Viac ako  4 000  receptov

Katalóg receptov

Radiť podľa:      A - Z     Z - A           Zobraziť: zoznam | fotografie | podrobne

Punčové rezy

Ingredience: 3 x piškótový korpus zo 4 vajec 4 vajcia 6 lyžíc vody 200g práškového cukru 200g polohrubej múky ½ prášku do pečiva (6g) 1 veľký pohár (700ml) redšieho džemu - jahodový, malinový, ríbezľový, môže byť aj marhuľový punčový sirup: 500ml malinový (alebo iný červený) sirup, 100ml voda, 100ml rum, punčová aróma, šťava z 1 citróna, cukor podľa chuti poleva : 250g práškového...

 
Punčové rezy

Ingredience: na 1 piskotovy korpus : 4 vajcia 6 PL vody 200 g praskoveho cukru 200 g polohrubej muky 1/2 prasku do peciva stipka soli vsetky suroviny potrebujeme 3x, pretoze pecieme 3 piskotove korpusy Na punc: 100 ml rumu ( mozno aj trosinkuy viac :) ) 100 ml vody 250 ml dobreho malinoveho sirupu stava z 1/2 az z 1 citronu ( ochutnajte a podla svojej chute si regulujte mnozstvo...

 
Punčový zákusok

Ingredience: 1 plát klasicky upečeného svetlého piškótového cesta ( asi 3 cm vysoké ), 40 dag cukru, 1 stužený tuk, 3 krabice piškót, 1 lyžica kakaa, hrsť mletých orechov, 3 lyžice ríbezľového lekváru, rum, rumová poleva : 250 g práškového cukru, 3 lyžice rumu, 2 lyžice vriacej vody

Postup: ½ l vody zvaríme so stuženým tukom a cukrom, kým sa tuk a cukor nerozpustia. Rozlámeme do nej piškóty, kým nie je masa...

 
Pupáky - vianočné opekance

Ingredience: Cesto na knedlu na pare (slanu), ja robim tuto: 300-310ml mlieka 2pl masla 1cl soli 1cl cukru 500g hladkej muky 1cl instantneho drozdia alebo 1/4 cerstveho cesto si necham urobit v pekarni voda Mlety mak 150ml mlieka med

Postup: hotove nakysnute cesto rozdelim na dve polovice a premiesim, vysulam dlhy sulok, asi 2cm hruby a kolieskom na krajanie pizze rozkrajam na asi 1cm hrube...

 
Púpavový med

Ingredience: 350 g květů pampelišek bez stopek( asi 500květů) 2 pomeranče 2 citróny 1 polévková lžíce kyseliny citrónové 1,5 kg cukr krystal

Postup: Květy sbíráme ráno,důkladně 2x propláchneme,dáme do většího hrnce,přilejeme 2,5litru vody,přidáme oloupané pomeranče a oloupané citróny nakrájené na kolečka a kyselinu citrónovou a vaříme 15minut,občas promícháme.Potom odstavíme,necháme...

 
Pusinky

Ingredience: 2 bílky 140 g cukr krupice 150 - 200 g mletých vlašských ořechů - podle velikosti bílků

Postup: Bílky s cukrem ušleháme dohusta - asi 10-15 minut. Vmícháme ořechy, zdobícím pytlíkem stříkáme na plech s pečícím papírem malinké pusinky. Pečeme na 100°C spíše sušíme - podle toho jak komu peče trouba. Pusinky můžeme slepovat krémem k lineckému kolečku a žíhat čokoládovou polevou. Pusinky...

 
Pusinky zo zvyšku zemiakovej kaše

Ingredience: Zbytek bramborová kaše nebo 4 brambory, kousek másla a asi 2 dcl mléka, 2 vejce, 4-5 PL polohrubé mouky

Postup: Do vychladlé bramborové kaše zamícháme vejce a mouku. Důkladně metlou vymícháme do hladka. Pomocí cukrářského pytlíku nebo pistole nastříkáme na plech vyložený folií nebo peč. papírem pusinky o průměru 2-3 cm. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C 10-15 min. Hlídáme, aby se mám...

 
Quatre-quarts (Štyri štvrtiny)

Ingredience: 3 vajcia, 190g masla, 190g hladkej koláčovej múky, 190g cukru, 3 pl vody z pomarančových kvetov (alebo koňaku, rumu či citrónovej šťavy); cukor a tekutina, ktorá sa pridávala do cesta na poliatie hotového koláča

Postup: Odvážime si vajíčka a podľa ich celkovej hmotnosti si pripravíme ostatné tri základné suroviny. Majú mať rovnakú hmotnosť ako vajcia, koláč sa volá podľa toho, že sú len štyri,...

 
Racuchy ziemniaczane - Racuchy bramborové

Ingredience: 1 kg brambor, uvařených 200 - 250 g žitné mouky 2 KL lněného semínka 1 cibule 2 vejce 40 g droždí nebo kvasnic 1 dl mléka vlažného tuk na smažení sůl, pepř, trocha cukru na kvásek

Postup: Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém stuhadle (strouhadle). Z kvasnic (droždí) a vlažného mléka za přidání trocha mouky necháme vzejít kvásek. Vzešlý kvásek spolu s ostatními skladniky důkladně...

 
Rafaelo knedlíčky

Ingredience: Kaše: 1/2 l mléka, 200 g jemné (dětské) krupice, špetka soli. Těsto: zchladlá kaše, 300 g hrubé mouky, 2 vejce, 30 g moučkového cukru. Náplň: 200 g bílé čokolády Posyp: kokos, mleté mandle, moučkový cukr, máslo

Postup: Z mléka, krupice a soli uvaříme hustou kaši a necháme zchladnout. Pak přidáme mouku, vejce, cukr a vypracujeme těsto. Podle potřeby můžeme přidat trošičku mléka nebo naopak...

 
Rafinované pečené zemiaky

Ingredience: 1000 g rovnako veľkých malých zemiakov, soľ, olej, voda

Postup: Zemiaky očistíme, väčšie prekrojíme, aby mali približne rovnakú veľkosť. V hrnci privedieme do varu osolenú vodu a pridáme do nej zemiaky. Ked voda so zemiakmi znovu zovrie, stíšime plameň. Prikryjeme a varíme 5 minút. Zemiaky scedíme a ich povrch ryhujeme ostrým nožom, ale šikovnejšie to ide príborovou vidličkou. Vkladáme ich späť...

 
Ragú Bolognese

Ingredience: 500 g mlete hovadzie maso 200 g prerastana slanina…mala by byt pancetta, ale kde ja uboha zozeniem pancettu 1 velka cervena cibula 2 stopky stopkateho zeleru 1 mrkva 300 ml suche biele vino 3 zrele paradajky, alebo konzerva lupanych paradajok 3 naberacky vyvaru 150 ml mlieko 3 PL olej 1 orech masla sol cerstvo mlete korenie (do ragu sa nepridavaju ziadne bylinky a zelene...

 
Ragú z mletého mäsa

Ingredience: 250 g mlete miesane maso 2 PL olej 1/2 cervenej cibule 3 cesnakove struciky + 1 na zaverecne prelisovanie hrncek mrazeneho hrasku 1 mesiacik zelerova bulva 100 ml pasirovane paradajky 10 malych ceresnovych paradajok 1 zarovnana CL prirodny cukor 1 zarovnana CL mlety koriandrovy prasok 1 bobkovy list sol, cerstvo mlete cierne korenie 1 zarovnana mleta sladka paprika 3 PL...

 
Ragú z teľacej pečienky /Ragú z telecí játry

Ingredience: 500 g telecí játry 250 g žampiónů (dubáky,hlíva) 2 malé cibule 2 stroužky česneku 100 g smetany na vaření masový vývar nebo 1 kostka masoxu + voda 400 ml mléka 1 polévková lžíce solamylu trochu oleje 1 rovnou kávovou lžičku koření Steak 7 pepřů sůl mletý černý pepř

Postup: Játra nakrájíme na malé kousky. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme játru a krátce orestujeme....

 
Rajčinová polievka so syrovými bagetkami

Ingredience: Na polievku: 400g konzerva cherry rajčín (alebo obyčajných rajčín) 3 PL mascarpone 1 PL cukru krupica 1 kocka bujónu rozpustená v 100ml vriacej vody worchesterová omáčka a tabasco – podľa chuti soľ, čierne mleté korenie, oregano Na bagetky: 1 stredná bageta (alebo 8 krajcov z veľkej bagety) 125g mozzarelly – nakrájať na 8 plátkov

Postup: Do hrnca dáme spolu rajčiny, cukor, zeleninový...

 
Rampušák

Ingredience: 4 plátky vepřové kotlety 100 g vepřových jater 100 g anglické slaniny 100 g šunky 100 g žampiónu (já jsem dala orestované zmrazené) 1 malá cibule 1 malá feferónka( v původním receptu byly 2) mletý pepř 4-6 polévkových lžic kečup sůl trošku oleje

Postup: Na pánvi rozpálíme olej, přidáme na kousky nakrájené maso a opékáme. Postupně přidáváme nakrájená játra na malé kousky, slaninu...

 
Raňajková ovsená kaša

Ingredience: 45g jemných ovsených vločiek 15g ovsených otrúb (ak nemáte otruby nahraďte ich rovnakým množstvom vločiek) 400ml nízkotučného mlieka 1 a ½ ČL hnedého cukru mletá škorica – podľa chuti (alebo kakao, granko...) rôzne sekané orechy (my máme najradšej sekané pražené lieskovce alebo pražené mandlové lupienky) Ovocie – čerstvé, sušené alebo mrazené (my dávame najradšej rozmrazené...

 
Raňajkové vločky

Ingredience: ovsené vločky, hrozienka, mlieko

Postup: Večer nasypeme do misky ovsené vločky, pridáme hrsť hrozienok a zalejeme mliekom asi 1 cm nad vločky. Misku zakryjeme a dáme do chladničky. Ráno vyberieme, premiešame a konzumujeme.

 
Raňajkový bochník

Ingredience: 350 ml mlieka alebo vody 50 ml oleja 1 vanilkový cukor (20g) (cukor podľa chuti) štipka soli 550g polohrubej múky 1 vanilkový alebo čokoládový puding 1 malá odmerka sušeného droždia (alebo 1/4 kocky čerstvého droždia)

Postup: Suroviny dáme do pekárne v uvedenom poradí, alebo podľa návodu k vašej pekárni. Nastavíme program KLASIK, BASIC alebo STANDARD alebo TOASTOVÝ (proste program na...

 
Raňajkový špekáčik

Ingredience: špekáčiky ( množstvo podľa chuti ), horčica, 1 cibuľa

Postup: Špekáčiky poprerezujeme priečne aj pozľžne dookola, s medzerami asi 5 mm. Narezané špekáčiky dáme na tanier, zakryjeme a dáme na 2 min na 850 W do mikrovlnky. Potom odkryjeme a dáme ešte na 1-2 min do mikrovlnky ( podľa potreby ). Pbložíme na kolieska narezanou cibuľou, horčicou a podávame s chlebom.

 

|<   134   135   136   137   138   139   140   141   142   143   144   145   146   147   148   >|  


Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2015 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz