Lístkový závin s tvarohom a orechami

Kategorie receptu: Múčniky - Záviny, rolády

Suroviny:

Listkove cesto (pouzila som rozvalkane), 250g tvaroh makky nehrudkovity, pol balicku vanilkovy puding bez varenia, 1 zltok, krystalovy cukor, hrst vlaskych orechovych jadier, ovocie, kora z jedneho pomaranca, lyzica preplachnute hrozienka.

Postup

Je to len dalsia varianta mucnika, ktory piekla ercicka.
Mala som malo tvarohu, tak som ho nadstavovala cim som mohla a bolo to fajn. Ako ovocie som mala cerstve maliny a uz ich na tento ucel nepouzijem, jednak mi to bolo dost kysle (ak sa rozhodnete predsa len pre maliny, tak pridajte do tvarohu o nieco viac cukru ako davate) a jednak mi to bolo velmi zrnieckave. ale muz si nestazoval.

Tvaroh rozmiesam so zltkom a pomarancovou korou. Pridam cukor , na zaciatok povedzme dve lyzice, potom si to ochutnajte a pridajte si podla svojej chute. Nakoniec pridam prasok na vanilkovy puding bez varenia (na slovensku je to tusim OLe)

Na plech polozim peciaci papier a listkove cesto rozviniem rovno na plech.
Potriem tvarohom, v rukach nahrubo podrvim orechy a tak ich rozsypem po ceste a nakoniec pridam ovocie.
Zavinula som to do rolady, nicim nepotierajte. Ja som to potrela bielkom a cathleen mi poradila, aby som to nerobila a mala pravdu. Lepsie je na zaver posypat praskovym cukrom.
Piekla som to v horucej rure....asi 25 min. cas je orientacny, kazda rura pecie inak.

Poznámka

http://www.toprecepty.sk/recept/2700-tvarohovy-kol...

	Autor: vybusna
	Dátum vloženia: 21.04.2011 10:02