Karfiol vyprážaný na pekáči v rúre.

Přidat fotku

Přidat k oblíbeným

Podobné recepty

Tisknout recept

Doporučiť recept

Osobná poznámka

Přidat na Facebook

	Kategorie receptu: Pre zaciatocnikov
	Čas prípravy: 30 min + priprava

Suroviny:

Karfiol rozobraty na ruzicky, 3 vajcia, hladka muka, struhanka, 1 cl sol, olej

Postup

Zapneme ruru.
Karfiol nevarime! Vajicka rozslahame s vodou...ja davam tak cca 0,5 dcl a sypeme do nich hladku muku, dovtedy kym, nam nevznikne hladke cesticko. Cesticko nema po opaku lyzice stekat , ale ma ju pekne obalit a ked prejdeme prstom, tak cesticka sa nema zlievat. Osolime. Umyte ruzicky karfiolu namocim v cesticku a obalim v struhanke. Zapekaciu nadobu vykropim olejom a ukladam do nej obalene ruzicky vedla seba. Na konci pokropim olejom aj povrch karfiolu. Zapekaciu nadobu vlozim do rozohriatej rury. Po cca 15 minutach ruzicky otocim a dopeciem ich do zlatej farby.

Poznámka

Mala som ostatky karfiolu a chcela som to vyskusat, ake to bude a som velmi milo prekvapena. Karfiol je na nerozoznanie od toho, co sa vypraza ponoreny v oleji a v byte, pocas jeho pripravy, nic necitit. To, ze karfiol nepredvaram, ma naucila manzelova mamka a skutocne nevidim, ziaden rozdiel, medzi tym, co sa najprv uvari...akurat mam menej prace. To, ze som zvolila urobit cesticko + struhanka, sa mi zda tiez omnoho sikovnejsie, pride mi to taka cistejsia praca.
No a ospravedlnujem sa za fotky, nerobila som porcie na taniery..islo to do prenosnej chladnicky do auta....aj s tou pecienkou, co je pri karfiole....

	Autor: vybusna
	Dátum vloženia: 18.04.2010 20:52

14 kladných ohodnotení

- udeliť kladné ohodnotenie

Podobné recepty

Vyprážaný karfiol

Komentáre k receptu "Karfiol vyprážaný na pekáči v rúre."

Nepredváraný karfiol je chutnejší, robila som ho podľa tohto receptu, ale karfiol som obalila v klasickom trojobale. Logicky musí byť chutnejší keď nie je vopred vyvarený vo vode.

jana....no..ja ho peciem v remoske a tam sa neda regulovat teplota . ja by som na tvojom mieste ruru predhriala na povedzme 250 a po vlozeni pekacu, ju stiahla na polovicu. Zasada je taka ze ked karfiol otacam, tak ta vrchna korka by uz mala mat tiez pripecena.

na kolko stupnov mám predhriať rúru?vdaka

super jednoduche rychle netreba predvarat karfiol no pecka
dakujem za super tip

Vrele odporúčam! Je to úplne iný chuťový zážitok ako vyprážaný!!! www.zoznam.sk

ja som minula asi len 50ml oleja na jednu stredne veľkú hlávku karfiolu, trochu som namastila pekáč a potom som mašlovačkou jemne napatlala každú ružičku zo všetkých strán....a bol fantastický - vnútri mäkký a zvonka chrumkavý na nerozoznanie od vyprážaného..

yanah...jeeej tak si ma potesila, ze az
a co povies na usporu oleja, tiez dobre vsak?
no a vymenila som fotky, tie moje su hrozne, Ivana79 ho robila ako prva, tak som tam dala jej. damy dakujem dakujem vsetkym

tak dnes som ho robila a je to absolútne geniálny recept.......robila som presne podľa receptu, surový karfiol som obalila v cestíčku, strúhanke a upiekla a moja dcéra, ktorá zbožňuje vysmážaný karfiol sa zalizovala až za ušami........fantastická úspora času a energie pridala som foto

+ tak ten nápad s tým surovým karfiolom sa mi veľmi páči.......škoda že som tento recept neobjavila skôr.......ukladám, určite príde jeho čas......

Takto děláme květák taky pokud má být smažený, je mnohem lepší než když se uvaří a pak obaluje a smaží, bodík

miriam..ale to si sa vobec nemusela bat, mohla si si aspon jednu ruzicku vyskusat a uvidela by si....no ale som rada, ze si vyskusala.....

tak aj ja som ho dnes robila ale kedze som sa byla aby nebol surovy,tak som ho najprv uvarila.ale bol super.odteraz ho budem takto stale varit

Dnes jsem udělala je to květák smažím syrový (podle mého je lepší-takový křupavější),trošinku jsem se bála, zda v troubě bude, ale byl výborný

miriam....normalne odokryty, nic som neprikryvala....a vela stastia...ak mas fotkak. odfot a pridaj fotku...budem sa tesit

chcem sa spytat:aj ste prikryvali ten pekac alebo ste to piekli odokryte?zajtra sa chystam robit karfiol,a tento vas recept ma velmi zaujal

Milu,dnes jsem opět dělala květák podle Tebe...jen jsem obalovala strouhanka,vejce,strouhanka,napůl zmrzlý z mrazáku..ale je to pohádka

a vám nechutí uvarený karfiol? my najprv schrúmeme trochu surového, potom dáme prevariť a kým ho obalím, polovicu zjeme a niekedy sa už neoplatí obaľovať

ale super nápad, najbližšie vyskúšam v rúre

Milu,super recept,bez práce a oběd vynikající.Pekla jsem to na pečícím papíře pocákaném olejem.Měla jsem i zelený květák taky dobrotabodík už jsem dala dřív tak jen foto

Výbušná,moc ďakujem za tento receptNaozaj to ušetrí čas,riad aj prácu a výsledok je rovnaký (alebo aj lepší,nie je to mastné)Už budem robiť iba takto a skúsim to aj s cuketou,patizónom a pod.Pridávam fotku so zemiakmi upravenými podľa Evky Hubovej

Určitě vyzkouším, ale zatím jsem koupila v poslední době 2x květák a pokaždé byl hořký (1x byl z Francie a 1 x Španělsko).Zatím posílám bodík.

Ani já květák na smažení nepředvářím. Trvá to trošku déle než se usmaží, ale ušetřím nádobí, nervy a v konečném důsledku i ten čas, nemusím čekat, až zchladne po uvaření "Smažit" v troubě už jsem se naučila, dělám takhle ryby a karbanátky. Květák zkusím hned, jak bude trošku levnější. Musím vyhledávat šetrnější způsoby úpravy potravin, tak se mi to hodí. Bodík

Já taky dělám těstíčko na zeleninu a pak strouhanku.Šlehám to šlehačem a přisypávám mouku.Maso obaluji strouhanka,vejce,strouhanka.V té troubě dobrý nápad+1

Pridať komentár

Vaše meno:
Komentár:	- Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam:	do kolonky zadejte součet (plus) čísel dva a pět (zadejte číslovku)

Tématické frázy

recepty na karfiol recepty karfiol recepty s karfiolom recept karfiol priprava karfiolu recept z karfiolu karfiol vyprazany horky karfiol recepty z karfiolu karfiol v cesticku vypražaný karfiol v cestíčku recepty z karfiola recepty na pripravu karfiolu recept na karfiol karfiol-recepty smazeny karfiol vypran karfiol hořký květák karfiol recepty jedl z karfiolu recept s karfiolom vyprazany kvetak vyprazany karfiol recept vypražaný karfiol v rúre karfiol recept vyprazany karfiol v trube karfiol priprava jedlo z karfiolu recept vyprazany karfiol karfiol - recepty vysmazany karfiol vyprazany karfiol jedla z karfiolu obalený v cestičku karfiol recepty.z.karfiolu karfiol recepty-karfiol co uvarit z karfiolu jedla s karfiolu karfiol v rure karfiol vyprážaný v rúre vyprazanie v rure