik a takto ju vôbec necítiťsmajlik-mňam smajlik+smajlik

autor: vybusna
vložené: 24. 04. 2011 23:01:36  nahlásiť  reagovať
 

jaaaj...ako si ma potesila..ocividne sme tu dnes tandem...smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

majonezovi salt dobry salat na oslavu majonezov salaty majonézoví salát zemiakovy alat recepty jednoduche salaty majonézový šalát zemiakový ako pripraviť majonezovi šalar recept na majonézový šalát majonezovy alat majonezovy salat video majonézový zemiakový šalát majonezov zemiakov salat salat majonezovy majonézový šalát jednoduchy zemiakovy salat recept na zemiakovy majonezovy salat nálev do majonézového salátu majonézový šalát recept majonezovy salt priprava majonezoveho salatu majonzovy salat majonezovy zemiakový šalát recept zemiakovy majonezovy salat majonzov alt zemiakov alt s majonzou zemiakový šalát s majonézou najlepsi zemiakovy salat zemiakov alt šaláty s majonézou zemiakoý šaltá s majonézou recept vianocny zemiakovy majonezovy salat sterilizovana mrkva s hraskom ahk zemiakov alt zemiakovy alat bez majonezy ako najlepšie pripraviť oslavu k 60 narodeninám ? majonézové šaláty najonezovy salat šaláty na oslavu majonezovy salat recepty zemiakovy salat majonezovy recept na majonezovi alat


Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz