Hrnčeková bábovka s olejom

Kategorie receptu: Múčniky - Bábovky

Suroviny:

4 vajcia, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček práškového cukru, ½ hrnčeka oleja, 1 hrnček mlieka, 1 prášok do pečiva

Postup

Všetky prísady dobre prešľaháme a cesto vylejeme do vymastenej bábovkovej formy. Ak chceme bábovku mramorovú, rozdelíme cesto na polovice, do jednej vmiešame 2 lyžice kakaa a premiešame. Do formy vlejeme biele cesto, naň tmavé cesto a špilkou prejdeme dookola, aby sa tmavé cesto vmiešalo do svetlého. Pečieme pri teplote okolo 180 st. asi 40 min. Vyskúšame špilkou pichnúť do cesta, ak je čistá, bábovka je upečená.

Poznámka

1 hrnček = 2,5 dl , ale ak máte menší hrnček, budú pomery v ňom rovnaké, len cesta bude menej – závisí od veľkosti vašej formy. Toto cesto v rovnakom množstve používam aj na rýchly koláč, stačí akurát na 1 plech. Vrch posypem ovocím ( ríbezle, josta, černice – ak použijem rôznu farbu, vyzerá to efektne ). Upečený koláč posypem cez sitko práš. cukrom. Koláč sa pečie samozrejme kratšie ( využívam pri neohlásených návštevách ).

	Autor: tejaja
	Dátum vloženia: 10.02.2010 11:27