Viac ako  3 000  receptov
TopRecepty.sk

Plnená kuracia roláda

Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 1h 45 min
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 5 až 6

Suroviny:

1 vačšie kura cca 2 kg, 20 dkg tenkých plátkov anglickej slaniny, 20 dkg tenkých plátkov údeného syra, prúžky kapie v oleji,horčica, grilovacie korenie, mleté čierne korenie,soľ,ten-ké plátky masla

Postup

Na pečiaci papier pokladieme tenké plátky masla a husto posype-me grilovacím korením a položíme na to vykostené kura. Prsíčka zrežeme a maso položíme na miesta,kde ho je menej. Osolíme, po-sypeme mletým čiernym korením a natrieme horčicou. Pokladieme slaninou,syrom a kapiou i plátkami masla. Pomocou pečiaceho pa-piera zrolujeme, utiahneme ako salonku a dáme do pekáča. Vloží-me do trúby vyhriatej na 180 st na 1h 15 min. Po rozrezaní pa-piera zapečieme asi 15 min. Po chvíli krájame na 2cm pláty.

Poznámka

Podávala som s ryžou poliatou s vypečenou šťavičkou. Zdroj:vlastný recept podľa chuti môjho prasynovca. Momentálne nemám možnosť fotenia. Foto dodám neskôr.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
5 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Plnená kuracia roláda"

autor: Jana Pa
vložené: 03. 04. 2010 18:29:23  nahlásiť  reagovať
 

smajlik to vyzkoušíme, rolády jsou vždycky dobrésmajliksmajlik

vložené: 03. 04. 2010 16:55:59  nahlásiť  reagovať
 

Magdalenka, dakujem za bod. V poznámke som uviedla, že som sa riadila chuťami svojho prasynovca. Tučné som odrezala. Z odrezkov a kostry som urobila výbornú polievku. Kuracie rolády umožňujú širokú paletu kombinácií, ako aj použitia. Nikto si nesťažoval, že prsíčka sú suché alebo on chce len stehno. Každému sa ušlo po kúsku zo všetkého a kožička bola chrumkavá. Je to jedlo chutné, veľmi variabilné i dekoratívne

autor: magdalenka
vložené: 03. 04. 2010 16:28:19  nahlásiť  reagovať
 

Rada robím kuracie rolády, nemám vo zvyku dávať slaninu, zdá sa mi dosť podkožného tuku na kurencoch. Náplne obmieňam, dnes som robila s vajcami, šampiňónmi, syrom a kápiou. A čo je hlavné, vyzerajú dobre aj na studených misách. Máš +!


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte součet (plus) čísel čtyři a pět (zadejte číslovku)
   

Tématické frázy

kuracia plnena rolada dinova polievka hydinové rolády kuracia rolada z prs plnena rolada recept kuracia rolada plnená kuracia roláda plnené kuracie prsia v srnčom chrbáte rolady recepty rolada kuracia rolada kuracie prsia roláda z vykosteného kurčaťa rolády z kuracieho masa roláda z kuracích pŕs plnené mäso na studeno plnené kuracie rolády kuracie rolady na studeno rolady plnene vykostene kura kuracie roláda kuracia rolada s mletym masom kuracie plnené rolády kuracia rolda mäso v srnčom chrbáte roláda z kurčaťa kuracia rolada plnena mletym masom kuracia roláda kuracie mäso v srnčom chrbáte kuracia roláda recept plnené rolády kuracia roláda recepty rolada z kuracich stehien kuracie prsia v srnčom chrbáte kuracia roláda plnená hydinová roláda recept na kuraciu roladu roláda z kuracieho mäsa kuracie rolady rolady na studeno recepty kuracie rolady plnené kuracie stehná kuracia roláda v srnčom chrbáte


Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2012 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz