![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hovädzie mäso |
|
Čas prípravy: asi 45 minut |
|
Počet porcií (kusov): 6 porcí |
200 g hověziho masa vařeného -z polévky.
50 g žampiónů
1/4 cibule
100 g másla
2 polévkové vrchovaté lžíce kečupu
1 drůbeží bujón
1 polévková lžíce mleté papriky sladké
pár kapek sojové omáčky
250 ml mléka (smetany)
sůl
špetku mletý pepř
vegeta - nemusí být
případně koření podle své chuti.
2-3 polévkové lžíce polohrubé mouky na zahuštění.
Na polovině másla orestujeme drobně nakrájenou cibuli s paprikou,na zbytku másla podusíme drobně nakrájené žampióny.Maso rozsekáme na drobné kousky nebo pomeleme.
Vše dáme do jednoho hrnce,zalejeme 1 litrem vody,přidáme bujón,pepř,sojovou omáčku,kečup,osolíme a povaříme.V mléce(smetaně)rozmícháme mouku,vlejeme do omáčky a za stálého míchání povaříme.Dochutíme vegetou a dosolíme.
Pokud chceme mít víc omáčky přidáme podle potřeby vody.
Podáváme s knedlíkem,chlebem,noky.
Momentální nápad.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: 26.06.2010 19:21 |
![]() ![]() ![]() ![]()
|
6 kladných ohodnotení | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
Tak tomuto sa hovorí UHO (Univerzálna hnedá omáčka) 
Tak dělám hodně podobnou omáčku.Kdysi dávno ji dělávali u nás v závodní jídelně, já jí tam neměla ale lidi si jí dost dávali. Tak jsem jí zkusila doma a dělám jí vždy když mám maso z polévky.

Evi super nápad
+1
Tvůj momentální nápad mne naprosto uchvátil. Někdy fakt člověk neví, co by nahonem a je docela možné, že to zítra prubnu. Ve středu brzy ráno letíme do Bulharska a já se určitě nebudu chtít s něčím piplat a tohle je raz dva. Maso si uvařím asi dneska.


amalko tak vznikají recepty,žádný koumák
masa málo,lidí hodně a co teď
Osmma díky
Evi,mam zemiakovy salat podľa Elizy a teraz som nalozila kura do takej "vymyslenej" marinady-korenie,cesnak,olej,citron,atd.a zajtra vysmazim
Ja zas tolko nejem
len vzdy ked vidim tvoje fotky,tak nastane ten Pavlovov reflex

Na toto si pamätám z mojho detstva-varená hovädzina+kôprová,alebo hubová omáčka a knédla
,a preto +1

Ivanko,určitě máš hrnce plné dobrého papání,tak proč ten hlad
a díky holky za
Ivi musíš na pokec a hned budeš v obraze

Sovicka?Nie Evicka?Mozno mi nieco uniklo
,ale ja sa pridavam k Amalke,tie tvoje recepty sú také lákavé...
Zas som hladna
sovicka, ty si koumak
takto spracovat hovadzie z polievky je vyborny napad
dakujem
a davam 1.bodik

hovädzie na kôprovej omáčke šampiňónová omáčka s masom koprová omáčka s masem varené hovädzie s kôprovou omáčkou omacky z hovadzieho masa omacky na maso hubová omáčka s mäsom omáčka z hovězího masa hovädzina na šampiňónoch od evy hubovej univerzalna hneda omacka hovadzie s koprovou omackou hovadzina s koprovou omackou varene hovadzie omačka maso na koprovej omacke recept hovedzie v koprovej omacke omacka z hovädzieho mäsa vaření v tajine hubová omáčka s hovädzím mäsom varena hovadzina koprova omacka s hovadzim masom hovedzie varené a kôprová omačka hovädzie omáčky hovedzie s koprovou omáčkou hovedzia omacka fasirky z varenej hovadziny hovädzie s omackou recepty z vareneho hovadzieho masa hovädzie v kôprovej omáčke koprova omacka napady na varenie z hovadzieho masa hneda omačka na maso kôprová omáčka s mäsom omacka hovadzie hovadzie kôprová omáčka hovadzie varene hovadzie maso s koprovou omackou hovadzie varene koprova omacka varene hovadzie varene hovadzie maso recepty z vareného mäsa hovadzia omacka hovadzie varene s koprovou omackou
Partneri webu |
online recepty.sk | Online kuchařka | Videorecepty | www.varenie.eu |