TopRecepty.sk

Lahôdkové kačacie štvrťky na šampiňónoch s paprikou a jablkom

Přidat
fotku

Přidat
k oblíbeným

Podobné
recepty

Tisknout
recept

Doporučiť
recept

Osobná
poznámka

Přidat
na Facebook

	Kategorie receptu: Hydinové mäso
	Čas prípravy: 1 hodina
	Počet porcií (kusov): 2 - 4

Suroviny:

2 kachní čtvrtky, 2 jablka, 6 zelených sladkých paprik, 10 malých žampionů sůl, pálivá paprika, drcený kmín,

Postup

Kachní čtvrtky posypeme paprikou, kmínem a osolíme, zprudka opečeme z obou stran a podlijeme trochou vody. Dusíme do měkka. Před dodušením oloupeme jablka, nakrájíme na plátky a přidáme k masu. Papriky si očistíme a nakrájíme na proužky. Maso vyndáme z kastrolu a v té vypečené šťávě papriky dusíme do měkka. Zvlášť si na másle podusíme žampiony, posypeme kmínem a osolíme dle chuti.
Na talíř dáme maso, papriky s rozdušeným jablkem a na maso vložíme žampiony.
Větší jedlík jako přílohu zvolí chléb (nejlépe domácí čerstvě upečený)

	Autor: spagetka
	Dátum vloženia: 20.05.2010 13:37

2 kladné ohodnotenia

- udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Lahôdkové kačacie štvrťky na šampiňónoch s paprikou a jablkom"

autor: eva hubova

vložené: 20. 05. 2010 14:00:58 nahlásiť reagovať

Kačenku tu bych si dala smajlik smajlik +1

Pridať komentár

Vaše meno:
Komentár:	- Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam:	do kolonky zadejte součet (plus) čísel dva a čtyři (zadejte číslovku)