Jablkovy kolac s drobenickou

Kategorie receptu: Múčniky - Rezy s ovocím, bublaniny

Suroviny:

na cesto:
200g muky (pouzila som Maida)
90g krystaloveho cukru
1/2 lyzicky prasku do peciva
1 vajce
120g masla na pecenie
po lyzickach studena voda podla potreby

na napln:
2 stredne velke jablka
1/2 lyzicky mletej skorice
3 lyzice krystaloveho cukru (mozete pouzit aj vanilkovy cukor)
1 plocha lyzica kukuricneho skrobu
2 lyzice medu

drobenicka:
70g masla na pecenie
2 lyzice praskoveho cukru
muka podla potreby

Postup

Ako prve si ocistime jablka a pokrajame na mensie kusky. Dame do misky, kde pridame ostatne suroviny na napln a dobre premiesame. Odlozime a nechame odlezat, kym si pripravime cesto a drobenicku.

Dalej si v miske zmiesame suroviny na cesto, pridanim studenej vody po lyzickach, mnozstvo podla potreby. Cesto rukou roztlacime po celej ploche formy na pecenie a vlozime do chladnicky na 30 minut. Po 30 minutach formu s cestom vyberieme, dotvarujeme kraje kolaca, ak treba a ulozime nan jablka.

Na vrch prstami rozdrobime drobenicku, ktoru sme urobili zmiesanim vsetkych surovin na nu. Muku tiez pridavame k maslu podla potreby.

Ruru rozohrejeme na 180 stupnov a pecieme 30 minut.

Poznámka

http://ssalonis.blogspot.com/2010/10/jablkovy-tart...

	Autor: michsamant
	Dátum vloženia: 06.01.2011 18:09