Viac ako  3 000  receptov

Celozrnný pšeničný domáci chlieb

Celozrnný pšeničný domáci chlieb
nahoru
Celozrnný pšeničný domáci chlieb Celozrnný pšeničný domáci chlieb Celozrnný pšeničný domáci chlieb Celozrnný pšeničný domáci chlieb
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Slané pečivo
Čas prípravy Čas prípravy: 1 hodina + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 1 chlieb

Suroviny:

500 g celozrnnej hladkej pšeničnej múky, 200 g hladkej pšeničnej múky, 350-450 ml vlažnej vody, 2 CL celej rasce, 1 PL kryštáľového cukru, 2 PL soli, 1 CL kryštáľového cukru, 2 uvarené a na jemno nastrúhané zemiaky, 42 g čerstvého droždia

Postup

Do misy preosejeme obe múky a premiešame so soľou, cukrom a rascou. Do priehlbnky v múke dáme nastrúhané zemiaky, cukor a rozmrvené droždie, ktoré zalejeme trochou vlažnej vody. Po vykysnutí kvásku zarobíme s ostatnou vlažnou vodou pružné, nelepivé, tuhšie cesto. Posypeme múkou, prikryjeme utierkou a necháme na teple vykysnúť do dvojnásobného objemu. Na múkou poprášenej doske cesto znovu prepracujeme a vyformujeme guľatý bochník, ktorý prenesieme na plech, vystlaný pečiacim papierom. Necháme 30 minút podkynúť a potrieme studenou vodou. Trúbu predohrejeme na 220 stupňov, na spodok dáme kastrolik s horúcou vodou a vložíme chlieb. Po 15 minútach stiahneme teplotu na 180 stupňov a pečieme ešte 30-40 minút. Chlieb vyberieme, znovu potrieme studenou vodou a necháme vychladnúť.

Poznámka

Zdroj: vlastný recept.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
žiadne ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Celozrnný pšeničný domáci chlieb"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recept na celozrný chléb celozrnný chléb recept pšeničný chléb celozrny chleb z domaci pekarny recept na celozrnný chléb recept celozrnný chléb domácí chléb celozrny chleba z domácí pekárny recepty domáci celozrnný chlieb domácí pšeničný chléb pecenie celozrnneho chleba celozrny chleba recept pšeničný chléb recept celozrný chléb domácí pekárna domácí pekárna celozrnný chléb pšeničný chleba domácí celozrnné pečivo recept celozrnný chléb domaci chleba celozrny domaci chlieb domácí celozrnný chléb domácí pšeničný chleba domácí celozrnné pečivo domácí celozrný chleba psenicny chleb z domáci pekarny domácí celozrny chleb recepty chleba z domácí pekárny celozrný recept na celozrnný domácí chléb z pekárny recepty jak upéct celozrný chléb recepty celozrny chléb recept na celozrnný chleba v domácí pekárně celozrný domaci chléb celozrny chleba z pekarny domácí celozrny chleb celozrný chléb recept celozrný chleba celozrný chléb celozrnný pšeničný chléb pšeničný celozrnný chléb recept na domácí celozrnný chléb celozrnný chléb z domácí pekárny


Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz