Viac ako  3 000  receptov

Zemiakový šalát

Zemiakový šalát
nahoru
Zemiakový šalát Zemiakový šalát
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Šaláty
Čas prípravy Čas prípravy: 40 minút + príprava + chladenie
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 6-8

Suroviny:

1000 g šalátových zemiakov, 3 stredné cibule, 5 vajec uvarených na tvrdo, 5 menších sladkokyslých uhoriek, soľ, mleté čierne korenie, voda, kryšľový cukor, voda

Postup

Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a nakrájame na O,3 - O,5 cm hrubé kolieska. Vajcia pokrájame na kolieska. Cibuľu nakrájame na jemné polkolieska. Uhorky nakrájame na kolieska. Z každého odložíme niekoľko koliesok na ozdobu. Do šalátovej misy kladieme jednotlivé vrstvy na seba v nasledovnom poradí. Na vrstvu zemiakov dáme cibuľu, na cibuľu dáme vajíčka a do medzier kladieme kolieska nakladaných uhoriek. Každú vrstvu osolíme a okoreníme. Zalejeme zálievkou z vody, cukru a octa. Opatrne premiešame, aby zostali vrstvy zachované. Zálievka má presahovať nad šalát asi do výšky 1 cm. Na vrch pokladieme ozdobne suroviny, ktoré sme si odložili a tiež ich posolíme a okoreníme. Dáme do chladničky vychladiť a odležať, najlepšie na 24 hodín pred konzumáciou. Podávame k vyprážaným mäsám a k vyprážaným rybám.

Poznámka

Zdroj: rodinný recept. Mama ho vždy robila k vianočnému kaprovi. Dokázali sme ho skonzumovať neskutočné množstvo. Najlepší bol na druhý deň. Podávala ho aj k rybe na studeno. Pripravovala ho veľkom množstve už deň vopred. Casto sme ho jedli aj len tak samotný, ale vždy za studena, ked bol dobre rozležaný a chute dobre prepojené.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Zemiakový šalát"

vložené: 05. 06. 2010 19:24:37  nahlásiť  reagovať
 

šalát som uviedla tak, ako ho robievala moja mama.smajlik

autor: vybusna
vložené: 05. 06. 2010 18:01:50  nahlásiť  reagovať
 

hej..tu v mnichove ho maju na kazdom kroku.. moja mamka ho robievala a volala ho sedliacky salat....ja ho robievam teraz pre moju dceru, ale nedavam do neho vajicka a pofrkam ho olejom

autor: maris
vložené: 05. 06. 2010 17:50:56  nahlásiť  reagovať
 

Tento salát dělám docela často, máme ho moc rádi, jen nedávám cukr, myslím, že je znám spíš jako německýsmajliksmajlik

vložené: 05. 06. 2010 17:41:12  nahlásiť  reagovať
 

zajímavý salát bez majonezy,vyzkouším a dávám bodsmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

zemiakový na studeno majonezovy salat cibulovo zemiakovy salat najlepší šalát majonézový zemiakový šalát recept recept - zemiakový šalát cibuľový zemiakový šalát s majonézou majonézový zemiakový šalát zemiakovy alat bez majonezy zemiakovy salat k rybe zemiakovy sedliacky šalat cibulovy zemiakovy salat najlepsie zakusky recepty sk zemiakovy salat majonezovy nemecky zemiakovy salat zemiakovy cibulovy salat salatzemiakovy sedliacky šalát zemiakovy salat na studeno najlepsi zemiakovy salat sedliacky zemiakový šalát recept zemiakový šalát maďarsky zemiakový majonézový šalát zálievka na zemiakový salát majonézový zemiakový šalát bez majonezy najlepsie šaláty madarsky zemiakovy salat zemiakový cibuľový šalát cibulovy salat sedliacky zemiakovy salat zemiakovy salat s cibulov zemiakovy salat bez majonezy najlepsi zemiakovy salat recept sedliacky zemiakovy salat zemiakovy cibulovy salat recept najlepšie recepty na zákusky najlepsie zakusky recepty-zemiakový šalát zemiakový šalát cibuľový zemiakovy salat recept zemiakovi šalat zemiakovy šalat


Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty