Cestoviny

Ingredience: 200g ryžových rezancov 2 PL slnečnicového oleja 1-2 strúčiky cesnaku – nakrájať nadrobno 300 gramov kreviet – ja som mala predvarené lúpané 2-3 ks jarná cibuľka – nakrájať na cca 2cm kúsky 2 červené chilli papričky – vyrezať stredy a nakrájať na tenké pásiky 100g mladých hráškových strukov 3 PL rybacej omáčky 1 PL citrónovej alebo limetkovej šťavy ½ ČL hnedého cukru ½ ČL...

Ingredience: asi 100 g cestovín / najlepšie fusilli /, 2 vajcia, 1 plochá lyžica strúhanky, 1 lyžička sekanej petržlenovej vňate, mleté čierne korenie, soľ, olej, 100 g šampiňónov, 1 červenej papriky, 1/2 lyžičky vegety, pažitka alebo pór na posypanie

Postup: Cestoviny uvaríme a necháme dobre otiecť. Šampiňóny narežeme na plátky, 1/2 papriky na malé kocôčky a spolu na oleji podusíme asi 10 minút. Do misy...

Ingredience: 400 g v šupke uvarených zemiakov, 2 póry, 150 g slaniny, 400 g malých mušličiek alebo iných menších cestovín, soľ, čierne korenie

Postup: Cestoviny uvaríme v osolenej vode a necháme odkvapkať. Slaninu narežeme na kocky, rozpražíme a pridáme narezaný pór. Podusíme do mäkka. Potom pridáme na kolieska narezané zemiaky a odkvapkané cestoviny. Dosolíme, dokoreníme. Podávame s kyslou uhorkou alebo...

Ingredience: 1 balík cestovín 1 majolenka 1 biely jogurt farebné papriky šalátová uhorka rajčiny cibuľa sterilizovaná kukurica 150g syr na strúhanie údený soľ ml.č.korenie

Postup: Pokial sa cestoviny varia v osolenej vode , majolenku vymiešame s jogurtom pridáme farebné papriky , uhorku, rajčiny, cibuľu(nakrajame na kocky)soľ, ml.č. korenie a nastrúhaný syr a kukuricu.Všetko spolu premiešame a...

Ingredience: 500 g cestovín ( kolienka, krátke makaróny a pod. ), 1 malý baklažán ( alebo 1/2 veľkého ), 1 červená a 1 zelená paprika, 100 g hrášku, 100 g kukurice, 1 cibuľa, 120 ml sladkej smotany, soľ, mleté čierne korenie, olej, 1 dl bieleho vína, petržlenová vňať

Postup: Cestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme. Nepreplachujeme ! Otečené cestoviny dáme do vymazanej bábovkovej formy a jemne pritlačíme....

Ingredience: 500g cestovín, 2 kelímky syru Cottage cheese zeleninový, 1 cibula, strúčik cesnaku, 2-3 mrkvy, šampiňóny, 2 póry, lístky mladého špenátu, bylinky, hrsť sezamových semienok, soľ, mlete cierne korenie

Postup: Cestoviny uvaríme a pokvapkáme olivovým olejom.Všetku zeleninu nakrájame a krátko opražíme,osolíme a okoreníme a zmiešame s cestovinami.Navrch posypeme nasekanými bylinkami (ja som dala...

Ingredience: 2 lyzice masla 200ml smotany 460g cestovin olivovy olej 1 hrncek nastruhaneho parmezanu (pouzila som Cheddar) stipku muskatoveho orieska sol mlete cierne korenie petrzlenovu vnat na ozdobenie

Postup: Vo velkom kastrole na strednom ohni rozohrejeme maslo a 150ml smotany. Znizime teplotu a slabo varime asi 1 1/2 minuty, kym zmes trochu nezhustne. Medzitym dame do velkeho hrnca zovriet...

Ingredience: 500 g těstovin asi 300 g vařeného hovězího masa z polévky 1/2 červené papriky (kapie) nakrájet na malé kostičky 1 střední cibule 2 polévkové lžíce sterilovaného hrášku nebo kukuřice 2 uvařená vejce 200 ml ostrého kečupu 50 g podušených jakýchkoliv hub vegeta, mletý pepř trochu oleje, sůl

Postup: Těstoviny uvaříme. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené...

Ingredience: 1 balíček těstovin(400 g-flíčky,široké nudle) 500 g kysané zelí 1/2 malé cibule 1 polévková lžíce sádla 50 g domácího špeku 200 g uzeného masa sůl mletý pepř

Postup: Sádlo rozpustíme,přidáme drobně nakrájenou cibuli,drobně nakrájený špek,krátce orestujeme,přidáme drobně nakrájené uzené maso a chvíli posmažíme.Zelí propláchneme,pokrajeme na menší kousky,dáme do hrnce,přidáme orestovanou...

Ingredience: 1 malý karfiol /květák/, olivový olej, 6 plátkov anglickej slaniny, 1/2 lyžičky grilovacieho korenia, 1/2 lyžičky cervenej mletej papriky, 400g širokých cestovín /tagliatelle/, 200g malých paradajok, alebo normálnych nakrájaných na 1/4-ky, soľ a čierne korenie na ochutenie

Postup: Rúru predhrejeme na 200°C. Cestoviny uvaríme podľa návodu. Karfiol rozdelíme na malé ružičky a tak 5 minút ich...

Ingredience: 400 g cestovín, napr. špagety, fusilly 4-5 paradajok (väčších) 1 malá cuketa, priemer cca 3 cm 4-5 strúčikov cesnaku olej soľ čierne korenie príp. feferónka petržlenová vňať alebo bazalka, kto čo má rád, alebo má po ruke 50 g parmazánu voda

Postup: Kým zvrie voda a uvaria sa cestoviny, na olej hodíme pokrájaný cesnak, keď zavonia, pridáme polkolečká cukety a sparené, ošúpané...

Ingredience: 350 g uvarených cestovín ( môžu byť zvyšné z obeda ), 1 veľká pečeňová paštéta ( játrová paštika ), 300 g paprík ( alebo ačokča ), 100 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 4 vajcia, 1 lyžička mletej červenej papriky, soľ,

Postup: Paštétu dáme do chladničky dobre stuhnúť. Údenú slaninu narežeme na kocky a opražíme. Na nej orestujeme narezanú cibuľu, pridáme mletú papriku a narezanú ačokču alebo zelenú...

Ingredience: * 1 Cammembert 250g (moze byt aj ina plesnovy syr, najlepsie v drevenej krabicke) cca. 4-5 porcii * 2 struciky cesnaku * 1 vetvicka cerstveho rozmarinu * sol a korenie * olivovy olej * 125g parmezanu * 500g cestovin (penne, rigatoni, kolienka) * 175g cerstveho spenatu (ja som dala mrazeny, ale cele tisty)

Postup: Predhrejeme trubu na 180°C. Syr vybalime z papieroveho obalu a vlozime...

Ingredience: 400g cestovín, 300g paradajok, 2 konzervy tuniaka v rastlinnom oleji /kúsky/, 150g tvrdého syra na posypanie, 1 väčšia cibuľa, čierne alebo zelené olivy /množstvo podľa chuti/, provensalské korenie, olej, soľ

Postup: Cestoviny uvaríme. Medzitým tuniaka necháme odkvapkať, narežeme cibuľu na tenšie plátky, paradajky na väčšie kocky, olivy na malé kolieska a všetko spolu s korením prehrejeme v...

Ingredience: 200 g těstovin - jakékoliv, vrtule, mušle, atd. 150 - 200 g uvařené uzené maso hrst sterilovaného nebo zmrazeného hrášku 1/4 cibule 2 vejce kousek kápie sůl mletý pepř olej

Postup: Těstoviny uvaříme ve slané vodě s přidáním trochu oleje doměkka, ocedíme a dáme stranou. Na pánev dáme trochu oleje a necháme vzpěnit drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na malé kostičky, hrášek,...

Ingredience: 200g cestoviny, 3 vajcia, 20 g udena slanina, 3 lyzice olej, sol, mleta cervena paprika

Postup: Cestoviny uvarime podla navodu na obale. Dobre ich nechame po uvareni odkvapkat. Udenu slaninu pokrajame na kocky. Vajcia v hrnceku rozslahame, pridame malicku lyzicku soli a lyzicku cervenej papriky. Vezmeme si dostatocne velku rajnicu, na oleji rozprazime slaninu a pridame k nej uvarene...

Ingredience: 400 g cestoviny 300 g šampiňóny 1 cibuľka olej soľ čierne korenie muškátový kvet 4 vajcia 200 ml kyslá smotana medvedí cesnak strúhaný syr

Postup: Šampiňóny pokrájame a udusíme na troche oleja a cibuľke, okoreníme. Cestoviny, napr. mašličky uvaríme na skus v slanej vode. Vajcia rozšľaháme v kyslej smotane, osolíme, pridáme štipku muškátového kvetu. Medvedí cesnak umyjeme a...

Ingredience: 500g cestovín - špirálky 3PL oliv. oleja 2 strúčiky cesnaku 200g šampiónov 2čl citrónovej šťavy 200g špargle 1/2 čl sušeného estragónu 1/2 čl sušenej bazalky 150g parmezánu kajenské korenie soľ, ml. čierne korenie

Postup: Cestoviny uvarime podľa návodu. Scedíme ich, ale asi 120ml vody z cestovín si odložíme. Pripravíme si omáčku: na oleji osmažíme prelisovaný cesnak a očistené, na...

Ingredience: * 1/2 karfiolu (kvetak) * 200g Cheddaru (alebo ineho tvrdeho, dobre rozpustneho syra * 100g parmezanu * cerstva petrzlenova vnat * 400-500g cestovin (penne, alebo kratke makarony, ja som robila vlastne) * 200g Creme fraiche alebo kysla smotana

Postup: Karfion rozdelime na co najmensie ruzicky a ten zvysok pokrajame na male kusky. Do vriacej vody dame varit cestoviny spolu s karfiolom....

Ingredience: čínske pšeničné cestoviny sójová omáčka (2PL) červená paprika mrkva pór/cibuľka čínska kapusta šunka/kuracie mäsko

Postup: Pripravíme si čínske "nudle" podľa návodu na obale a v medzitým si pokrájame červenú papriku na kocky, mrkvu na malé hranolčeky, pór alebo cibuľu, z čínskej kapusty bielu časť na pásiky, rovnako aj kuracie mäso, ktoré dáme na chvíľku do sójovej omáčky. Mäso aj so...