Letná zeleninová príloha

	Kategorie receptu: Prílohy
	Čas prípravy: 20 minút + príprava
	Počet porcií (kusov): 1

Suroviny:

1 paprika, 1 paradajka, 1/2 cibule, 1/2 šalátovej uhorky, petržlenová vňať, 100 g ovčieho syra, soľ, mleté čierne korenie, ocot, olej

Postup

Zeleninu vyberieme z chladničky a umyjeme. Papriku a očistenú cibuľu pokrájae na kolieska, ktoré rozoberieme. Paradajku pokrájame na plátky. Uhorku necháme neolúpanú a pokrájame nožom na tenké plátky. Zeleninu pokladieme striedavo na plochý tanier, osolíme a okoreníme. Preložíme ovčím syrom, pokrájaným na plátky. Pokvapkáme olejom a octom a posypeme posekanou petržlenovou vňaťou. Podávame ako prílohu k rôzne upravenému mäsu a k rôznym zeleninovým jedlám, napr. k šampionom na prírodno. Potom už nepodávame iný šalát ani dalšiu prílohu.

Poznámka

Zdroj: vlastný recept. Ideálna príloha v horúcich letných dňoch.

	Autor: Meszarosovabolya
	Dátum vloženia: 09.06.2010 20:36