 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Mleté mäso |
|
Čas prípravy: 30 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
600 g jahňacieho ramienka, soľ, mleté čierne korenie, sladká mletá červená paprika, 3 prelisované strúčiky cesnaku, 1 cibuľa, olej, zelená paprika, paradajka, horčica, 600 g zemiakov, voda
Jahňacie ramienko pokrájame na kocky a spolu s cibuľou pomelieme do misy. Okoreníme soľou, cesnakom, mletým čiernym korením, mletou paprikou a s trochou studenej vody spracujeme na hladkú zmes. Necháme chvíľu odstáť a potom vlhkými rukami formujeme malé šúľky, ktoré upečieme do červena v rozpálenom oleji. Očistené zemiaky pokrájame na kolieska, uvaríme v osolenej vode do mäkka. Servírujeme horúce -na osobu rátame 4 šúľky mäsa a 150 g zemiakov. Podávame s kolieskami paradajok a zelenej papriky s horčicou.
Zdroj: varila som podľa srbského receptu. Pôvodný recept pochádza z Turecka, neskôr prešiel na Balkán a vznikli nové varianty prípravy - v Bosne sa čevapčiči robí z teľacieho a bravčového mäsa v pomere 4:2 dielom. V našich krajinách sa pripravuje len z bravčového pliecka.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
Taky dělávám
Miška, dakujem
Ivanka Ch, dakujem.
Samé dobroty
+2
Moc dobře znám, a dělám ho hodně často, moooc nám chutná.
čevapčiči recept cevapcici recepty recepty cevap cici srbské čevapčiči recept srbské čevabi srbske recepty recept čevap či či sk čevap recept ako sa robí čevabčiči recepty s cevapcici čevapi cevap recept čevapčiči recept na čevape recept na cevab cici čevapčiči recept sk recepty cevapcici ako sa robi cevapcici čevap či či recept na mleté mäso cevapcici srbske cevabi recept cevapcici.sk recepty.sk evapii cevabcici recepty cevapi recept cevapcici z mleteho masa čevap čič srbské čevabčiči recepti na cevabcici recept čevap čič cevab cici kucharka cevapcici čevabčiči pôvodný recept sk cevapcici sk recept na čevapčiči mlete maso cevapcici čevap čiči čevapčiči dobre recepty cevabcici recept videorecepty ivanka
Partneri webu |
online recepty.sk | Online kuchařka | Videorecepty | www.varenie.eu |
