Múčniky

Ingredience: 4 žltky, 4 bielky, 200 g polohrubej múky, 200 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 10 PL teplej vody, 10 PL oleja, 1 prášok do pečiva, 2 čokoládové pudindy Dr. Oetker, 1000 ml plnotučného mlieka, 4 PL práškového cukru, 125 g masla, 2 šľahačky v prášku, 300 ml mlieka, 1 želatinový stužovač za studena Dr. Oetker, 3 ks zelené cukrárenské želé, 4 PL práškového cukru, 1000 ml vody

Postup: Zltky...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 200 g másla nebo tuku na pečení 100 g mletý cukr 2 žloutky špetičku prášku do pečiva Sníh: 3 bílky 100 g mletých ořechů 130 g cukr krupice 3 polévkové lžíce kakaa rovné nebo 50-100 g čokolády na vaření nastrouhat marmeláda nebo povidla na potření

Postup: Těsto: Ze všech surovin zpracujeme těsto,stejnoměrně vyválíme na pečícím papíře na velikost...

Ingredience: Korpus : 6 vajec, 200 g kryštálového cukru, 250 g hladkej múky, 6 lyžíc horúcej vody, 1 lyžica kakaa Krém : 300 g masla, 200 g práškového cukru, 150 g mletých orechov, 2,5 dl mlieka, 20 g Zlatého klasu ( alebo 1 vanilkový puding ) 1 dl studenej instantnej kávy, okrúhle detské piškóty, maslo s brandy čokoládová poleva

Postup: Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, pričom postupne pridáme horúcu vodu....

Ingredience: 6 žĺtky, 80 g cukru, nastrúhaná kôra z polovice chemicky neošetreného citróna, 4 bielky, 50 g cukru, 100 g hladkej múky, Na náplň: 250 g bieleho jogurtu, 80 g cukru, šťava z jedného citróna, nastrúhaná kôra z polovice chemicky neošetreného citróna, 250 ml smotany na šľahanie, balíček želatínového stužovača, 100 ml vlažnej vody,malinový džem

Postup: Na prípravu cesta ušľaháme žĺtky, cukor a...

Ingredience: cesto: 250 g hladkej muky, 125 g masla, 1 zltok, 1/2 lyzicky cukru, stipka soli, 1 pl studenej vody. citronovy krem: 150 g cukru, 100 ml citronovej stavy,3 vajcia, 1 pl maizeny, 30 g masla. ozdobenie: 2 citrony, 200 g cukru, 250 ml vody

Postup: Z uvedenych surovin vypracujeme cesto a v mikrotenovom vrecku ho vlozime aspon na 2 hodiny do chladnicky (najlepsie cez noc). na krem vymiesame vajcia s...

Ingredience: Piskot : 4 vajcia, 200g cukor, 100ml mlieko, 200g polohruba muka, polovicka nastruhanej kory z 1 citrona Krem : 100g masla, 75g praskovy cukor, 200ml mlieko, 1 lyzica polohruba muka, 50g dobra biela cokolada, 1 lyzica citronova stava, polovicka nastruhanej kory z 1 citrona Poleva : 200g praskovy cukor, 2 lyzice citronovej stavy, lyzicka horucej vody. Ostatne : citrusovy dzem

Postup: Do...

Ingredience: Olej na tortovú formu(28cm) 250 g hladkej múky 300 g kryštálového cukru 250 g margarínu 175 ml coca coly 250 ml mlieka 3 PL kakaa 1 ČL sódy bikarbóny 2 ks vajíčka Krém: 200 g kryštálový cukor 100 g margarín 2 PL coca cóla 2 PL kakao

Postup: Formu vymastíme. Rúru predhrejeme na 180°C. Margarín, cukor, mlieko a colu spolu uvaríme( dovtedy, kým sa nerozpustí margarín ). Múku, sódu...

Ingredience: 200g tmavej cokolady, 70% kakaa 175g masla 120g hnedeho cukru 100g supanych mandli (loupanych) 2PL kakaa stipka soli 4 velke vajcia 150g hl.muky 1 CL prasku do peciva 3PL hnedeho cukru (na karamel)

Postup: Tri lyzice hnedeho cukru nasypeme do kastrola dame zohrievat a urobime karamel. Hotovy karamel vylejeme na papier na pecenie a rozotrieme. Ked stuhne, nalameme na male kusky,...

Ingredience: 3 hrnčeky ovsených vločiek (250 ml) 3 hrnčeky hladkej múky 2 hrnčeky cukru kryštál (ja dávam menej) 2 balíčky vanilkového cukru 250 g Hera alebo iný margarín 3-4 vajcia trocha mlieka 150 g sekané orechy, arašidy 150 g hrozienka 150 g posekanej čokolády na varenie 1 KL sódy bicarbóny

Postup: Všetko spracujeme, najprv to ide ťažko, ale od rúk margarín zmäkne, mlieko pridávame...

Ingredience: 225 g masla, 310 g hladkej múky 165 g hnedého cukru, 5 g jedlej sódy 100 g kryštálového cukru, 3 g soli 2 vajíčka, 135 g nasekaných makadamiových orechov 3 ml vanilkového extraktu, 175 g nasekanej bielej čokolády 3 ml mandľového extraktu

Postup: 1. Vyhrejte rúru na 175°C. 2. Vo veľkej mise vymiešajte spolu dohladka maslo, hnedý a biely cukor. Postupne pridajte vajíčka, vmiešajte...

