Suroviny:
500g pekne hovadzie maso zo stehna, 1 vajce uvarene na tvrdo, 100 g husacia pastika, 1 kysla uhorka, 1 cibula, sol, korenie, olej.
Postup:Hovadzie maso nakrajame na platky a natenko ich vyklepeme, osolime, okorenime. Cibulku nakrajame nadrobno a udusime ju na oleji do zlata, kyslu uhorku nakrajame na drobne kocky, vajicko pretlacime na kusky. V mise vymiesame pastiku, vajicko, uhorku a udusenu cibulku. Zmesou naplnime pripravene platky (z 500g masa som ja mala tri). Zavitky zopneme sparatkami na panvici opecieme z obidvoch stran a podlejeme horucou vodou. Dusime do makka.
Autor:
vybusna
Odporučenie: Recept Vtáčky na židovský spôsob najľahšie pripravíte na tomto riade:
 |
- prideliť plusový bod | Počet bodov: 5 |
Pridať recept na Facebook |
a dostáváš bodík... 
Stava bola absolutne vynikajuca, a pritom som ju vonkoncom nicim nedochutila...skutocne som len zavitky opiekla a podliala horucou vodou. 
Jen nikde nevidím žádnou šťávu, není to suché s tou rýží? 
