Jablkovo-tvarohový koláč s medom

	Kategorie receptu: Múčniky - Kysnuté - Rezy s ovocím, bublaniny
	Počet porcií (kusov): stredný plech

Suroviny:

Cesto:
210ml mlieka
1 velke vajce
50ml oleja, alebo rozpusteneho tuku
120g medu
stipka soli
250g polohrubej muky
250g hladkej muky
1/3 kocky drozdia (alebo 2cl suseneho)
mlieko na pomazanie

Plnka:
300g tvarohu
3PL medu
2 zltka
2PL Käsekuchen hilfe (alebo vanilkovy puding bez varenia alebo maizena)
citronova aroma

5 stredne velkych jablk
2PL medu
skorica

Postup

Suroviny na cesto vlozime do pekarne v poradi ako su napisane, zapneme program cesto. Alebo mozeme cesto urobit v kuchynskom robote, alebo ako ste zvyknuti.

Medzitym si nachystame plnku. Suroviny na tvarohovu plnku zmiesame, ak pouzijeme käsekuchenhilfe, tak vyslahame. Jablka umyjeme, ocistime a nastruhame na hrubom struhaku.

Ked je cesto hotove, vyberieme ho z pekarne a rozdelime na dve polovice. jednu polovicu vratime do pekarne, alebo na teple miesto. Druhu polovicu rozvalkame na plochu stredne velkeho plechu, plech vylozime papierom na pecenie a vlozime don rozvalkane cesto. Na cesto natrieme tvarohovu plnku. Na tvaroh porozkladame vyzmychane jablka, ktore polejeme medom a posypeme skoricou. Druhu polovicu cesta vyberieme z pekarne, rozvalkame na ten isty rozmer a zakryjeme jablka. na viacerych miestach poprepichujeme sparatkom. Potrieme trochou mlieka a dame piect do vyhriatej rury na 180-200°C asi 30min.

Poznámka

Tvarohovu plnku mozete zamenit za "tu vasu" :o)

	Autor: ercicka (Erika)
	Dátum vloženia: 17.10.2010 16:51