![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
200ml bieleho nesladeneho jogurtu
1 velka cibula
3 struciky cesnaku
1/3 lyzicky struhaneho zazvoru
1 lyzica citronovej stavy
sol
stipka mleteho cierneho korenia
1/3 lyzicky kurkumy
1/3 lyzicy paliveho chilli korenia
1/3 lyzicky mleteho koriandru
hrst sekanej koriandrovej vnate
1 zemiak; osupany pokrajany na kocky
4ks sampinonov; pokrajane na kocky
1 mrkva; pokrajane na kocky
par ruziciek karfiolu; rozrobene na mensie kusky
hrst mrazeneho hrasku
olej+maslo v pomere 1:1
Do mixera dame jogurt, nakrajanu cibulu, cesnak, zazvor a poriadne rozmixujeme.
Jogurtovy zaklad dame do misky. Pridame mlete cierne korenie a sol a poriadne premiesame.
Pridame kurkumu, chilli korenie, mlety koriander a koriandrovu vnat (nemala som, tak som vynechala) a dobre premiesame.
V panvici zohrejeme maslo a olej. Ked zacne bublat vlejeme jogurtovu zmes a privedieme do varu.
Pridame vsetku zeleninu a dusime na slabom ohni, zakryte, asi 15 minut; kym nie je zelenina makka a jogurt nezhustne.
Tip: podavame s plackami Capati, Naan, Paratha.
http://ssalonis.blogspot.com/2010/05/zeleninova-ti...
|
Autor: michsamant |
|
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]()
|
1 kladné ohodnotenie | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
Hříbečky,květáček,jogurt
+1
zeleninová masala zeleninová tikka masala zeleninová tikka musalla tikka masala
Partneri webu |
online recepty.sk | Online kuchařka | Videorecepty | www.varenie.eu |