Maďarské "Dödölle" - príloha k divine

Přidat fotku

Přidat k oblíbeným

Podobné recepty

Tisknout recept

Doporučiť recept

Osobná poznámka

Přidat na Facebook

Komentáre k receptu "Maďarské "Dödölle" - príloha k divine"

take nieco som este nerobila , to ma ostat v hrnci ako ked robim odpalovane cesto???

+8

Je to naozaj vynikajuce...ta akokeby zapecena cibulka v tom je fantasticka, urcite to budem robievat a nielen k divine...btw...muka...neviem, ci som mala viac skrobove zemiaky, alebo co, lenze ja som horkotazko vpratala do tych zemiakov 120 g muky....vonkoncom sa mi to nelepilo a nemusela som tie knedle robit ani lyzicami...krasne som utapkala tvar aky som len chcela a nemusela som ani vlhcit ruky..., zemiakov som mala 500g ocistenych a 120 g muky...+

Nuž, "derelye" znamenajú pirohy v preklade. Nič si z toho nerob, Magdalénka, to sa občas stane aj mne.

Ibolyka, ja som si poplietla dve jedlá - derelye a dödölle...celý deň ma to mátalo, až som si spomenula...

Nie sú to české škubánky. Dodolle sa odlišuje už na začiatku prípravy, pozrela som si aj české škubánky. Podobné je len použitie zemiakov s múkou. Inak je celá príprava diametrálne odlišná.

tak TOTO su tie ceske skubanky nikdy som to ani nevidela ani nejedla...

Magdalénka, neviem to preložiť presne. Môže sa tým myslieť ich vajcu podobný, trochu do dlžky pretiahnutý tvar, alebo sa tým môže pomenovať osmaženie kaše s múkou. Veľkosť býva od veľkosti vlašských orechov alebo zúžených vajec. Záleží na nás, aké vytvarujeme pomocou 2 lyžíc, predtým namočených v horúcom oleji alebo v horúcej bravčovej masti. Ale majú mať približne rovnakú veľkosť. Ja poznám tie väčšie a naslano. Jedla som ich k divine. Počula som, že sa môžu pripraviť aj nasladko, ako to napísala Hella. Magdalénka, prosím, oprav názov, lebo ja nemám na klávesnici prehlasované O a ani U. Dakujem.

Ibolyka, ty si expert na maďarské jedlá, čo vlastne znamená slovo dödölle? My sme tak volali (teda starý otec) plnené pirohy - varené - so sladkou náplňou. (slivk. lekvár a mak, tvaroh a strúhanka) Je mi jasné, že asi u nás to bolo nesprávne...
Toto hore, čo popisuješ v recepte, sme tiež volali ináč, ale sa mi to už nevie vybaviť v hlave, keby si ma zabila...
+

I v Čechách děláme něco velmi podobného a říkáme tomu "škubánky". Kromě smažení a přípravy naslano je děláme i sladké posypané mákem a zalité máslem. Prostě naši předkové si uměli pochutnat! Takže bodík !

ibolyka...ako keby si tusila, ze mam rozmrazene maso z jelena

Pridať komentár

Vaše meno:
Komentár:	- Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam:	do kolonky zadejte součet (plus) čísel jedna a dva (zadejte číslovku)

Tématické frázy

priloha k divine top recepty sk divina recepty z diviny jeleň aby sa zemiaková kaša nelepila top recepty sk madarske recepty z diviny starodvne peenie zemiaky v muke zemiakove skubanky prehlasovane o recepty z divyny prilohy k divine recept na jedlo z diviaka porada zemiaky s múkou prilohy ku divine pečená divina príloha halušky ku divine ako uvarit skubanky colenze recept na slivk.lekvar recepty z diviny dödölle recept oblubene prílohy k divine knedle ku divine dödölle starodávne recepty dodolle elkeszitese starodavny recept na lekvar česke škubánky zemiaky k divine starodávne jedlá divina recepty co k divine ako prilohu divina prílohy divin rcepty recepty zdiviny