Ingredience: 1 veľké vajce, 150g kryštálový cukor, 50ml oleja, 50ml vody alebo mlieka, 200g hladká múka, 20g kakaa, 1/2 bal. kypriaceho prášku do pečiva (6g), 170g na jemno nastrúhanej cukety - džem na potretie - kúpený mandľový marcipán 200g

Postup: Cuketu očistím a nastrúham na jemno (ja som dala žltú cuketu). Vajce vyšlahám s kryštálovým cukrom, zašlahám olej, vodu alebo mlieko a potom ručne primiešam...

Ingredience: Měřeno na hrnky 250 ml. 1 hrnek nahrubo nastrouhaných oloupaných cuket 1 hrnek cukr krupice 3 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku oleje 3/4 hrnku vlažného mléka 3 vejce 1 prášek do perníku 2 polévkové lžíce kakaa 1 vanilkový cukr 100% tuk nebo sádlo na vymazání plechu polohrubá mouka nebo kokos na vysypání plechu mletý cukr na posypání nebo čokoládová poleva

Postup: Vejce s cukry a...

Ingredience: 250 g stuženého tuku, 300 g práškového cukru, 3 lyžice solamylu, 3 lyžice kakaa, 100 g mletých orechov alebo 3 lyžice mletej zrnkovej kávy

Postup: Tuk rozpustíme nad parou, pridáme ostatné prísady a miešame 15-20 min. Do formičiek nastriháme kúsky farebného staniolu, lyžicou lejeme uvarenú čokoládu a na konci formičiek strčíme do čokolády slučku zo zlatej alebo striebornej nite na zavesenie. Po...

Ingredience: Hotové lístkové cesto, 100 g čokolády, 50 g nastrúhaných vlašských orechov, 50 g opražených a nastrúhaných mandlí, 1 CL mletej škorice, nastrúhaná kôra a šťava z 1 pomaranča, šťava z 1 citrona, 2 vaječné bielky, štipka soli do bielkov , 2 PL medu, 100 ml vody, maslo na vymazanie rozovieracej tortovej formy, pečiaci papier

Postup: Na pečiacom papieri obkreslíme dno tortovej formy a vystrihneme....

Ingredience: 250 g 100% tuku (Omega, Lando, Lukana, Iva) 100 g hořké čokolády 50-70 g kakaa

Postup: Tuk dáme do kastrólku a na mírném ohni rozpustíme. Ztáhneme z ohně, přidáme rozlámanou čokoládu vymícháme dohladka, pak přidáme kakao a vymícháme opět dohladka. Necháme částečně vychladnout a jak začne poleva houstnout namáčíme připravené cukroví nebo poléváme řezy. Polevu je lepší nechat ztuhnout, pak...

Ingredience: 6 vajec, 140g krupicovy cukor, 80g hladka muka, 1 lyzica rastlinny olej, 1 lyzicka kakaovy prasok. Napln si robime den dopredu a tvori ju parizska slahacka, odkaz na recept je v poznamke. Konzervovane mandarinky. Trochu rumu na pokropenie cesta.

Postup: Oddelime zltky od bielkov. Bielky zacneme slahat a ked su dobre napenene pridame k nim cukor. Vyslahame tuhy sneh. Do snehu prislahame zltky,...

Ingredience: těsto : 5 vajec, 15 dkg cukru krupice, 15 dkg hladké mouky, 2 dkg kakaa náplň : 500 ml mléka, 12 dkg cukru moučka, 2 balíčky kakaového pudinkového prášku, 15 dkg másla, 20 dkg cukrářských piškotů, 200 ml smetany 33%, 1 PL medu, 50 ml rumu dokončení : 2 dkg kakaa, 10 dkg čokolády na vaření, 5 dkg ztuženého tuku

Postup: Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny. Vmícháme mouku a kakao. Těsto...

Ingredience: 6 vajec, 6 lyžíc práškového cukru, 6 lyžíc polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 2 lyžice kakaa; 250 ml šľahačkovej smotany, 250 g čokolády, džem (používam domáci ríbezľový).

Postup: Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme múku s práškom do pečiva, kakao a nakoniec sneh z bielkov. Upečieme. Vychladnutý korpus rozkrojíme na 3 pláty. Čokoládu nasekáme na malé kocky a zalejeme teplou smotanou....

Ingredience: 4ks vajíčok 4PL polohrubej múky 4PL práškového cukru 2ks vanilkového cukru prášok do pečiva 2PL kakaa 2ks sladkej smotany(2x250ml) pikantný džem 200g čokolády na varenie tuk a múku na vymastenie formy

Postup: Žĺtka oddelíme od bielkov. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtka,vanilkový a práškový cukor vysľaháme dopenista. Do vymiešanej žĺtkovej masy postupne pridávame múku...

Ingredience: 150 g 100% tuku(Lando,Iva,Omega) 70-100 g bílé čokolády 2 tyčinky ledové kaštany nebo 100 g hořké čokolády(mléčné,karamelové,atd.)

Postup: Tuk rozpustíme,rozdělíme na 2 stejné části.V jedné rozpustíme bílou čokoládu v druhé tmavou.Necháme trochu vychladnout,lžící naléváme střídavě bílou a tmavou čokoládu do připravených formiček nebo plástových podložek z bonboniéry.Necháme ztuhnout,dáme na...