 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: 1h 20 min+príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
600 g bravčového mäsa na pečenie bez kosti - ja som použila vysoké pliecko, soľ, mleté čierne korenie, mlieko, maslo na opečenie mäsa, hrsť sušených hríbov
Hríby namočíme do teplej vody. Mäso osolíme a okoreníme. Maslo rozpustíme v pekáčiku a opečieme na ňom mäso zo všetkých strán. Potom mäso takmer celé zalejeme mliekom, zakryjeme pokrievkou a veľmi pomaly dusíme. V polovici dusenia pridáme scedené hríby a dusíme do zmäknutia. Ked je mäso mäkké, mlieko má byť zahustlé ako smotana a sfarbené do zlatožlta od šťavy z mäsa. Mäso vyberieme, nakrájame na plátky, ktoré polejeme omáčkou, zjemnenou hríbami. Podávame s ryžou.
Zdroj: taliansky recept. Mäso je mäkkučké, chutné a jemnučké, aj omáčka je veľmi lahodná.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
Ešte keby som mala tie hríby...
Musím niekde zohnať a vyskúšať
Janka, dakujem.
Je to skutočne úžasné a príprava je tak jednoduchá
Vypadá to úžasně!!
Amalii, naozaj je to skvelá a jemná mňamka. A príprava je maximálne jednoduchá. Dakujem za bodík
zase mnamka, ibolya, take nieco varila mamka, bolo to skvele,vonave a jemne maskolen si nie som ista, ci donho nedavala aj trosku sladkej papriky... ten bodik ti rozhodne patri
dusene maso na hriboch bravčové dusené na hríboch bravcove maso na hriboch recept bravčové na šťave s hríbami bravcove maso mlieko bravčové mäso na šťave hriby dusene bravcove maso na hríboch maso na hriboch ľahké recepty bravčové mäso bravcove mäso na hriboch maso bravcove z hribami bravčové v mlieku bravcove meso na hriboch dusene bravcove maso bravcove maso na mlieku bravčove dusene meso dusené bravčové jenoduché jedlá z bravčového s omáčkou bravčové dusené recept bravčové na štave pečené mäso s mliekom bravčové dusené omačka pod mäso jednoduchá bravcové hriby maso hriby bravcove na hriboch dusene bravčove na šťave recept na bravčove mäso na štave hriby jedle mäso na mlieku mso na hrboch jenoduché jedlá z bravčového kare s omáčkou dusene bravčove recepty jednoduché recepty na bravčové mäso bravcove maso susene hriby dusené bravčové mäso v omačke omačka na bravčove dusene maso dusene maso na stave dusené brav. maso bravčové mäso na šťave a s hríbami mäso na stave a hriboch dusene bravčové mäso - recepty
Partneri webu |
online recepty.sk | Online kuchařka | Videorecepty | www.varenie.eu |
