Viac ako  3 000  receptov
TopRecepty.sk

Sošovicová omáčka

Sošovicová omáčka
nahoru
Sošovicová omáčka Sošovicová omáčka Sošovicová omáčka Sošovicová omáčka Sošovicová omáčka Sošovicová omáčka
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Omáčky
Čas prípravy Čas prípravy: 40 minút + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

200 g suchej šošovice, 1 stredne veľká cibuľa, 3-4 strúčiky cesnaku - podľa veľkosti, 2 nožičky údenej štipľavej klobásky - cca 200 g, soľ, mleté čierne korenie, 3 PL hladkej múky, olej, voda, 250 ml kyslej smotany, kryštáľový cukor, ocot

Postup

Sosovicu namočíme do studenej vody na noc. Klobásu nakrájame na kolieska, cibuľu na drobno a cesnak olúpeme. Sošovicu scedíme a dáme variť do čerstvej vody aj s klobásou. Ked je šošovica polomäkká, pridáme zásmažku, ktorú sme pripravili z oleja, múky a cibule a nariedili vodou. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a povaríme. Do misky dáme kyslú smotanu a pridáme do nej trocha vývaru z omáčky, aby sa vyrovnala teplota /aby sa smotana nezrazila/.Primiešame ju k omáčke, necháme prebublať a odstavíme. Pridáme prelisovaný cesnak, prikryjeme pokrievkou a necháme omáčku prevoňať. Na záver dochutíme omáčku cukrom a octom. Podávame horúce s krajcom domáceho chleba.

Poznámka

Zdroj: rodinný recept.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
5 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Sošovicová omáčka"

vložené: 30. 09. 2010 17:01:02  nahlásiť  reagovať
 

Ivana 79, vidíš, vôňa domova je tá pravá, ved si ju dopraj! dakujemsmajlik

vložené: 30. 09. 2010 16:59:20  nahlásiť  reagovať
 

anjeliček 27, dakujemsmajlik

autor: Ivana79
vložené: 30. 09. 2010 12:16:20  nahlásiť  reagovať
 

Ibi,zase mi robíš chúťkysmajlikTaká klasika,ale človeka by ani nenapadlo uvariť ju.Musím niekedy zrealizovať,vyzerá dobresmajlik

vložené: 30. 09. 2010 12:06:35  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte součet (plus) čísel jedna a dva (zadejte číslovku)
   

Tématické frázy

šošovicova omaka ako uvarit sosovicovu omacku? recept-šošovicova omáčka recept na sosovicovu omacku sosovicova okacka rexept šošovicova so smotanou oovicov omka recepty paradajkova omacka k fasirke šošovicová omáčka sosovicova omacka recepty,ako uvarit sosovicu recepty vyhľadávanie šošovicová omáčka vonadomova recept na šošovicovu omačku uvarit sosovicu recept sosovicova omacka šošovicová omáčka s kyslou smotanou osovicova omacka sosovicova omacka recept kalerabova omacka sosovicova omacka recepty postup varenia sosoviovej omacky šošovicova omačka recept omáčky-recepty fazulova omacka recept#sclient=psy omacka k fasirke varenie sosovicovej omacky sosovicovaomacka šošovica omacka šošovica omáčka recept hríbová omáčka omacka sosovicova šošovicová omáčka so smotanou


Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2012 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz