Múčniky

Ingredience: 250 g mletých škvarků nesolených, 250 g cukru moučka, 500 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 3 vejce, lžička mleté skořice, šťáva z 1/2 citronu, 4 rozemleté hřebíčky (klinčeky), rybízový džem.

Postup: Do mouky s práškem do pečiva promneme škvarky, přidáme vše ostatní kromě džemu a vypracujeme těsto. 2/3 těsta rozválíme na vymazaný plech, potřeme džemem, ze zbytku těsta uděláme mřížky a...

Ingredience: 1 vajce 100g kryštálového cukru 100ml mlieka alebo vody 50ml oleja 150g polohrubej múky ½ prášku do pečiva 6g Krém: 1 hustá kyslá smotana, 1 sladká smotana na šlahanie (spolu maximálne 500g) 1 vanilkový puding Créme Olé (bez varenia), 1 vanilkový cukor 20g -forma na ovocnú tortu s vyvýšeným okrajom

Postup: Vajce vyšlahám s cukrom do peny, pridám tekutiny a nakoniec múku s práškom...

Ingredience: Cesto: 6 vajíčok 160g kryštálovy cukor 1 vanilkový cukor 1 pol. lyž postrúhanej pomarančovej kôry 180g hladkej múky 20g kokosu 4 pol. lyž. oleja tuk a múka na vymastenie formy Plnka: 500ml šlahačky 50g. kryštálovy cukor 2 pol. lyž. pomarančovej šťavy 100g. lekváru (v pôvodnom recepte je pomarančového ale ja dávam jahoda) 50ml. sladkého likéru - napr. pomarančového (ja...

Ingredience: Těsto: 3 vejce 100g cukru 1 vanilkový cukr 1 limetka (citron) 50g polohrubé mouky 50g solamylu 1ČL prášku do pečiva Náplň: 500ml smetany na šlehání 500g netučného tvarohu 250ml mléka 1 vanilkový pudink 2 vanilkové cukry ovoce (broskve, nektarinky) může být i kompot 4PL broskvového likéru nebo rum

Postup: Bílky vyšleháme s třemi lžícemi teplé vody dotuha. Přidáme cukr,...

Ingredience: Těsto: 500 g hladké mouky 42 g droždí- (1 kostka) 4 polévkové lžíce cukr krystal(krupice) 2 žloutky 250 ml mléka 150 ml oleje špetku soli Drobenka: 100 g polohrubé mouky 100 g cukr moučka kousek másla 150-200 g másla na pomaštění cukr moučka na posypání Libovolné ovoce-jahody,borůvky,jablka,švestky-nebo podle své chuti. Pečící papír.

Postup: Do vlažného mléka dáme cukr,...

Ingredience: 2 1/3 hrnku hladké mouky ¾ hrnku moučkového cukr 250g rostlinného tuku 1 žloutek Náplň: ¾ hrnku mléka 2 lžíce vanilkového pudinku 200g máslo 1hrnek moučkového cukru 1balíček čiré dortové želatiny míchané ovoce (kiwi,mandarinky,višně,rybíz…)

Postup: Z mouky, tuku, cukru a žloutku zpracujeme těsto a necháme na chladném místě nejméně 1/2 hodiny odpočinout. Potom je na pomoučeném...

Ingredience: 2 kelímky bieleho jogurtu ( po 140 g ), 3 kelímky polohrubej múky, 1 lelímok práškového cukru, 2 vajcia, 2 prášky do pečiva, štipka soli ovocie ( mrazené, čerstvé alebo odkvapkané kompótované )

Postup: Všetky prísady zmiešame a cesto vylejeme na vymastený plech. Poukladáme ovocie a pri strednej teplote pečieme asi 20-25 min. Upečený teplý koláč pocukrujeme.

Ingredience: Cesto : 80 g polohruba muka, 80 g cukor, 4 vajcia Puding : 1 sacok vanilkoveho pudingu, 200 ml ananasova stava z kompotu Poleva : 2 lyzice cukru, 2 lyzice citronovej stavy. Ozdoba : drobne ovocie, stuhany kokos

Postup: Ananasovu stavu dolejeme vodou tak, aby sme mali 300ml tekutiny, v ktorej uvarime puding (ja som ho este dosladila). Oddelime zltky od bielok. Z bielok a cukru vyslahame tuhy...

Ingredience: 300 g lístkového cesta, asi 500 g drobného ovocia ( ríbezle biele, červené, čierne, černice, maliny, josta ) puding : 800 ml mlieka, 1 Zlatý klas ( alebo 1 vanilkový puding + 2 lyžice solamylu ), 3 lyžice cukru cesto : 1 vajce, 1 hrnček ( 250 ml ) hladkej múky, ½ hrnčeka práškového cukru, ½ balíčka prášku do pečiva, 1/3 hrnčeka oleja, 1 vanilkový cukor, mlieko podľa potreby

Postup: Lístkové...

Ingredience: Těsto: 23PL polohrubé mouky 23PL mléka 12PL oleje 10PL moučkového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva tuk a hrubá mouka na plech ovoce (broskve, meruňky, rybíz,borůvky atd.) Drobenka: 100g mandlových lupínků 100g polohrubé mouky 100g pískového cukru 60g ztuhlého másla 1ČL skořice Plech s vyšším okrajem 42x32cm.

Postup: Nejdříve si připravíme drobenku. Ztuhlé...

Ingredience: 200 g hladkej múky, 80 g masla (alebo Helie), 2 malé žervé (spolu asi 125 g), 4-5 pl trstinového cukru, mlieko, soľ

Postup: Múku s kockami masla a štipkou soli premiešame, aby vzniklo drobivé cesto. Potom doňho zapracujeme žervé a vytvarujeme guľu, ktorú zabalíme do potravinovej fólie a dáme na 1/2 - 1 h do chladu. Odpočinuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, potrieme mliekom pomocou štetca...

Ingredience: 1000 ml šľahačky, 6 ks plátkovej želatiny, 3 PL cukru krupica, 3 vanilkové cukry alebo 6 PL cukru krupica a 4 vanilkové lusky,

Postup: Do hrnca vlejeme šľahačku a cukor krupica a vanilkový cukor. Varíme na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí za stáleho miešania. Zmes sa nesmie variť. Udržiavame teplotu okolo 80 stupňov. Do 4-5 PL studenej vody namočíme plátky želatíny. Ked napučí, vyžmýkame ju...

Ingredience: 600ml sladkej smotany, vsade som sa stretla s tym, ze ma byt 33%,ale ja som robila v pohode s 30%, 100g kvalitnej cokolady na varenie (v utorok doplnim kolko % mala podielu kakaa, lebo fakt bola uzasna), 2 lyzice cukru.

Postup: Vecer 400ml smotany vlejeme do vhodneho kastrola, sypneme cukor a nalameme do nej cokoladu. Zacneme zahrievat za staleho miesania, cokolada sa rozpusti a nechame kratko...

Ingredience: 7 bielkov 420 g krystaloveho cukru ( na 1 bielok 60 g cukru) stipka soli Plnka: 1 mascarpone 2 PL praskoveho cukru ( alebo podla chuti) 4-6 PL vajecneho konaku Advokat z 1/2 citrona nastruhana kora 1 slahackova smotana ( 250 ml + 50 ml mlieka) 2 praskove slahacky Na ozdobu: cerstve ovocie ( mna uplne dostala kombinacia hrozna s cucoriedkami)

Postup: Najprv si pripravime dva...

Ingredience: 1kg polohrubej múky, 7 dcl mlieka, 1 kvások, 2 vajcia, 1 maslo, 1 dcl oleja, kôrku citrónu, 2 lyžice soli, 3 lyžice cukru, Na tvarohovú plnku potrebuješ: nehrudkatý tvaroh, 3 lyžice kyslej smotany, tri štipky škorice, troška mlieka Na čokoládovú plnku: 2 horké ale. mliečne čokolády, grankový prášok, múčkový cukor

Postup: Polohrubú múku, mlieko, vajce, vlejeme a vsypeme do...

Ingredience: 3 bielka, 3 lyzice dzem, lekvar podla chuti, lyzicka citronovej alebo limetovej stavy, cukor 2 az 3 lyzice.

Postup: Bielka s cukrom vyslahame do tuheho snehu. Najprv dajte len dve lyzice a potom ochutnajte, ci Vam bude stacit, alebo prihodite este jednu.. Ja som doteraz pouzivala zasadne ribezlovy lekvar, ale dostala som uz kupit len zmes drobneho ovocia, tak som pouzila ten. Najprv som dala 2...

Ingredience: 500 g hladké mouky 150 g cukr moučka 150 g medu 4 vejce 65 g tuku 100% (Omega, Cera, Iva) 1 vrchovatá polévková lžíce perníkového koření 1/2 polévkové lžíce kakaa 12,5 g sody bikarbóny žloutek na potření ------ 2 bílky 300 - 400 g cukr moučka - podle velikosti bílků 2 kávové lžičky solamylu potravinářské barvy

Postup: Mouku prosijeme do mísy, přidáme koření, sodu, kakao a...

Ingredience: 600 g hladké mouky 200 g cukr moučka 50 g tekutého medu 50 ml oleje 4 vejce 2 kávové lžičky sody bikarbónové 1 sáček perníkového koření 1 vejce na potření

Postup: Mouku a cukr prosijeme do mísy, přidáme sodu, koření a promícháme. Vejce rozšleháme s olejem a medem a vlejeme do mouky. Vypracujeme vláčné těsto, dáme do mikroténu a necháme v chladnu odležet do druhého dne. Na pomoučněném...

Ingredience: 2 vajíčka 30 dkg cukru 40 dkg múky 1/2l mlieka 1,5 dcl oleja 1 ČL sódy bicarbóny 3 PL kakaa 1 ČL škorice 1 balíček prášku do perníka

Postup: všetko spolu dobre zmiešame a pečieme po upečení naň nasypem nastrúhaný kokos,alebo ho natriem navrchu lekvárom/čokoládou (alebo oboje) a nasypem ešte kokos prípadne ho aj rozrežem na dve časti a naplním ľubovoľnou plnkou

Ingredience: 40 dkg hladké mouky,17 dkg cukru,1 vejce,2 lžíce kakaa,1 lžíce medu,1 vanilkový cukr,1 kypřící prášek do perníku,5 lžic oleje,3,5 dl mléka,5 dkg ořechů(nemusí být),švestky,(měla jsem naložené)Hera a kokos na vysypání pekáče.

Postup: Všechny sypké suroviny smícháme.Do hrnku nebo misky dáme vlažné mléko ve kterém rozmícháme olej,vejce a med.Spojíme se sypkými surovinami a vymícháme hladké...