Múčniky - Bábovky

Ingredience: 12 bielkov, 1 šálka múky, 1 šálka cukru, 3/4 lyžičky vínneho kameňa, štipka soli, 1-1/4 lyžičky vanilkového extraktu

Postup: Rúru si dopredu vyhrejeme. Metličkou vymiešame múku a 1/2 šálky cukru. Odložíme stranou. Bielky vyšľaháme, pridáme vínny kameň a soľ a šľaháme ďalej. Pridáme 1/2 šálky cukru a po chvíli prisypeme zmes múky a veľmi jemne zamiešame a len do chvíle až je cesto jednotné. Cesto...

Ingredience: 200g práškového cukru 200g hladkej múky 1 kypriaci prášok 3 vajíčka 1 nátierkové maslo bez príchúte tuk na vymastrnie

Postup: vajíčka vyšlaháme spolu s cukrom, pridáme postupne nátierkové maslo, múku a kypriaci prášok, nalejeme do vymastenej formy a pečieme cca 40 min. na 180stup.

Ingredience: 5 vajec 200 - 250g kryštálového cukru 1 vanilkový cukor (20g) 100ml tekutiny (voda, mlieko, káva, rum, citrónová šťava - podľa druhu bábovky) 100ml oleja 200g polohrubej múky 1 prášok do pečiva -hrozienka, nasekané oriešky, čokoláda - nemusí byť

Postup: Citrónová bábovka : šťava z 1 citróna + doliať vodou do 100ml, cukru dávam 250g Rumová bábovka: rum + voda 100ml (pomer si určite...

Ingredience: 1 menší jahodový kompot ( plechovka ) 20 dkg polohrubá mouka 10 dkg cukr krupice 2 vejce 3 lžíce oleje půl balíčku prášku do pečiva máslo a hrubá mouka na vymazání formy

Postup: Cukr a žloutky vyšleháme do husté pěny, postupně přilijeme olej. Zapracujeme do těstíčka mouku,prdopeč a přilejeme šťávu z kompotu.Vymícháme sníh z bílku a vmícháme do těsta. Vymažeme si máslem bábovkovou formu a...

Ingredience: 500 g hladkej múky, 1 kocka droždia, 200 g tuku, 200 g práškoveho cukru, štipka soli, kôra z 1 citróna, 4 vajcia , mlieko, 30 g masla ovocie narezané na menšie kúsky( čerstvé alebo scedené kompótové)

Postup: Droždie rozpustíme vo vlažnom mlieku, zmiešame s polovicou múky a zakryté necháme kysnúť. Tuk vymiešame s cukrom, štipkou soli, citr. kôrou, postupne pridáme vajcia a nakoniec druhú polovicu...

Ingredience: 4 vajcia 4 Zlaté klasy alebo 160g kukuričného škrobu (Maizena) 1 horčicový pohár cukru alebo asi toľko medu 3/4 pohára oleja 1čl sódy bicarbony 1 PL kakaa trochu tuku na vymazanie formy

Postup: Vajcia s cukrom alebo medom vyšľahame do hustej peny asi 5min. na najvyššom stupni. Zlaté klasy zmiešame so sódou a pridame k vyšľahaným vajciam. Premiešame mixérom na najnižšom stupni. Pilejeme...

Ingredience: 360 g polohrubé mouky 300 g cukr krupice 6 vajec 100 ml oleje 100 ml horké vody 1 vanilkový cukr (8 g) 1 vanilkový puding (37 g) 1 prášek do pečiva (13 g) 5 čtverečků strouhané čokolády (na vaření, s různými příchutěmi) 100% tuk na vymazání formy kokos (mleté ořechy, strouhanka) na vysypání formy můžeme přidat 2 polévkové lžíce mletých ořechů,kakao,

Postup: Formu na bábovku dobře...

Ingredience: 200 g kryštálového cukru, 120 g hladkej múky, 45 g kakaa holandského typu, 120 ml mlieka, 55 g masla, 1 vajce + 2 bielky, 1 čl tekutého vanilkového extraktu, 1 čl prášku instantnej kávy, 1/3 čl sódy bikarbóny, 1/4 čl soli. Na ozdobu: šťava z 1/2 citróna, 1-2 pl práškového cukru, strieborné perličky

Postup: Pri tomto múčniku je veľmi dôležité dodržať postup a teplotu všetkých tekutých...

