 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: 30 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
4 pekné bravčové rezne - ja som použila karé bez kosti /kotlety/, 4 plátky varenej údenej bravčovej šunky, 4 plátky syra Eidam, horčica, soľ, múka, voda, olej, zemiaky, maslo
Bravčové rezne narežeme po obvode a naklepeme na tenko. Rezne osolíme a potrieme horčicou. Na jednu polovicu rezňov pokladieme šunku,syr a prekryjeme druhou polovicou rezňov. Zopneme ihlicami, prípadne špáraslami. Obalíme ich v múke a opečieme do červena z oboch strán v rozpálenom oleji na panvici. Podlejeme trochou vody a dusíme do mäkka. Podávame so zemiakmi pečenými na masle s ľubovoľným šalátom.
Zdroj: recept je obľúbenou slovenskou špecialitou zo známej bratislavskej vinárne Veľkí Františkáni, kam sme si na ňu chodili pochutnať kedysi dávno po úspešnej skúške.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
detvianske rezne bratislavsky bravcovy rezen bravcova rezne detvianksy rezen rezne narezeme bravcovy rezen detviansky bravcovy rezen priprava reznov detviansky rezen bravcove detvianske kapsy detviansky brav.rezeň rezeň recepty recept rezen recept detvianske rezne kuraci detviansky rezen rezeň bratislavske rezne recept brav rezen recep recept-rezen detviansky kuraci rezen detviansky bravov reze recepty drotárska kapsa drotarsky rezen bratislavske rezne varenie reznov bratislavsky rezen recept na detviansky rezeň pečenie reznov recept na prípravu rezňov
Partneri webu |
online recepty.sk | Online kuchařka | Videorecepty | www.varenie.eu |
