Viac ako  4 000  receptov

Katalóg receptov

Radiť podľa:      A - Z     Z - A           Zobraziť: zoznam | fotografie | podrobne

Roláda zo srnky, srnčia roláda - divina

Ingredience: 350 g pekne maso zo srnky 50 g cerstve lesne huby tenke platky prerastanej udenej sunky 4 susene slivky olupane mandle Na omacku : 3 lyzice maslo + 2 lyzice olej 1 velka mrkva 1 cibula 50 g zeler 1 stonka stopkateho zeleru 150 ml silny vyvar 150 ml cervene suche vino velka lyzica brusnicovy dzem + zavarene brusnicove bobule 2 bobkove listy 5 bobul borievka, sol

Postup: Z masa...

 
Roládičky s kyslou kapustou

Ingredience: 400 g polohrubej múky, 1 kocka droždia, 40 g tuku, 200 ml mlieka, 40 g cukru, soľ, 2 vajcia, 1 cibuľa, 350 g kyslej kapusty, 1 lyžica oleja, čierne korenie, mletá paprika, 150 ml kyslej smotany

Postup: Z múky, tuku, mlieka, cukru, droždia, 1 vajca a štipky soli vypracujeme klasické kysnuté cesto, ktoré necháme 20 min kysnúť. Cibuľu narežeme a na oleji opražíme, pridáme vyžmýkanú kapustu a 10 min...

 
Roládky s vaječnou omeletou

Ingredience: 250 g mleté maso 1 vejce 1 - 2 stroužeky česneku - podle své chuti 1 kávová lžička plnotučné hořčice 2 polévkové lžíce strouhanky 1 polévková lžíce kukuřičný škrob sůl mletý pepř Omeleta: 2 vejce 1/4 malé cibule kousek červené papriky sůl špetku mletý pepř olej 50 g podušených hub - mírně osolit trochu hořčice na potření olej nebo sádlo na vymazání pekáčku

Postup: Omeleta: N...

 
Roládo-čoko-ořechový koláč

Ingredience: Na roládu: 3 vejce 75g cukru moučka 75g hladké mouky marmeláda Na druhé těsto: 170g másla 160g cukru krupice 1 vanilkový cukr 5 vajec 180g mletých oříšků nebo mandlí 100g hladké mouky 1 lžička prášku po pečiva 3 lžice kakaa 1 lžice rumu špetka soli

Postup: Nejdřív si uděláme roládu-celá vejce s cukrem ušleháme do světla, trvá to tak 5-10 minut a vmícháme přesátou mouku. Rozetřeme...

 
Rolované bagetky s bylinkovým máslem

Ingredience: 230 ml vody, lžička cukru, 21 g droždí, 4 lžíce oleje, 1,5 lžičky soli, 460 g hladké mouky Na náplň: asi 60-70 g másla, do kterého vetřeme Koření na bylinkové máslo (nebo máslo rozpustíme a koření vmícháme)

Postup: Suroviny na těsto dáme do pekárny (tekuté, tuhé) a zapneme program Těsto. Vykynuté vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na 4 díly a z každého uděláme bulku, kterou necháme asi...

 
Rostenky Esterhazy

Ingredience: 300 g hovadzie maso na rostenky 150 g mrkva (cca 2 ks) 1/2 zelerovej bulvy 1 cibula 1 velka PL olej + orech masla par gulocok noveho korenia 1 velky bobkovy list 120 g kysla smotana (ja som dala tucny biely jogurt) 100 ml biele vino + lyzica konaku hladka muka na obalenie + lyzicka muky do jogurtu sol, paliva mleta paprika, cerstvo mlete korenie

Postup: Nakrajane rostenky velmi jemne...

 
Roštenka na cibuli

Ingredience: 1000 g hovädzej roštenky mramorovanej /pekne prerastenej tukom-čo tvorí v mäse obraz mramorovania/ alebo hovädzieho zadného, 1250 g cibule, 3 strúčiky cesnaku, nastrúhaná kôra a šťava z 1 citrona, soľ, mleté čierne korenie, 1 malý paradajkový pretlak, 1 CL pálivého Tabasca, 3 PL bravčovej masti alebo oleja, 4 paradajky, 1 zväzok čerstvého tymiánu

Postup: Paradajky nakrojíme do kríža, na chvíľu...

 
Roštenky na žampiónoch

Ingredience: 3 plátky roštěnky 200 g žampiónů 1 polévková lžíce kremžské hořčice-nemusí být špetka kari pár kapek sojové omáčky 1-2 polévkové lžíce kukuřičný škrob 1 česnekový výhonek (stroužek česneku) sůl 1 drůbeží bujón trochu oleje

Postup: Roštěnky nakrájíme na menší kousky, naklepeme a na rozpáleném oleji orestujeme. Dáme do hrnce i s výpekem, zalijeme asi 1/2 litrem vody, přidáme bujón,...

 
Roštenky pod zemiakmi z pekáča

Ingredience: 4 platky z hovadzej rostenky, 1 kg zemiaky, 1 naozaj velka cibula resp. 2 mensie, mleta stiplava cervena paprika, 150 ml smotana na slahanie, sol, mlete cierne korenie, bravcova mast, olej.

Postup: Zemiaky ocistime a nakrajame na hrubsie kolieska. Ocistenu cibulu nakrajame na kolieska. Pekac vytrieme mastou a dve tretiny zemiakov poukladame naspodok a na zemiaky polovicu cibule. Posolime a...

 
Roštenky s korenim /Roštěnky s pepřem

Ingredience: 500 g hovězí roštěné 2 kávové lžičky kremžské hořčice 1 - 2 kávové lžičky kukuřičný škrob - podle toho kolik máme šťávy sůl olej podle potřeby Marináda: 200 ml oleje 1 polévková lžíce naložený pepř 1 polévková lžíce kremžské hořčice sůl

Postup: Všechny suroviny na marinádu smícháme dohromady a podle své chuti osolíme. Maso nakrájíme na tenké plátky a naklepeme. Maso namáčíme do...

 
Roštenky v pikantnej omáčke

Ingredience: Dve velke rostenky, hladka muka na obalenie, sol, mlete korenie, lyzica pikantnej horcice, tabasco, mala cibula, platok slaniny.

Postup: Rostenky nenaklepavame!. Rezne zlahka obalime v hladkej muke. Na panvici rozohrejeme olej a rostenky na nom po obidvoch stranach opecieme. Odlozime ich na teple miesto. Cibulu nakrajame na drobno a platok slaniny na kocky. Na panvici rozprazime slaninu a...

 
Rozmarínové pečené zemiaky s octom a cesnakom

Ingredience: Zemiaky podla poctu stravnikov, hlavka cesnaku, rozmarinove vetvicky, 2 lyzice vinneho octu, hrubozrnna sol, cerstvo mlete korenie

Postup: Zemiaky ocistime a prepolime. Dame ich varit do slanej vody. Po zacati varu ich nechame max. 10 minut (zalezi ci od zemiakov...nemali by byt este uvarene.) Rozohrejeme trubu. Zemiaky scedime. Do pekacika dame na dno trochu oleja, vhodime rozmarinove...

 
Rozpeky - slivkový koláč s makom

Ingredience: kynuté těsto: 200 ml mléka, 2 žloutky, 7 PL oleje (např. slunečnicový), 500 g polohrubé mouky, špetka soli, 3 PL cukru, kůza z 1 citronu, špetka nastrouhaného muškatového oříšku, 20 g droždí, 1 brambora uvařená ve slupce (vychladlá nejlépe od včera) vypeckované 1/2 švestek, 200 g mletého máku, 100 g moučkového cukru 2 PL oleje na každý plech tzn. celkem 4 PL

Postup: Ohřejeme si mléko. Část si...

 
Rozteky so slivkovym lekvarom

Ingredience: 500 g hladké mouky, 1 Hera alebo maslo, celý prášek do pečiva, 10 lžic studené vody, povidla, moučkový cukr smíchaný s vanilkovým na obalení

Postup: z uvedenych surovin (okrem lekvaru) vypracujem hladke cesto, rozdelim ho na 8 rovnakych casti a kazdu cast rozvalkam na okruhlu placku. Placku rozdelim ako okruhlu pizzu a vykrajujem z nej trojuholniky cca 7x7x5. slivkovy lekvar dochutim rumom a pre...

 
Rožkovo-majoránkové knedle

Ingredience: 200g kociek nakrajanych z rozkov od vcera, 2 vajcia, 2 lyzice majoranka..pokial mate kupovanu, ja som mala domacu a ta mala silnejsie grady, tak tej som dala len jednu lyzicu), medzi prsty sol, 3 lyzice oleja, 200ml sladke mlieko

Postup: Nakrajane rozky dame do velkej misy, zakvapkame ich olejom, pridame vajicka, majoranku, trosicku sol. Mlieko zohrejeme a zacneme prilievat (mne z mlieka trochu...

 
Rožteky máčané v nugátovej čokoláde

Ingredience: 220 g maslo 80 g jemny krystalovy cukor 280 g hladka muka 100 g mlete mandle 1 lyzicka vanilkovy biely extrakt Na cokoladu : 200g horka cokolada na varenie 2 polievkove lyzice nutella kokosovy tuk (alebo tuk kt. bezne pouzivate) cokoladova ryza

Postup: Mlete mandle na suchej panvici opecieme a nechame vychladnut. Maslo s vanilkovym extraktom a cukrom vyslahame, pridame mandle, muku...

 
Rožteky plnené nutelou

Ingredience: Cesto : 1/4l mlieka, 5 žĺtkov, 1.5 dl oleja, 1/2-3/4 kg polohrubej múky ( podľa potreby ), 100 g cukru, 1 kocka droždia Plnka : nutela

Postup: Urobíme cesto, necháme vykysnúť, rozdelíme na 6 dielov a každý diel vyvaľkáme na kruh a rozdelíme na 8 častí. Plníme nutelou, potrieme vajíčkom a upečieme.

 
Rožteky s čokoládou /Rohlíčky s čokoládou

Ingredience: 500 g hladké mouky 1 kostka droždí(42g) 100 ml oleje 200 ml mléka 1 vejce 3 polévkové lžíce cukr krupice špetku soli 1-2 tyčinky ledové kaštany 200 g 100% tuku-Omega, Lando, Iva vejce nebo žloutek na potření

Postup: Do 100 ml vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl,promícháme, přidáme kvásek, zbytek mléka ve kterém jsme...

 
Rožteky s čokoládovou náplňou

Ingredience: Cesto: polohruba múka asi 0,5 - 0,6kg (ja všetko robím od oka, tak že množstva su iba orientačne), kvasnice 1 kocka (42gr.), mlieko 3,5 - 4 dcl., cukor kryštalový 100 - 150gr., olej 2 dcl, vajcia 2 - 3ks., vanilkový cukor, soľ, citronová kôra podľa chuti. Naplň: čokoladová natierka 400gr. (nutella, nugeta a t.d.)

Postup: Pripraviť kysnute cesto, aby bolo vlačne a ľahko sa odlepovalo od stien...

 
Rukolový šalát s grilovanými zampionmi

Ingredience: Zvazok rukoly (cca 200g), 200g zampiony, 2 lyzice vinneho octu (balzamikovy), 1 lyzica olivovy olej, pol lyzicky soli, pol lyzicky mleta rasca, mlete biele korenie.

Postup: Ak mame zampiony na grilovanie, tak im ocistime od vrchnej supky hlavky. Zampiony ocisitme a nakrajame na pevnejsie platky. Grilovaciu panvicu (alebo obycajnu teflonovu) vytrieme servitkou olejom a platky z kazdej strany po...

 

|<   134   135   136   137   138   139   140   141   142   143   144   145   146   147   148   >|  


Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2015 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz