Viac ako  3 000  receptov

Krémové rožteky

Krémové rožteky
nahoru
Krémové rožteky Krémové rožteky Krémové rožteky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Vianocne pečivo - Pečené - Plnené

Suroviny:

1-recept:
-------------
200 g cukr moučka
200 g mletých vlašských ořechů
60 g hrubé mouky
2 vejce

Krém:
----------
250 g tuku Omega (nebo nějaký 100%tuk)
150 g cukr moučka
50 g kakaa
trochu rumu

Poleva:
--------
250 g tuku Omega (100% tuk)
1 čokoláda na vaření
50 g kakaa
-------------------------------------------------

2-recept:
-------------
200 g cukr moučka
150 g mletých vlašských ořechů
100 g hrubé mouky
2 polévkové lžíce kakaa
1 - 2 vejce

marmeláda
trochu čokoládové polevy

Postup

Z mouky, cukru, ořechů a vejce zpracujeme těsto, necháme 1 hodinu odpočinout. Pokud by se těsto zdálo řídké přidat ořechy(záleží na velikosti vajec). Po odpočinutí ručně tvarujeme rohlíčky,dát na plech s pečícím papírem a na 140°C upečeme do zrůžovění. Rohlíčky dávat dál od sebe nabydou.Po vychladnutí nastříkáme na rohlíčky krém a namáčíme do čokoládové polevy.

Krém:
-------
Omegu rozpustíme, přidáme cukr a kakao,přelejeme do nádoby ve které budeme potom šlehat a necháme ztuhnout. Po ztuhnutí vyšleháme ručním šlehačem na kaši podle chuti přidáme rum, nebo aróma. Dobrý je i s mandlovým aróma.

Čokoládová poleva:
----------------------
Omegu rozpustíme, nalámeme čokoládu, vařechou rozmícháme dohladka, přidáme kakao a vymícháme.

2recept:
postup a pečení stejné.Vychladlé slepovat dva rohlíčky k sobě marmeládou a povrch žíhat čokoládovou polevou.Musí se nechat pár dní uležet.

Těsto se trošku lepí,tak po každém 10 umyju ruce.Na rohlíčky dáváme i bílý krém z másla nastavený pudingem.Rohlíčky z krémem jsou už druhý den vláčné.

Poznámka

Zdroj - oba recepty mám mnoho let z časopisu Vlasta.
Rohlíčky dělám i s máslovým bílým krémem.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Krémové rožteky"

autor: amalia
vložené: 30. 07. 2010 13:48:45  nahlásiť  reagovať
 

smajlik evkasmajlik ukladam smajlik+3smajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 17. 05. 2010 14:25:50  nahlásiť  reagovať
 

Helli,díky za upozorněnísmajlikjá vím,v cukrárnách jsou všude v zákuskách magaríny a né máslosmajlikmám ráda špičky s vaječným koňakem,domácí čokoládu kde se dává 100%tuk,atd.-to já můžusmajlikale do řezů,dortů musím mít máslo,někdo dává Heru a tu zase já nemusímsmajlik

autor: Hella
vložené: 17. 05. 2010 14:05:18  nahlásiť  reagovať
 

Ten recept je samé překvapení. Nejdříve jsem přemýšlela, co to je 10 mega, než mi došlo, že je to asi 1 tuk Omega. No a pak ještě nevím, proč je to ve Slaném pečivu. Jinak nikdy nedělám krém s pokrmovým tukem - lepí se na patro a má pro mě nepříjemnou chuť. Vím ale, že většina kupovaných dortů má krém právě z tohoto tuku (dcera pracovala ve dvou cukrářských výrobnách).


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recepty na cukrářské krémové řezy orechove rozky s kremom spicky s konakem cokoladove rozteky kremove rohlicky kremove dorty recepty bublanina s pudingem videorecept na pečeni dortu recept na krémové dorty recepty z omegy krémový dort recept rohlíčky s krémem francuske rozky špičky krémové recept na cukrarske spicky krémové orechové rožky dorty kremove-recepty francuzke rohlicky francuzske rožky špičky s vaječným końakem kremove rozky omega recept cukrarske spicky recept krémové řezy s vaječným konakem poleva z omegy recepty francúzske rožky cokoladove spicky recept řezy s vaječným koňakem krémové špičky francuzke rozky krémové moučníky recepty francuzske rozky krémové řezy cokoladove rozky recept francuzske rožky omega na pečenie omega pečenie krémové řezy recept krémové řezy top kremove pecivo kremove rozteky orechove rozky vianocne recepti


Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty