Čertove rezančeky /Čertovy nudličky

	Kategorie receptu: Bravčové mäso
	Čas prípravy: 20-25 minut
	Počet porcií (kusov): 1

Suroviny:

150 g vepřové kotlety bez kosti
50 g cibule
50 g paprika čerstvá
2 stroužky česneku
1 malá fefronka
50g kečup
sůl, pepř, gril.koření
lžíce oleje
voda na podlití
solamyl asi půl lžičky

Postup

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme kořením a dáme restovat na pánvičku s rozpáleným olejem. Po chvilce přidáme nakrájenou cibuli, chvilku restujeme a přidáme papriku, podlijeme vodou a necháme provařit. Přidáme česnek –nakrájený na plátky nebo utřený,feferonku, kečup a dochhutíme.Přidáme rozmíchaný solamyl v trošce vody a po lžičkách zahustíme směs.

Poznámka

Vrátím se k solamylu, kdo ho nepoužívá, tak přidávat opatrně, když je ho moc, stane se z pokrmu hustá kaše.
Zahustit můžete klasicky jíškou. Maso používám jaké zrovna mám – kuřecí, krůtí…

	Autor: Mirule
	Dátum vloženia: 05.03.2011 09:36