Viac ako  3 000  receptov

Tarhoňa

Tarhoňa
Tarhoňa udusená v rúre, pripravená na jedenie
nahoru
Tarhoňa Tarhoňa
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Pre zaciatocnikov

Suroviny:

polohrubá múka, 1 vajce, soľ, voda

Postup

Nasypeme do misy múku ( množstvo podľa vlastného uváženia ), pridáme vajíčko, štipku soli a studenú vodu. Vypracujeme tuhé cesto, vody dáme len toľko, aby sme mohli vypracovať tuhú guľu z cesta. Potom cesto nastrúhame na strúhadle s drobnými slzičkami, tarhoňu rozložíme na čistú utierku a necháme preschnúť.
Pripravujeme ju varením ako cestoviny alebo :
I. spôsob : V hrnci na horúcom oleji za stáleho miešania opražíme tarhoňu, kým nezačne hnednúť ( pozor na spálenie ). Potom zalejeme vodou ( ako ryžu ), osolíme a prikryté dusíme asi 10 min. Potom vypneme a necháme dôjsť.
II. spôsob : Po opražení a zaliati vodou dáme tarhoňu prikrytú do rúry a dusíme v rúre.

Poznámka

Tarhoňa je prílohová cestovina tvaru malých uličiek, podáva sa teda k akémukoľvek mäsu so šťavou. Na Slovensku dostať tarhoňu hotovú bežne v každých potravinách, netreba ju teda pripravovať doma. Doma robená tarhoňa nemá tvar dokonalých guličiek, to kvôli tomu strúhaniu.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
žiadne ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Tarhoňa"

autor: tejaja
vložené: 20. 04. 2011 15:59:34  nahlásiť  reagovať
 

ercicka, nemohla, to môže urobiť hocikto, aj ty a vložiť fotku. Neviem si predstaviť, žeby som hotové nastrúhané cesto hodila do koša, pretože by sa to dalo použiť na mnoho iných spôsobov, hoci len ako závarka do polievky.
Mimochodom, u nás sa vraví, kto chce psa biť, palicu si nájde. Mám pocit, že je to aj tento prípad.

autor: Martina (neregistrovaný/á)
vložené: 20. 04. 2011 14:48:43  nahlásiť  reagovať
 

no ja neviem baby, tarhoňa sa konzumuje s mäsom a to, čo vy tu opisujete je "rajbanička" alebo "mrvenička", skôr závarka do polievky a dá sa tiež kúpiť smajlik

http://www.erce.sk/joomla/images/erce/sacky/lez5+vysypane.jpg

autor: ercicka
vložené: 20. 04. 2011 08:08:47  nahlásiť  reagovať
 

tejaja, ale kvoli receptu si to mohla raz pripravit a vlozit fotku, lebo tato fotka je zavadzajuca. Aspon si pod fotku mohla dopisat, ze to je kupovana tarhona. Keby som ja tarhonu nikdy nevidela a skusala by som to robit podla tvojho receptu, porovnala by som moj vysledok s tvojou fotkou, asi by to letelo do kosa smajlik

autor: tejaja
vložené: 20. 04. 2011 07:10:54  nahlásiť  reagovať
 

ercicka : Tarhoňa sa doma pripravuje tak ako píšem v recepte. Dnes to ale málokto bude robiť doma, keď v obchode tá tarhoňa je bežne k dostaniu. Takže obrázok je z tarhone kúpenej v obchode. Preto je rozdiel v tvare, doma robená nemá tvar presných guličiek.
Tarhoňa na obrázku je pripravovaná II. spôsobom - v rúre.

autor: ercicka
vložené: 19. 04. 2011 20:38:01  nahlásiť  reagovať
 

no ale mne sa teda nezda, ze ta tarhona na fotke je pripravena podla uvedeneho receptu... ci? Terka?

autor: cathleen
vložené: 06. 05. 2010 11:10:28  nahlásiť  reagovať
 

smajlikMám ji doma, ráda bych ji zkusila. Jaký je poměr vody a opražené tarhoně? Nerada bych ji rozvařila. Díky.

autor: tejaja
vložené: 02. 04. 2010 16:45:05  nahlásiť  reagovať
 

Ivanka, recept som vložila, pozri :
http://www.toprecepty.sk/recept/1088-pikantne-fazu...

autor: Ivana79
vložené: 29. 03. 2010 10:11:50  nahlásiť  reagovať
 

ĎakujemsmajlikTeším sasmajlik

autor: tejaja
vložené: 28. 03. 2010 16:37:04  nahlásiť  reagovať
 

Ivanka, tie pikantné fazuľky tu nie sú, recept mám z iného webu, ale sú výborné, tak ho vložím. smajliksmajlik

autor: Ivana79
vložené: 28. 03. 2010 11:49:43  nahlásiť  reagovať
 

Tejaja,dnes robím ako prílohu tarhoňu,nerobievam ju často,tak som pre istotu pozrela sem,ako sa presne má robiť.Ale zaujali ma tie pikantné fazuľky,vyzerá to strašne dobresmajlik ale recept na ne som tu nenašlasmajlik.Mohla by si,prosim ťa,napísať ako sa robia?smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

tarhoň tarhoňa s tarhona video recept trhoňa varenie tarhone recepty z tarhone tarhone recept tarhoňa príprava recepty z tarhoni recepty tarhona rarhoně rizoto z tarhoni recepty s tarhonou tarhony videorecept na tarhonu tarhoňa tarhona recept tarhona recepty madarské tarhoně recept tarhoňa na slovensku tarhoa tarhona video ako sa vari tarhona priprava tarhoni tarhoňa s masem recepty ako sa pripravuje tarhona recept tarhoňa ako pripravit tarhonu tarhoňi torhona tarhoňa a recepty tarhona videorecept dusená tarhoňa príprava tarhone recept na tarhonu terhona tarhoňa s uzeným salát z tarhoni recept tarhone rizoto z tarhoně tarhona varenie ako sa robí tarhoňa


Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty