Suroviny:
Kotlety,kousek sýra,kousek šunky(já měla drůbeží),půl sáčku mražené zeleniny,koření podle chuti(čarodějnice,dračí mls),žampiony,cibule,sůl,pepř,olej,trochu hladké mouky,smetana
Postup:Kotlety rozřízneme,naklepeme,naplníme plátkem šunky a plátkem sýra,necháme chvíli,asi půl hodiny odležet.Potom obalíme v mouce,dáme na rozpálený olej zatáhnout z obou stran,přidáme cibuli nakrájenou na proužky,zeleninu,žampiony a pomalu dusíme 20 minut.Přidáme smetanu a provaříme.
Poznámka:Neuvádím kolik surovin,vařím způsobem "přiměřeně"
Autor:
Jikotka (Jiřina)
 |
- prideliť plusový bod | Počet bodov: 5 |
Pridať recept na Facebook |
