Viac ako  4 000  receptov

Hovädzia polievka so syrovými knedlíčky - Hovězí polévka se sýrovými knedlíčky

Hovädzia polievka so syrovými knedlíčky - Hovězí polévka se sýrovými knedlíčky
nahoru
Hovädzia polievka so syrovými knedlíčky - Hovězí polévka se sýrovými knedlíčky Hovädzia polievka so syrovými knedlíčky - Hovězí polévka se sýrovými knedlíčky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky
Čas prípravy Čas prípravy: 1,5 hodiny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 10 porcí

Suroviny:

Polévka:
500 g hovězího masa na polévku
1 střední mrkev
1 střední petržel
1 střední cibule nebo kousek pórku
3 kuličky nového koření
5 kuliček celého pepře
kousek červené papriky
na dochucení vegeta
zelená petrželka
trošku soli

Knedlíčky:
2 vejce
3 polévkové lžíce polohrubé mouky
2 polévkové lžíce hrubé mouky
150-200 g strouhaného sýru (eidam)

Postup

Maso, koření a zeleninu zalijeme 3 litry vody a uvaříme polévku, ocedíme a přidáme nasekanou zelenou petrželku. Kávovou lžičkou nabíráme těsto na knedlíčky, pomocí druhé lžičky utvoříme knedlíček, vhazujeme do vývaru a povaříme. Knedlíčky jsou hotové, když vyplavou na povrch.
Pokud chceme mít polévku nezakalenou, tak nočky vaříme zvlášť v osolené vodě, ocedíme, propláchneme vodou a dáme do polevky.

Knedlíčky: vejce rozšleháme s moukou, přidáme nastrouhaný sýr a utvoříme tužší těstíčko.

Poznámka

Zdroj - časopis Paní domu. Původní recept byl na kuřecí vývar.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Hovädzia polievka so syrovými knedlíčky - Hovězí polévka se sýrovými knedlíčky"

autor: michsamant
vložené: 14. 04. 2010 09:14:42  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz