Viac ako  3 000  receptov

Torta – kniha

Torta – kniha
nahoru
Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha Torta – kniha
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Torty

Suroviny:

Cesto : 5 vajec, hladká múka vo váhe vajec, kryštálový cukor vo váhe vajec, 5 lyžíc horúcej vody
Krém : 250 g masla, 200 g cukru, kašička z 1 dl mlieka a 2 lyžíc Zlatého klasu ( možno použiť vanilkový puding ), 2 lyžice kakaa
Piškótová náplň : 200 g masla, 200 g práškového cukru, 50 g kakaa, 200 g hrozienok, 200 g mletých orechov, 4 lyžice ríbezľovej šťavy ( pre dospelých rumu ), 4 lyžice ríbezľového lekváru
Ríbezľový lekvár na potretie
Čokoládová poleva : 100 g čokolády na varenie, 200 g stuženého tuku, 1 lyžica oleja

Postup

Vajcia odvážime celé v škruinke a navážime si rovnaké množstvo cukru a hladkej múky.
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, pričom postupne všľaháme po 1 lyžici horúcej vody ( spolu 5 lyžíc ).
Vyšľaháme sneh z bielkov a do žĺtkovej hmoty postupne striedavo vmiešame múku a sneh.
Cesto vylejeme na plech a upečieme. Necháme vychladnúť.
Vychladnuté cesto rozrežeme na 2 časti asi v pomere 60% : 40%, teda režeme niečo za polovicou.
Väčšiu časť rozrežeme priečne na 2 časti. Spodnú časť namažeme krémom ( trocha necháme na boky ), prikryjeme druhou časťou a dáme do chladu.
Vrch potrieme ríbezľovým lekvárom a z náplne vytvarujeme tvar knihy tak, že masu tvarujeme od stredu k okrajom ( v strede vyššie, k okrajom sa zvažuje ).
Tortu prelejeme čokoládovou polevou a ozdobíme.

Krém :
Z mlieka a Zlatého klasu ( pudingu ) uvaríme hustú kašičku. Necháme vychladnúť.
Vyšľaháme maslo s cukrom do peny, vmiešame postupne vychladnutú kašičku a v lyžici teplej vody rozmiešané kakao.

Piškótová náplň :
Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme kakao, hrozienky, šťavu a lekvár, nadrobíme menšiu časť upečenej piškóty a všetko dobre premiešame.

Poleva :
Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu, tuk a olej, dobre premiešame.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Torta – kniha"

autor: tejaja
vložené: 28. 03. 2010 18:18:45  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajliksmajlik Názov : Zákon č. 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) smajliksmajliksmajlik

autor: spagetka
vložené: 28. 03. 2010 18:09:31  nahlásiť  reagovať
 

A i tady chybí název spisu smajliksmajliksmajliksmajlik, jinak prima. Mám podobný recept ale světším množstvím vody a je tekutější, myslí, že udělám ten tvůj a uvidím smajliksmajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

torta kniha recept recept na tortu knihu recepty s obrázkovým postupom torta tvar knihy torta kniha a ceni torta kniha a cena torty knihy torta kniha postup recepty na torty kniha torta kniha torty torty kniha prima recepty dort kniha kniha postup torty recept na tortu kniha torty-knihy fotopostup dort kniha mucniky poleva na buchty na pare torta v tvare knihy knihy o tortách knihareceptu kniha torta fotopostup torta kniha recept na torty kniha torty v tvare kniha torty tvar knihy tortykniha postup na tortu knihu torty knihy obrázky torta kniha fotopostup torty tvar kniha torty kniha recept recept torta kniha torta kniha dort kniha postup kniha torty a múčniky torty v tvare knihy torta v tvare kniha kniha na recepty kniha torta postup kniha torta -priprava torta v tvare knihy obrázky


Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz