Nátierky

Ingredience: 100 g v šupke uvarených zemiakov, 1 lyžica sladkej smotany, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice pikantného kečupu, soľ, mleté čierne korenie, soľ, 1 lyžička worčestrovej omáčky, 1 lyžička sójovej omáčky, 1 lyžička mletej červenej papriky, 2 kyslé uhorky zelenina na ozdobu

Postup: Zemiaky na jemno nastrúhame, nalejeme smotanu a dobre premiešame. Pridáme nastrúhané uhorky, nasekanú cibuľu,...

Ingredience: 100 g zemiakov, 230 g farebnej uvarenej fazule, 1 strúčik cesnaku, 1-2 lyžičky citrónovej šťavy, 2 lyžice bieleho jogurtu, soľ, čierne korenie, 1 lyžica sekanej petržlenovej vňate

Postup: Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a rozmačkáme. Pridáme vidličkou rozmačkanú fazuľu, prelisovaný cesnak, soľ, korenie, jogurt, vňať a dôkladne premiešame. Nanesieme na krajčeky chleba jemne opečeného pod grilom...

Ingredience: zemiaky, olej, cibuľa, kečup, rasca, mlete korenie, mletá paprika sladká aj pálivá, horčica, worchester, soľ

Postup: Zemiaky uvaríme v šupe. Očistíme, nastrúhame, pridáme olej, aby sa to dobre dalo natierať a všetko ostatné, vymiešame podľa chuti. Necháme odstáť, natierame na horúce hrianky.