Viac ako  3 000  receptov

Torta – kniha

Torta – kniha
nahoru
Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Torty

Suroviny:

Cesto : 5 vajec, hladká múka vo váhe vajec, kryštálový cukor vo váhe vajec, 5 lyžíc horúcej vody
Krém : 250 g masla, 200 g cukru, kašička z 1 dl mlieka a 2 lyžíc Zlatého klasu ( možno použiť vanilkový puding ), 2 lyžice kakaa
Piškótová náplň : 200 g masla, 200 g práškového cukru, 50 g kakaa, 200 g hrozienok, 200 g mletých orechov, 4 lyžice ríbezľovej šťavy ( pre dospelých rumu ), 4 lyžice ríbezľového lekváru
Ríbezľový lekvár na potretie
Čokoládová poleva : 100 g čokolády na varenie, 200 g stuženého tuku, 1 lyžica oleja

Postup

Vajcia odvážime celé v škruinke a navážime si rovnaké množstvo cukru a hladkej múky.
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, pričom postupne všľaháme po 1 lyžici horúcej vody ( spolu 5 lyžíc ).
Vyšľaháme sneh z bielkov a do žĺtkovej hmoty postupne striedavo vmiešame múku a sneh.
Cesto vylejeme na plech a upečieme. Necháme vychladnúť.
Vychladnuté cesto rozrežeme na 2 časti asi v pomere 60% : 40%, teda režeme niečo za polovicou.
Väčšiu časť rozrežeme priečne na 2 časti. Spodnú časť namažeme krémom ( trocha necháme na boky ), prikryjeme druhou časťou a dáme do chladu.
Vrch potrieme ríbezľovým lekvárom a z náplne vytvarujeme tvar knihy tak, že masu tvarujeme od stredu k okrajom ( v strede vyššie, k okrajom sa zvažuje ).
Tortu prelejeme čokoládovou polevou a ozdobíme.

Krém :
Z mlieka a Zlatého klasu ( pudingu ) uvaríme hustú kašičku. Necháme vychladnúť.
Vyšľaháme maslo s cukrom do peny, vmiešame postupne vychladnutú kašičku a v lyžici teplej vody rozmiešané kakao.

Piškótová náplň :
Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme kakao, hrozienky, šťavu a lekvár, nadrobíme menšiu časť upečenej piškóty a všetko dobre premiešame.

Poleva :
Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu, tuk a olej, dobre premiešame.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Torta – kniha"

autor: tejaja
vložené: 28. 03. 2010 18:18:45  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajliksmajlik Názov : Zákon č. 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) smajliksmajliksmajlik

autor: spagetka
vložené: 28. 03. 2010 18:09:31  nahlásiť  reagovať
 

A i tady chybí název spisu smajliksmajliksmajliksmajlik, jinak prima. Mám podobný recept ale světším množstvím vody a je tekutější, myslí, že udělám ten tvůj a uvidím smajliksmajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

kniha torta postup kniha torta -priprava kniha torta mucniky recepty s obrázkovým postupom torta kniha recept kniha na recepty poleva na buchty na pare torta kniha a ceni torty kniha recept torty knihy postup kniha postup torty torta kniha torty tvar kniha postup na tortu knihu torta kniha torty tortyknihy torta kniha a cena recept na tortu kniha knihareceptu torty-knihy kniha torty a múčniky torty kniha torty kniha sk recept torta kniha torta v tvare knihy obrázky torty tvar knihy torty knihy torta kniha fotopostup torta v tvare knihy dort kniha postup knihy o tortách fotopostup torta kniha pečenie torty s obrázkovým postupom torty v tvare kniha torta v tvare kniha recept na tortu knihu prima recepty dort kniha torta kniha postup torty v tvare knihy tortykniha fotopostup dort kniha


Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty