 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Pre deti |
1 malý hrnček detskej krupice (Bombay Rava)
3/4 malého hrnčeka cukru
1 lyžica Ghí
1 1/2 malého hrnčeka vody
2 zelené kardamóny
pár nasekaných mandlí
pár hrozienok
štipka soli
V panvici zohrejeme ghí a opečiem na ňom krupicu, pokiaľ sa neuvoľní jej aróma a máličko nezhnedne. Opekáme na slabom ohni.
Do druhého hrnca dáme variť vodu, vhodíme do nej kardamónové tobolky a keď začne vrieť vsypeme opraženú krupicu a hneď miešame, aby sa nám neurobili hrudky. Miešame, kým sa voda nevstrebe.
Vtedy pridáme cukor a štipku soli, poriadne premiešavame asi minútu.
Potom hrniec odstavíme z ohňa a vmiešame mandle a hrozienka.
Podavame teple. Tieto sladke indicke ranajky som sa naucila robit od mojej svagrinej.
Miesto vody sa moze pouzit mlieko.
http://akochutimasala.blogspot.in/2010/04/sheera.h...
|
Autor: michsamant (Michaela Samant) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