Ingredience: Suroviny - na těsto: 200 g hladké mouky 1 rovná polévková lžíce kakaa 1 rovná káv. lžička prášku do pečiva 80 g cukru 1 vanilkový cukr špetka soli 1 vejce 100 g tuku Hera, másla ... Suroviny na náplň: 150 g másla 750 g nízkotuč. tvarohu 200 g cukru 1 balíček pudinku - vanilka, kokos, citron 3 vejce citron. kůra z jednoho citronu 1 rovná polévk. lžíce kakaa Na ozdobu...

Ingredience: Cesto: 6 vajec stipka soli 90-100g ovocneho cukru 190g ryzovej muky citronova kora 1cl prasku do peciva 1/2 tablicky horkej cokolady (sladenej fruktozou) 20ml oleja plnka: 3-4 kopcovatej cl kakaa 70-100g zmaknuteho bio - margarinu 2cl marhuloveho lekvaru (sladeneho fruktozou) 3cl ovocneho cukru (fruktozy) Vsetky suroviny sa daju nahradit beznymi surovinami

Postup: Dodrzat...

Ingredience: 4 vajcia, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček práškového cukru, ½ hrnčeka oleja, 1 hrnček mlieka, 1 prášok do pečiva

Postup: Všetky prísady dobre prešľaháme a cesto vylejeme do vymastenej bábovkovej formy. Ak chceme bábovku mramorovú, rozdelíme cesto na polovice, do jednej vmiešame 2 lyžice kakaa a premiešame. Do formy vlejeme biele cesto, naň tmavé cesto a špilkou prejdeme dookola, aby sa tmavé...

Ingredience: Cesto: 500 g hladkej múky, 50 g Hery, 2 žltky, 30 g cukru, 20 g droždia, 15 g soli, mlieko, olej Krém: 150 g zmäknutej Hery, 130 g kryštáľového cukru, 1 vanilkový cukor, nastrúhaná kôra z polovice citrona, 50 g hrozienok, Zmes na pokvapkanie bábovky: 100 ml mlieka, 80 g kryštáľového cukru, 1 vanilkový cukor

Postup: 1. Pripravíme si kvások z trochy vlažného mlieka, cukru a rozdrobeného droždia....

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky (může být celozrnná), 200 g másla (dala jsem půl na půl máslo a Heru), 100 g moučkového cukru, 2 žloutky, citronová kůra. Náplň: 4 žloutky, 6 bílků, 150-200 g ořechů, 40 g drcených piškotů, 150 g moučkového cukru (dala jsem 100 g), citronová šťáva. Tuk a mouka do formy.

Postup: Z ingrediencí na těsto vypracujeme na válu klasické linecké těsto a dáme do chladna...

Ingredience: 5 vajíček, 300 g cukru krupice, 300 g polohrubé mouky, 1 vanilkový pudink, 200 ml oleje, 200 ml vlažné vody, 1 prášek do pečiva, může být i citronová kůra, 1 PL kakaa. Tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy.

Postup: Žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny. Přimícháme postupně ostatní suroviny a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Do poloviny těsta přidáme v trošce mléka rozmíchané...

Ingredience: Vanilkový puding, čokoládový puding, práškový cukor, 1-2 balenia guľatých detských piškot, mlieko, rum, šľahačka, vanilkový cukor, opražené mandle, prípadne bobule ovocia

Postup: Uvaríme si vanilkový a čokoládový puding z pudingového prášku a práškového cukru podľa návodu. Piškoty pokvapkáme rumom. Malé množstvo rumu zamiešame do každého uvareného pudingu. Do pudingu pridáme ochutené piškoty....

Ingredience: 3 vajcia 200 - 250ml kryštáľového cukru 1 vanilkový cukor (20g) 100ml oleja 200ml mlieka (vody) 500ml polohrubej múky 1 prášok do pečiva (12g) odmerka na tekutiny maslo na vymazanie formy, hrubá múka na vysypanie

Postup: Ako prvé si zapnem rúru na 180 st. pretože vymiešanie cesta trvá cca 10 min. Celé vajcia s cukrom a vanilkou vyšľahám do peny, zašľahám olej, potom mlieko, a...

Ingredience: 4 vejce, žloutky a bílky odělíme, 3/4 hrnku krupicového cukru (hrnek =250 ml) 1 hrnek pol. mouky 1 sáček prášku do pečiva 1 kelímek smetany ke šleháni máslo na vymazani formy.

Postup: Středně velkou formu na beránka vymažte máslem a vysypte hrubou moukou. Předehřejte troubu na 180 stupnu. Žloutky utřete do pěny, přidejte polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a vanilkovym cukrem....