Rýchly koláč s ovocím

	Kategorie receptu: Múčniky - Rezy s ovocím, bublaniny
	Čas prípravy: asi 45 minut
	Počet porcií (kusov): 30 až 40 podle velikosti

Suroviny:

4 vejce
4 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek oleje
1,5 hrnku cukru krupice
2 hrnky mléka
1 vanilkový cukr (nemusí být)
3/4 prášku do pečiva

Kompot jakýkoliv nebo čerstvé ovoce. Já jsem dala dyni (tekvica) a ostružiny zavařené, někdy dávám ananas.
Hrnek - 200 ml.

Postup

Do mísy dáme vejce, přidáme cukr a rozšleháme. Zašleháme olej a po částech přisypáváme mouku, smíchanou s práškem do pečiva střídavě s mlékem a vše rozšleháme. Hluboký plech vymažeme tukem, vysypeme polohrubou moukou, těsto vlijeme na plech, poklademe ovocem a dáme do rozehřáté trouby. Pečeme na 180°C asi 15-20minut. Zkusíme špejlí, jestli je propečené. Vychladlé můžeme pocukrovat.

Poznámka

Zdroj-recept mám mnoho let z nějakého časopisu. V původním receptu je, vše smíchat dohromady. Já jsem to zkusila šlehat a zdá se mi to lepší, tak dělám všechny recepty, které se míchají dohromady.
Dá se péct i na pečícím papíru.

	Autor: eva hubova
	Dátum vloženia: 17.04.2010 01:18