Krupicová pena iba pre dospelých

Kategorie receptu: Múčniky - Dezerty, zákusky, poháre

Suroviny:

0,5 l vody
60g detskej krupice
2 lyžice kryštáľového cukru podľa chuti
1 vanilkový cukor (20g)
2 polievkové lyžice kopcom džemu
2 pol. lyžice rumu

Postup

Viem že je to čudné, ale tento sladký dezert sa naozaj varí iba z vody. Takže z vody, krupice a cukru si uvarím kašu. Nechám ju dobre vychladnúť, pridám vanilkový cukor a trochu prešľahám, potom pridám džem a rum a poriadne vyšlahám do peny. Naložím do pohárov, môžete poprekladať ovocím, piškótami. Pred servírovaním nechám postáť aspoň 1 hodinku, aby pena pekne zrôsolovatela (môžete dať aj do chladničky). Môžete ozdobiť šlahačkou, ovocím, nastrúhanou čokoládou, poliať topingom alebo vaječným koňakom.
Keďže tento dezert je uvarený z vody, je vhodný pre všetkých, ktorý z nejakého dôvodu nemôžu, alebo nechcú mlieko.

Poznámka

Zdroj: starý zošit z receptami
Podobný recept tu mám aj pre deti.

http://somktosom.blogspot.com/2011/02/krupicova-pe...

	Autor: Yanah (Jana)
	Dátum vloženia: 21.11.2010 15:39