 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Ryby |
|
Čas prípravy: 30 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
600 g zubáča (candáta), 150 g hríbov, 2 PL masla, 1 PL polohrubej múky, 1 väčšia cibula, sladká mletá červená paprika, soľ, petržlenová vňať, 250 ml sladkej smotany, prípadne zelená alebo červená čerstvá zeleninová paprika
Candáta vypitveme, umyjeme, stiahneme kožu a nakrájame na porcie. Hlavu a odpad vyvaríme v malom množstve osolenej vody. Na masle orestujeme na jemno pokrájanú cibuľu s hríbami. Pridáme papriku a spolu podusíme. Podlejeme rybím vývarom. Akonáhle hríby zmäknú, prilejeme sladkú smotanu, rozhabarkovanú s múkou a povaríme. Porcie candáta vložíme do zapekacej ohňovzdornej misy, dobre vymazanej maslom. Prelejeme omáčkou a pečieme v trúbe. Hotový pokrm posypeme nasekanou pettržlenovou vňaťou alebo nasekanou zelenou paprikou. Podávame so zemiakmi.
Zdroj: recept pochádza z Madarska.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
K receptu nejsou žádné komentáře.
recept candát zubač na masle recepty z rýb zubac recepty na zubáča recept zubac zubáč cena ryba candát príprava ryby candát peceny zubáč recept zubáč peceny recepty na prípravu zubáča zubac candat zubac-recepty recepty so zubačom recepty s candata candat ryba zubáč recepty pečený zubáč recept na zubáča recept na pečeného zubáča candát na maďarský sposob candát recept recepty ryby zubac recepty zubáč cena zubaca zubáč ryba recepty ryby.zubac. ryba zubac pečený candát candát recepty pecenie zubaca zubac recept recepty z candata candát-recepty candat pripravazubaca recepty zo zubáča príprava zubáča ryby recepty zubač zubáč zubáč na madarský sposob zubac-ryba
Partneri webu |
online recepty.sk | Online kuchařka | Videorecepty | www.varenie.eu |
